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Soupe Au Lait Et Vermicelles Du

Faites frire tous les ingrédients dans du beurre fondu, cela suffira pour 3 cuillères à soupe. cuillères. Tous les légumes sont lavés, nettoyés et coupés en bâtonnets, hacher finement l'oignon. Pré-frire jusqu'à coloration dorée. Nous répandons le mélange de légumes dans le lait bouillant et cuisons presque jusqu'à tendreté. Posez les nouilles et mettez-les à disposition, en remuant de temps en temps. À propos, ce plat est servi aux clients dans les restaurants et les cafés lituaniens. Il a un goût très différent de notre soupe au lait habituelle de notre enfance. Recette de cuisine polonaise Faire bouillir 100 grammes de petits vermicelles, laveret étaler sur le plateau. Coupez un oignon et ajoutez-le aux pâtes. Là nous conduisons quatre œufs et faisons frire dans du beurre en remuant constamment. Ensuite, le mélange est transféré dans la casserole, versez deux litres de lait (peut être mélangé avec de l'eau) et faites cuire pendant cinq minutes. Soupe prête à décorer du persil haché.

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Laissez mijoter 10 mn. 5. Servez avec des tuiles de gruyère ou de parmesan et des œufs pochés. Pocher un oeuf Astuces pour faire plus simple, je rajoute rarement l'oignon, je fais cuire directement les pâtes dans de l'eau salée et du lait. comme vous pouvez cuire le vermicelle que dans du lait et pour cela remplacez la quantité d'eau par du lait. comme vous pouvez aussi remplacer le vermicelle par d'autres pâtes, mkatfa, langue d'oiseau maktfa c'est des pâtes que les femmes Algériennes prépare à la maison, c'est fait à base d'une pâte trés simple farine, eau et sel, qu'elles roulent après entre les doigts, ça ressemble à du vermicelle, mais beaucoup plus goûteuse et plus savoureuse. elle est utilisée aussi pour préparer une chorba blanche ou bien dans la fameuse mkatfa (chorba rouge aux légumes et viande). Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
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