Rhum Les Trois Rivières Pour — Phisique Du Role Significato
TROIS RIVIÈRES 1964 40% La robe est cuivrée. Le nez est un peu plus discret que celui du 1953. On est sur des notes de compote de pommes et de mangue, d'épices (clous de girofle) mêlées à un boisé plus discret que sur le nez du 1953. En bouche, c'est très fin, peut être un peu trop réduit à mon goût, mais les arômes et la patte des vieux Trois Rivières sont bel et bien présents. On retrouve des notes de pomme verte, de clou de girofle et de noix. Longueur correcte. Un rhum un peu plus discret qui aurait mérité à mon humble avis d'être embouteillé à 45%: ⭐️⭐️ (sur un one shoot, il aurait peut être accroché les 3 étoiles) Vous aussi laissez vos impressions et rédigez votre propre note de dégustation sur l'application RUM TASTING NOTES ici. TROIS RIVIÈRES 1969 45% La robe est cuivrée comme celle du 1969, mais un peu plus brillante. Au nez, c'est plus intense que celui du 1964, mais moins que celui du 1953. Le rhum VSOP Trois Rivières Réserve Spéciale : une personnalité unique. On est sur des notes de fruits jaunes bien mûrs, de la cannelle et de la noisette. En bouche, c'est plus affirmé que la bouche du 1953.
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Le Rhum Vieux Agricole de Martinique Trois Rivières millésime 1976 est une véritable pièce de collection. Distillé tout juste 20 ans avant la création de l'AOC Rhum Agricole de Martinique, ce superbe Rhum Vieux est un magnifique exemple de la production martiniquaise de la fin des années 70. Rhum les trois rivières. Description Créée depuis plus de trois siècles, la plantation Trois Rivières bénéficie d'un terroir unique par sa position en surplomb de la mer des Caraïbes à Sainte Luce dans la partie la plus ensoleillée de l'île. Ses Rhums sont teintés d'élégance, de fraîcheur et de puissance aromatique. En Mai 2019, son Maître de Chais Daniel Baudin, a été reconnu et élu par ses pairs comme meilleur Maître de Chais du monde lors de L'International Rum Conference. Détails du produit Contenance 70 cl Volume Alcool 45% Famille de Rhums Martinique Matière première Vesou Type de Rhums Rhum Vieux Style de Rhum Rhum Français Conditionnement Sans Dégustation Sec Note 1 Bois précieux Note 2 Tabac blond Pays d'origine A propos TROIS RIVIÈRES Née il y a plus de 3 siècles en 1660, la Plantation Trois Rivières fait partie intégrante du patrimoine historique de la Martinique.
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Le Rhum J. Bally 1975 est un fier représentant de cette grande lignée de Rhums Agricoles Vieux millésimés proposés par la Maison Martiniquaise Une pièce de collection rare. Ce désormais rare flacon fût élaboré en 1977 à la distillerie de Ste Luce, Martinique (ancien lieu de distillation Trois Rivières, aujourd'hui les colonnes sont à Rivière-Pilote, Martinique), il a vieillit durant 25 longues années en ex-fût de Bourbon avant d'être mis en bouteille. A la dégustation, nous découvrons un nez complexe aux arômes successifs de... Un millésime rare d'une des plus petite distillerie de la Martinique qui hélas a fermé ses portes dans les années 1990. Trois Rivières Double Wood 70cl 43°. Cet exemplaire unique de Rhum vieux Bernus millésimé 1980 est un superbe exemple d'une grand eau-de-vie de canne à sucre! Un collector dans un état de conservation irréprochable!
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Au nez, c'est plus vif que les précédents, sur la pomme verte et le vernis associés à des notes de miel de fleurs, de noix de cajou et à un boisé plus discret. En bouche, c'est équilibré, sur des notes miellées, de la noix de cajou toastée et du toffee. On ressent moins le côté vif et légèrement acide que l'on avait au nez. Rhum les trois rivières et canaux. Un Trois Rivières équilibré en bouche malgré ce que le nez laissait supposer: ⭐️⭐️⭐️ Vous aussi laissez vos impressions et rédigez votre propre note de dégustation sur l'application RUM TASTING NOTES ici.
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Néanmoins, la plantation de canne à sucre est toujours en activité avec 120 hectares exploités. Le site est même devenu un lieu touristique incontournable dédié à l'histoire et à la culture du rhum, dont l'emblème est bien évidemment son moulin. TROIS RIVIÈRES 2 DAYS : JOUR 1 - 1953 / 1964 / 1969 / 1970 / 1974 / 1975 / 1976. Les rhums blancs se distinguent par leur minéralité marquée. La Cuvée de l'Océan en est la démonstration la plus parfaite, provenant d'une parcelle de cannes poussant presque les pieds dans l'eau. Aussi, la gamme des rhums vieux ne cesse de s'étendre et démontre l'extrême soin apporté aux vieillissements et assemblages. Sous la houlette de son talentueux maître de chai Daniel Baudin, les fûts sont soigneusement sélectionnés et sont alors soit assemblés, soit proposés en tant que millésimes ou single casks. Cerise sur le gâteau, les degrés de mise en bouteille sont également adaptés jusqu'à la commercialisation d'un cask strength, une pratique encore trop rare dans le monde du rhum agricole.
Très longue et aromatique.
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