Recette Filet De Julienne Au Curry
Recette de filets de julienne (pour 4 personnes) Lavez et émincez les oignons. Lavez et épépinez les poivrons. Coupez-les en petits morceaux. Dans une cocotte, faites fondre l'huile et le beurre. Faites-y fondre les poivrons et les oignons pendant 6 minutes. Ajoutez le riz et le curry. Laissez cuire pendant 4 minutes en mélangeant. Versez de l'eau bouillante salée à hauteur et ajoutez les pois gourmands équeutés. Laissez cuire pendant 10 minutes en ajoutant de l'eau si nécessaire. Placez les poissons sur le riz et laissez cuire encore pendant 10 minutes. Recette filet de julienne au curry. Laissez tiédir à couvert pendant 6 minutes. Servez ce plat de poisson bien chaud avec des quartiers de citron et de coriandre parsemée. Ingrédients 4 filets de julienne 300 g de riz basmati 1 poivron rouge + 1 jaune 3 oignons nouveaux 1 citron 4 brins de coriandre 90 g de pois gourmands 30 g de beurre 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de curry en poudre Sel et poivre Équipement Une cocotte
Recette Filet De Julienne Au Curry Crock Pot
Une nouvelle fois envie de poisson, frais cette fois, avec une bonne sauce tomate curry, un vrai régal pour les papilles qui aiment les épices. Ingrédients: Pour 1 personne 200 g de filet de julienne, à 7, 95 €/kg 1, 59 € 1/4 d'oignon, soit 30 g à 1, 39 €/kg 0, 04 € 1/2 tomate, soit 50g à 1, 30 €/kg 0, 07 € 1 cc arasée de curry – sel – poivre 2 CS d'huile de tournesol 0, 03 € TOTAL 1, 73 € Prix par personne: 1, 73 € Remarques: le filet de julienne peut être remplacé par n'importe quel autre poisson blanc la quantité de curry est à voir avec la qualité de votre curry Recette: Préparation: 2 mn Cuisson: 12 mn Eplucher l'oignon. Le mixer très fin. Dans une poêle, mettre l'huile, et faire suer l'oignon pendant environ 4 mn à feu doux. Mixer la tomate, pour qu'elle devienne une purée de tomate. Rajouter la purée de tomate dans la poêle, ainsi que le curry et le filet de julienne. Saler et poivrer à votre convenance. Recette de Filet de julienne au curry et lait de coco et sa purée de vitelottes… un régal !. Faire cuire pendant environ 8 mn, à la moitié du temps retourner le filet.
Recette Filet De Julienne Au Curry 2019
Cuisine 11 Février 2018 Rédigé par nicolas et publié depuis Overblog Recette de filets de julienne (pour 4 personnes) Lavez et émincez les oignons. Lavez et épépinez les poivrons. Coupez-les en petits morceaux. Dans une cocotte, faites fondre l'huile et le beurre. Faites-y fondre les poivrons et les oignons pendant 6 minutes. Ajoutez le riz et le curry. Laissez cuire pendant 4 minutes en mélangeant. Versez de l'eau bouillante salée à hauteur et ajoutez les pois gourmands équeutés. Laissez cuire pendant 10 minutes en ajoutant de l'eau si nécessaire. Épinglé sur Top Recettes Salées♨️. Placez les poissons sur le riz et laissez cuire encore pendant 10 minutes. Laissez tiédir à couvert pendant 6 minutes. Servez ce plat de poisson bien chaud avec des quartiers de citron et de coriandre parsemée. Ingrédients 4 filets de julienne 300 g de riz basmati 1 poivron rouge + 1 jaune 3 oignons nouveaux 1 citron 4 brins de coriandre 90 g de pois gourmands 30 g de beurre 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de curry en poudre Sel, poivre Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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