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TNS vient de réaliser, pour le compte de Laureate Hospitality Education, un sondage auprès des managers et des recruteurs du monde hôtelier, afin de connaître les meilleures écoles de management dans le domaine. Et, sans grande surprise, la Suisse remporte tous les suffrages. Des écoles de management en hôtellerie, il en existe un peu partout dans le monde, mais les meilleures semblent être basées en Suisse! L'institut TNS Sofres vient en effet de réaliser un sondage pour Laureate Hospitality Education auprès de 232 managers et recruteurs. Maligah | Institut Professionnel D'Hôtellerie. Les personnes interrogées devaient répondre à la question "Concernant l'embauche de diplômés pour une carrière internationale dans le secteur de l'hôtellerie, sélectionnez dans la liste suivante les établissements que vous considérez comme étant parmi les meilleurs au monde". Des enseignements obligatoirement en anglais 86 établissements, situés un peu partout dans le monde, ont ainsi été présentés aux personnes sondées. Ils devaient dispenser des enseignements en anglais pour pouvoir figurer dans ce classement.
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C'est dans cet esprit qu'ont été conçus les enseignements liés à la gastronomie, au vin, à l'hôtellerie et au luxe, y compris à la gestion et au management qui comprennent une partie universelle et une partie culturelle, tout spécialement dans la relation avec les personnels et la clientèle. Les futurs diplômés seront polyvalents et leur spécialisation finale leur permettront d'évoluer facilement au sein d'établissements et d'entreprises associant les divers métiers qui préparent les enseignements. Les diplômés se distinguent dans le contexte actuel de la mondialisation par leur élégance et leur naturel, deux maîtres mots permettant de définir l'esprit de l'ENFHT. Ecole de formation en hotellerie au cameroun france. Quel que soit leur milieu ou leur pays d'origine, les étudiants seront armés pour acquérir très rapidement les codes nécessaires pour faire face à toutes les situations et à toutes les clientèles qu'ils seront amenés à servir au cours de leur carrière. Historique de l'école L'ENFHT a été créée en 1959 année où l'autonomie interne a commencé à évaluer très franchement vers l'indépendance.
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