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Emincer oignons, poivrons, ail, piment, persil. Mélanger au thon, ajouter le cube et assaisonner. Former de petites boules avant de les aplatir, garnissez chacune d'elle de thon et refermez-les. Enfin, finissez par les décorer avec les dents d'une fourchette. Il n'y a plus qu'à faire frire les pastels dans une friteuse ou dans une casserole d'huile. Sauce pour pastels. Pour la sauce: 1 oignon coupé en petit dés, 2 cuillères à soupe de tomates concentrées, sel, poivre, 2 cuillères à soupe d'huile. Faire revenir le tout dans une casserole à feu doux. Vous n'avez plus qu'à tremper les pastels dans la sauce… La semaine prochaine, MaCissé vendra 10 menus pour 2 personnes avec des pastels, du poulet yassa, et du jus de bissap pour 25€ (pour 2). Vous venez?

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Ce plat est mondialement apprécié. Partout où un Sénégalais réalise ces délicieux fataya, tout le monde tombe d'accord! Il y a maintes façons différentes de faire la pâte, certains la font avec des oeufs, de l'huile ou de la levure, mais moi je préfère la recette simple sans tout cela.

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Diviser la pâte en deux et l'abaisser à ⅔ mm d'épaisseur puis y découper des disques à l'aide d'un emporte-pièce. Garnir le centre de chaque disque d'une petite cuillère de farce puis plier en deux et souder les bords pour former des chaussons. Faire chauffer 2 cm d'huile dans une sauteuse et y frire les pastels de chaque côté puis égoutter sur un papier absorbant avant de déguster avec la sauce. Recettes de pastels et de sauce tomate. Régalez-vous!

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Après 5mn ajoutez la sardinelle, l'ail et les 2 c/s de tomate concentrée, ajoutez un petit verre d'eau et laissez mijotez quelques minutes. Assaisonnez Pour la pâte, mélangez la farine, le lait en poudre, le sucre, le sel et ajoutez l'eau progressivement jusqu'à obtenir une pâte bien ferme et qui ne colle pas du tout. Réservez Pour l'assemblage c'est simple. Recette sauce pour pastels. Sur un plan de travail ou un grand bol, tamisez un peu de farine et farinez vos mains. Coupez un petit bout de pâte que vous allez aplatir en formant un cercle. Mettez une cuillère de farce au centre et rabattez la pâte de l'autre côté en couvrant la farce pour avoir une sorte de demi cercle. À l'aide d'une fourchette écrasez légèrement les bords afin de les sceller et qu'ils ne s'ouvrent pas à la cuisson. Faites frire vos pastels à feu moyen en les retournant à mi cuisson pour qu'ils soient bien dorés uniformément. Faites la sauce en faisant revenir vos oignons dans un peu d'huile avec la tomate concentrée, vos épices et un peu d'eau.

Lorsque le tout est bien cuit, servez chaud avec les pastels. Dégustez avec une bonne salade bien fraîche. Fatayas Voir en ligne:... Un message, un commentaire?

Plus subtile: parfois on est perdu sans le savoir, ou en étant même persuadé qu'on a la situation bien en main… et là c'est pire! Parce qu'on s'obstine. Ce que notre parabole veut nous dire, et ce que la Bible dit par ailleurs à plusieurs reprises, c'est que lorsque nous vivons sans Dieu, nous sommes perdus. Qu'on en soit conscient ou non. Ça ne veut pas dire pour autant qu'on est les pires des racailles, des voyous sans foi ni loi. On peut être des gens très bien sous tout rapport… et être perdus. Une affirmation biblique fondamentale, c'est que l'être humain a été créé à l'image de Dieu. C'est une façon de dire que nous sommes faits pour être en relation avec notre Créateur. Sans ce lien à notre Créateur, nous sommes perdus. Et le risque de se retrouver perdu, de s'égarer, de se perdre par rapport à soi-même, nous concerne tous, croyants ou non. Parabole de la paille et de la poutre — Wikipédia. Une des forces de la foi, c'est de se reconnaître perdu, c'est-à-dire ayant besoin de Dieu. Et cela, on peut aussi l'oublier en tant que chrétien, et vivre sa vie comme si Dieu n'était pas là, comme si, finalement, on pouvait se débrouiller tout seul.

