Potage Navet Et Pommes - Delonghi Machine À Café Automatique Primadonna Esam 6700 Avant

Fri, 12 Jul 2024 05:20:40 +0000
Kit Electrique Pour Fourgon Aménagé

Un potage à 100% québecois et bourrer d'imagination! Lili fait de la popote 1 navet coupé en dé 5 pommes Empire coupées en dés 4 tasses de bouillon de poulet fait maison 2 cuil. à thé d'all spices 1/4 tasse de lait 3 Cuil. à table de sirop d'érable 3 gousses d'ail rôtis* 1 oignon Sel & poivre Amener à ébulition 4 tasses de boullion de poulet. Ajouter l'oignon, le navet et les épices, faire cuire pendant 10 min. Ajouter les pommes et l'ail rôti et faire cuire jusqu'à ce que le navet soit tendre, saler et poivrer au goût. Avec un mélangeur à main ou un blender, réduire en potage. Sauté de navets aux pommes et au miel - Recette Ptitchef. Ajouter le lait et le sirop d'érable, bien mélanger. Ajouter sel et poivre au besoin. Déguster! *Ail rôti Placer les gousses d'ails (garder l'ail dans son manteau) au centre d'un papier aluminium et arroser d'huile d'olive puis fermer en papillotte. Placer au four pendant 25 min à 400. Retirez du four et laisser refroidir. Extraire l'ail en appuyant sur le bout inférieur (le bout qui est rattaché à la tête d'ail).

Potage Au Navet Et Pommes

Nous avons adoré la couleur blanche du velouté, son petit côté tout en douceur, le goût discret du navet et du beurre. Je ne mets pas de "cubes" dans mes veloutés. C'est volontaire: je recherche le goût du légumes avant tout. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 20 mn 30 mn 1 Épluchez les navets et la pomme de terre. Lavez-les, puis coupez-les en petits dés. Potage navet pommes. 2 Mettez le beurre à fondre dans une casserole, puis mettez les dés de légumes à rissoler doucement, pour les faire légèrement dorer. Ajoutez le sucre et une petite pincée de sel. Couvrez d'eau. Mettez un couvercle sur la casserole et faites cuire tranquillement pendant 20 minutes. Pour finir Transvasez dans le mixeur. Mixez et serez bien chaud.

Potage Navet Pommes

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Ne mettez pas trop de pommes de terre, elles peuvent rendre la soupe farineuse. Choix du matériel: mixeur ou moulin à légumes? Tout dépend du résultat que vous recherchez. Comment conserver cette soupe de légumes à la maison? Cette recette est faite pour une portion de 6 personnes. Potage au navet et pommes et caramel. Mais si vous êtes 2 ou 4 personnes à la maison, vous pouvez très bien conserver cette soupe de légumes dans une bouteille en verre au frigo jusqu'à une semaine. Un bon moyen d'avoir des plats bien chauds et nourrissants déjà prêts. Comment enrichir votre soupe? Pour enrichir votre soupe, ajoutez des croûtons de pain, ou de pain d'épices, des lamelles de lard ou de canard grillé, des copeaux de légumes déshydratés, du fromage frais ou râpé, une cuillerée à soupe d'huile de noix ou de pépins de courge… Pour adoucir la soupe, il y a la crème, la Chantilly, le lait….

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