Toast Au Saumon Et Creme Fraiche
Laissez refroidir ensuite dans le four, porte entrouverte. Préparez la garniture: coupez le saumon fumé en petits morceaux. Lavez le citron, zestez-le puis pressez-le. Dans un saladier, mélangez le fromage à tartiner avec les dés de saumon fumé, le zeste du citron et le thym effeuillé. Détendez la préparation avec un peu de jus du citron et rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre. Découpez ensuite un chapeau aux choux refroidis. Toast au saumon et creme fraiche des. Garnissez les fonds avec la crème au saumon fumé à la petite cuillère. Placez les chapeaux et servez. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par ingrédient Soja, Brocolis, Haricot vert, Pomme de terre, Aubergine, Asperge, Poireau, Champignon, Fenouil, Endive, Chou-fleur, Concombre,
Toast Au Saumon Et Creme Fraiche De Beaute
Étalez une fine couche de crème fraîche sur les toasts et saupoudrez d'aneth et de ciboulette préalablement ciselés. Salez et poivrez légèrement. Recouvrez les toasts avec les tranchettes de saumon fumé, et finissez par un trait de jus de citron. Toasts au saumon fumé - recette cuisine-libre.org. Lorsque vous consultez notre site, des cookies peuvent être déposés sur votre votre navigateur web depuis votre ordinateur, votre mobile ou votre tablette. Ces petits fichiers nous permettent d'assurer le bon fonctionnement du site, de vous proposer la meilleure expérience possible ou de vous proposer des publicités ciblées selon vos préférences. Accepter Refuser En savoir plus
Toast Au Saumon Et Creme Fraiche Des
Ingrédients et temps de préparation: Seulement 20 minutes de préparation pour 4 personnes, mais vous devrez laisser reposer ces verrines pendant 6 heures au frigo. A préparer tôt. Vous aurez besoin de 6 tranches de saumon fumé, d'un bocal d'œufs de lumps noirs, d'une moitié de concombre, de 4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse, de 2 petits pots de fromage blancs individuels, d'un citron, de condiments (sel, poivre, mais aussi ciboulette). Recette: Détaillez les tranches de saumon en petites lanières. Coupez le concombre en deux dans le sens de la longueur et enlevez la peau et les graines. Avec une mandoline à gros trous, coupez la chair restante. Profiteroles au saumon facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Dans un bol, mettez le jus du citron, la ciboulette et les condiments. Ajoutez la crème fraiche et les deux pots de fromage blanc, le concombre et mélangez. Prenez des verrines, mettez un peu de crème dans chacune d'entre elles, puis ajoutez les lanières de saumon et les œufs de lump, sans mélanger. Ces contenants sont à mettre au frais, pendant 6 heures et à déguster ensuite.
6 tranches tranche Saumon fumé Saumon fumé 6 tranches tranche Pain de mie Pain de mie 33 cl cl Crème épaisse Crème épaisse Envia 1 Citrons Citron Poivre noir Poivre noir Kania Basilic Préparation Verser la crème fraîche, la moitié du jus de citron et le poivre dans le bol d'un mixeur. Laver une poignée de feuilles de basilic frais, puis l'ajouter au bol. Toasts saumon fumé et crème fraîche - Not Magazine. Mixer le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse et uniforme, puis réserver au frais. Découper les tranches de pain brioché en deux, puis les faire griller au grille-pain. Recouvrir les tranches grillées de la crème au basilic, puis y ajouter une tranche de saumon fumé. Disposer le tout sur une assiette de présentation et parsemer les toasts d'un tour de moulin à poivre et d'herbes fraîches. À partager avec vos proches!