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Travaillez à la justice et à la paix, surtout là où c'est urgent! » Notre Pape vit toutes ces priorités, très proche de tout membre actif ou souffrant du troupeau. A nous de recevoir et porter aussi un vrai amour dans telle portion de l'Eglise et de la société. En Haïti, j'avais beaucoup marché pour fortifier les communautés catholiques des pauvres villages de montagne, souvent persécutées. Et là je recevais du courage. Des enfants de cinq ans savaient animer un quart d'heure de prière. Homélie sur la brebis perdue aidez. Des filles de sept ans dirigeaient les chants de l'assemblée du dimanche. Des vieillards donnaient une vive présentation de l'Évangile. Des adultes, risquant la torture, témoignaient contre les injustices. Soutiens-les encore, Seigneur! Aide-nous à les porter et à les suivre. Et viens sauver les brebis de l'Eglise de France, ramène-nous vers toi après notre faiblesse et notre péché! A Boscodon où je vais aller, tout près des troupeaux transhumants, apprends-moi à ramener quelques personnes blessées par le péché ou l'imprudence; apprends-moi à célébrer la joie de leur retour.

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Évangile (Lc 15, 1-32) Les publicains et les pécheurs venaient tous à Jésus pour l'écouter. Les pharisiens et les scribes récriminaient contre lui: « Cet homme fait bon accueil aux pécheurs, et il mange avec eux! Homélie sur la brebis perdue le. » Alors Jésus leur dit cette parabole: « Si l'un de vous a cent brebis et qu'il en perd une, n'abandonne-t-il pas les quatre-vingt-dix-neuf autres dans le désert pour aller chercher celle qui est perdue, jusqu'à ce qu'il la retrouve? Quand il l'a retrouvée, il la prend sur ses épaules, tout joyeux, et, de retour chez lui, il rassemble ses amis et ses voisins pour leur dire: "Réjouissez-vous avec moi, car j'ai retrouvé ma brebis, celle qui était perdue! " Je vous le dis: C'est ainsi qu'il y aura de la joie dans le ciel pour un seul pécheur qui se convertit, plus que pour quatre-vingt-dix-neuf justes qui n'ont pas besoin de conversion. Ou encore, si une femme a dix pièces d'argent et qu'elle en perd une, ne va-t-elle pas allumer une lampe, balayer la maison, et chercher avec soin jusqu'à ce qu'elle la retrouve?

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Un chrétien n'est pas toujours gai et sautillant! Mais connaître Dieu, à travers Jésus-Christ, comme un berger qui nous connaît, nous aime et prend soin de nous, n'est-ce pas la source d'une joie profonde, paisible dans l'épreuve et enthousiasmante d'espérance? Conclusion Dieu se réjouit ce matin, il partage notre joie en ce dimanche où nous avons assisté à un baptême. Il est rempli de la joie du berger de la parabole. Homélie de la messe célébrée à Beaufort (35) | Homélie du 15 septembre 2007. Quel que soit notre cheminement personnel, il nous invite à croire que nous sommes perdus si nous perdons le contact avec Dieu. Et ça peut nous arriver à tous, y compris si nous sommes croyant de longue date. Mais lorsque nous nous égarons, pour une raison ou pour une autre, Dieu nous cherche toujours. Sans relâche. Il ne s'en lasse jamais. C'est la conclusion de la parabole: "votre Père qui est dans les cieux ne veut pas qu'un seul de ces petits se perde. " Ce Dieu-là mérite qu'on se laisse trouver par lui… et que nous partagions sa joie!