Porc Barbecue Au Four Ou À La Mijoteuse – Recette De Base: Toutes Les Annonces Immobilières De Maison À Louer À Saint-Hippolyte (66510)
J'inaugure aujourd'hui une nouvelle série d'articles sur le blog consacrée aux recettes de cuisine. Avoir une maison avec une grande cuisine et un jardin, ça change vraiment la vie. Je ne me rendais pas compte à quel point avoir de la place rendait les opérations de cuisine plus faciles. Et le jardin, ça ouvre la porte au BBQ, évidemment! Aujourd'hui, je vous propose une première recette de BBQ à l'américaine: le pulled pork, ou porc effiloché, comme disent les Québécois. C'est une spécialité nord-américaine que j'ai beaucoup appréciée et que j'ai toujours voulu savoir réaliser. Il s'agit d'un morceau de porc effiloché, un peu comme un confit de canard, cuit lentement, au bon goût fumé et épicé. Le morceau est gras et c'est la graisse qui permet aux aromates de bien pénétrer au cours de la cuisson. Après avoir examiné pas mal de sites internet, vu pas mal de vidéos, et bien sûr acheté un beau BBQ Weber rouge, on s'y est mis. Les ingrédients Voici la liste des ingrédients: Une palette de porc (plus c'est gros, plus c'est bon), Des épices pour faire un « dry-rub »: Sel, Poivre, Cumin, Fenouil, Ail semoule, Curcuma, Paprika, Chili, Piment, Oignons ou échalotes (pas utilisés cette fois mais c'est mieux avec).
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Recette Palette De Porc Au Barbecue Charbon
1 h 50 Facile Palette de porc en marinade 2 commentaires palette de porc: 1. 2 kg huile: 2 c. à soupe sel, poivre Pour la marinade: carotte: 1 échalote: 1 ail: 2 gousses céleri: 1 branche vin blanc: 3 verres bouquet garni (persil, thym, laurier): 1 poivre vert: 1 c. à soupe sucre: 1 morceau piment de Cayenne: 1 1. Émincez la carotte, le céleri et l'oignon en rondelles, ajoutez l'ail haché, le bouquet garni, le sucre, le piment et le poivre. Mettez ces ingrédients dans un saladier et recouvrez avec le vin. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Disposez la viande dans le saladier et laissez mariner pendant 12 heures. 3. Sortez et égouttez la viande. Filtrez la marinade et réservez-la. Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile dans une poêle et faites-y dorer la viande. Versez la marinade filtrée sur la viande et remuez. Laissez mijoter pendant 1 h 15. Sortez la viande. Faites réduire le jus de cuisson et servez la palette nappée de cette sauce. Comment faire réduire une sauce?
Dernière actualisation Depuis hier Dernière semaine Derniers 15 jours Depuis 1 mois Prix: € Personnalisez 0 € - 750 € 750 € - 1 500 € 1 500 € - 2 250 € 2 250 € - 3 000 € 3 000 € - 3 750 € 3 750 € - 6 000 € 6 000 € - 8 250 € 8 250 € - 10 500 € 10 500 € - 12 750 € 12 750 € - 15 000 € 15 000 € + ✚ Voir plus... Pièces 1+ pièces 2+ pièces 3+ pièces 4+ pièces Superficie: m² Personnalisez 0 - 15 m² 15 - 30 m² 30 - 45 m² 45 - 60 m² 60 - 75 m² 75 - 120 m² 120 - 165 m² 165 - 210 m² 210 - 255 m² 255 - 300 m² 300+ m² ✚ Voir plus... Salles de bains 1+ salles de bains 2+ salles de bains 3+ salles de bains 4+ salles de bains Visualiser les 25 propriétés sur la carte >
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Jardin attenant. Chauffage central... Ville: 63400 Chamalières (à 15, 28 km de Saint Hippolyte) | Ref: paruvendu_1261190679 Ville: 63460 Beauregard-Vendon (à 7, 07 km de Saint Hippolyte) | Ref: rentola_2061561 Ville: 63460 Combronde (à 8, 38 km de Saint Hippolyte) | Ref: rentola_2061576 | Ref: rentola_2061562 | Ref: rentola_2061552 Les moins chers de Saint Hippolyte Aussi disponibles à Saint Hippolyte maison louer près de Saint Hippolyte
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Elle possède 3 pièces dont 2 grandes chambres et une une douche. La maison bénéficie d'un système de chauffage électrique (GES: D). | Ref: paruvendu_1261816893 Jetez un coup d'œil à cette nouvelle opportunité proposée par: une maison possédant 6 pièces de vies à louer pour seulement 1384euros. L'extérieur de la maison vaut également le détour puisqu'il contient une surface de terrain non négligeable (128. 0m²) incluant une sympathique terrasse. Ville: 34980 Montferrier-sur-Lez (à 33, 12 km de Saint-Hippolyte-du-Fort) | Ref: rentola_2020462 vous fait découvrir cette jolie maison d'une superficie de 90. 0m² à louer pour seulement 1500 à Vendargues. La maison contient 3 chambres, une cuisine ouverte et des toilettes. Ville: 34740 Vendargues (à 35, 36 km de Saint-Hippolyte-du-Fort) | Ref: rentola_2048572 met en location cette maison bien situé à Le Crès. A réserver pour un loyer de 1850 euros et 50. La maison contient 2 chambres, une cuisine ouverte, une une douche et des toilettes. Maison a louer st hippolyte 2. L'extérieur de la maison vaut également le détour puisqu'il contient une surface de terrain non négligeable (158.
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