Chateau Cheval Des Andes, Table Pour Snack

Wed, 26 Jun 2024 03:57:27 +0000
Vase D Honneur Bible

Date de disponibilité: 2021-10-05 Fiche technique Flacon Bouteille (75cl) Couleur Rouge Appellation Mendoza Domaine Cheval des Andes Pays Argentine Gouts Fabuleux Incroyable Équilibré Conservation A boire et à garder Millésime 2018 Vendu par Caisse de 6 bouteilles Note sur 100 90 Unité(s) de mesure L Restrictions Amérique du Sud Note Jancis Robinson 17 Note Parker 96 Note Wine Spectator 92 Emballage Caisse bois d'origine de 6 bouteilles

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Débutée il y a vingt ans, Cheval des Andes, l'ambitieuse aventure argentine du château Cheval Blanc (1er Grand Cru Classé A de Saint-Emilion) et de Terrazas de los Andes (groupe LVMH), atteint enfin l'âge de la maturité. Pour célébrer cet anniversaire symbolique, les vins s'apprêtent à être mis en marché via la Place de bordeaux. Nous vous en parlions il y a moins de trois ans, à l'occasion d'une dégustation verticale organisée à Saint-Émilion: Cheval des Andes, vignoble créé de toutes pièces en 1999 à l'initiative du château Cheval Blanc (1er Grand Cru Classé A de Saint-Emilion, co-propriété de Bernard Arnault et Albert Frère) et du domaine Terrazas de los Andes (propriété de la branche « Estates & Wines » du [... ] Voir l'article complet sur Terre de vins

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Cheval des Andes est la rencontre entre le savoir-faire de Cheval Blanc, Premier Grand Cru classé A de Saint-Emilion, et le terroir d'altitude de Terrazas de los Andes à Mendoza en Argentine. Fondé en 1999, il s'étend sur un vignoble de 50 hectares au pied de la Cordillère des Andes, où chaque cépage est planté dans un terroir soigneusement sélectionné pour révéler tout son potentiel. Les vins sont élaborés à partir de Malbec, le cépage phare argentin, de cabernets, merlot et petit verdot et expriment tout le raffinement du style franco-argentin.

Un terroir unique, situé au pied de la Cordillère des Andes. Les vignes de Malbec et de Cabernet Sauvignon sont cultivées dans des conditions naturelles et respectueuses de l'environnement. Par ailleurs, fondé en 1999 dans l'une des régions les plus renommées de Luján de Cuyo, au nord de Mendoza, Cheval des Andes s'étend sur un vignoble exceptionnel de 50 hectares. Les vignes de malbec peuvent atteindre parfois 80 ans. Ainsi, ce magnifique terroir, cultivé au pied de la Cordillère des Andes, donne un grand cru élégant et frais. Il offre également un très bon potentiel de vieillissement. Chaque cépage est planté dans un terroir soigneusement sélectionné afin de révéler tout son potentiel. Cheval des Andes symbolise la synergie idéale entre l'art de l'assemblage français et l'innovation créative du Nouveau Monde. Tout cela à travers l'expression de cinq cépages: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit-Verdot. Enfin, vingt ans de soins quotidiens et gestes précis apportés à ces vignobles uniques avec la collaboration des équipes de Château Cheval Blanc permettent de produire aujourd'hui un véritable « grand cru » des Andes: la vision de viticulteurs engagés s'est pleinement réalisée.

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