Fenouil Sauté À L Ail Orange
Fenouil Sauté À L Ail Dans
© photo: Caillaut/Sucré salé Produits associés Pastis Henri Bardouin 70 cl - 45° Pastis au caractère unique: composé de plus de 65 plantes et épices, il est puissant et aromatique en bouche.
Découvrez une recette au fenouil et carottes au goût légèrement épicée. Un savoureux repas diététique et excellent pour la santé, il apporte à notre corps ce dont il a besoin en fibres, vitamines et oligo-éléments. Ingrédients 4 Fenouil de taille moyenne 3 Carotte 150 g Viande hachée 4 gousses Ail 2 Oignon de taille moyenne 2 cullières à soupe Huile de tournesol 1 cullière à soupe Huile d'olive Une pincée Cumin Paprika Sel Poivre Une noisette Beurre Intro Ce plat est facile à préparer, rapide à la cuisson et surtout bien équilibré. Fenouil sauté à l ail l. Le goût légèrement sucré des carottes cuites au beurre et le croquant des fenouils fait qu'il est un vrai délice. Il convient parfaitement aux personnes qui souhaitent perdre du poids; la viande apporte les protéines rassasiantes et le fenouil, composé de 90% d'eau, fait baisser l'indice calorique. Étapes Éplucher et laver les légumes, émincer l'oignon et l'ail, couper le fenouil en lamelles et couper les carottes en rondelles fines (utiliser une mandoline si nécessaire).