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Soufflé Au Fromage Cookeo Sauce
Comment faire du maïs soufflé maison?
Nous vous proposons une recette facile et très rapide à préparer: Les aubergines gratinées à la chapelure. Les aubergines, sont un aliment parfait pour préparer de plats d'accompagnement très savoureux et délicieux. A faire en quelques minutes! Tarte aux Poireaux, Soufflé au Fromage de Chèvre et sa salade de pousses d’épinards, - Framboise, Cerise et Mirabelle. Ingrédients: 2 aubergines 40 g de pain rassis râpé 60 g de parmesan râpé Du persil haché 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Préparation: Lavez les aubergines et coupez les extrémités, ensuite coupez-les en rondelles d'environ un centimètre d'épaisseur. Versez un peu d'huile dans un bol et ajoutez-y les rondelles d'aubergines. Mélangez bien afin d'huiler parfaitement chaque tranche d'aubergine. Couvrez les aubergines de chapelure en veillant à recouvrir uniformément chaque morceau. Placez ensuite les rondelles d'aubergines sur une plaque couverte de papier sulfurisé, puis mettez à cuire au four préchauffé à 200° pendant environ 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servez enfin vos aubergines gratinée à la chapelure bien chaudes.