Le Temps Est Venu -Domaine Stéphane Ogier - 2020 - La Boutique De L'O Des Sources

Intention De Jeuner

Livraison offerte dès 300€ d'achat À PROPOS Domaine Stéphane Ogier, Le temps est venu 2020 rouge Appellation: Côtes du Rhône Producteur: Stéphane Ogier Cépages: Grenache, Syrah et Mourvèdre. La robe: rouge grenat profond Au nez: notes remarquables d'herbes poivrées, de framboises, de fleurs séchées et de violette En bouche: grande fraicheur, une explosion de fruits rouges avec beaucoup de finesse et de rondeur. Stephane ogier le temps est venu. Les tannins sont souples, ronds, faciles. Accords Mets-Vins: Viande Rouge (Boeuf, Agneau) Service: Ouvrez 1h avant dégustation Température: 16°C-18°C domaine-stephane-ogier Les autres vins et millésimes disponibles Le conseil de 12bouteilles: A servir frais autour de 16°C, il sera délicieux avec vois grillades, à essayer avec un g igot d'agneau à l'ail et au romarin, un régal!

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DOMAINE OGIER Le Domaine Stephane Ogier est implanté à Ampuis, le célèbre village de l'appellation Côte-Rôtie. 7 générations d' Ogier se sont succédé et ce sont aujourd'hui 18 hectares qui sont exploités, dont 3, 5 hectares faisant partie des plus belles parcelles de l'appellation. Une aubaine pour Stéphane Ogier! Acheter Le Temps Est Venu Domaine M et S Ogier 2019 | Prix et avis sur Drinks&Co. LE DOMAINE OGIER, UNE AFFAIRE DE FAMILLE C'est 1983 que la vinification et mise en bouteille a débuté directement au Domaine sous la direction de Michel Ogier. Stéphane Ogier intégra ensuite le Domaine en 1997, prenant ainsi la relève de son père. Il a alors pour ambition d'effectuer un travail structuré axé sur le terroir de ses diverses cuvées. Depuis 2014, le Domaine Ogier s'est doté d'un chai ultracontemporain, ce qui lui permet de vinifier jusqu'à une quinzaine de cuvées différentes. Enfin, le domaine fût finalement rebaptisé Domaine Stéphane Ogier en 2015 afin de promouvoir pleinement le savoir-faire de ce vigneron hors-pair. DOMAINE OGIER, LE GOUT DE L'ELEGANCE ET DE LA FINESSE Stephane Ogier, ayant appris la viticulture en Bourgogne, a souhaité conserver des méthodes de production bien précises.

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Pour les vins blancs, c'est dans les 1 à 3 ans, et pour les vins rosés, c'est à consommer tout de suite! Dans le cas des Côtes-du-Rhône rouges, les plus répandus, la robe est couleur rubis, assez claire mais plus approfondie s'il s'agit de cépage Syrah dominant. Les vins rosés ont une robe assez colorée, à dominante violette, très caractéristique. Les vins blancs sont eux ambrés, avec un jaune assez limpide. Au niveau du nez, les Côtes-du-Rhône rouges ont une dominante fruitée, et évoquent des petits fruits rouges, comme la cerise ou la myrtille. Plus intenses, certains ont des notes plus animales ou épicées, voire la référence à des fruits murs. ce sera le cas des plus grands crus. Le Temps Est Venu – Côtes-du-rhône – Domaine Stéphane Ogier – VinQuotidien. Les vins rosés sont parfumés, pouvant évoquer le bonbon ou les odeurs florales légères et acidulées. Le vin blanc Côtes-du-Rhône évoque davantage les arômes de fleurs, délicats et légers. En bouche, lorsque le vin est issu de sols très légers, le vin est lui même aéré et coulant. Il prendra des tanins plus structurés lorsqu'il provient de terres du sud nourries d'alluvions.

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