Recette Reunionnaise : Punch Coco 2
Recette Punch de la Réunion (Préparation: 10min) Recette Punch de la Réunion Préambule: Découvrez sans plus attendre cette authentique recette de punch originaire de la Réunion, dans lequel vous retrouverez les saveurs entremêlées du rhum et des jus d'orange, d'ananas et de goyave, le tout agrémenté de citron vert, de muscade et de cannelle. Préparation: 10 min Cuisson: 0 min Total: 10 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 16 cl de rhum 40 cl de jus d'ananas 40 cl de jus de goyave 40 cl de jus d'orange 1 citron vert Muscade Cannelle Glaçons Préparation de la recette Punch de la Réunion étape par étape: 1. Lavez, séchez et détaillez le citron vert. Recette punch coco de la Réunion. Déposez quelques glaçons dans le fond d'un shaker et versez-y le rhum, le jus d'ananas et une pincée de cannelle et de muscade. 2. Secouez énergiquement le shaker, transvidez-en le contenu dans quatre verres à cocktail, répartissez-y le jus de goyave, déposez une rondelle de citron dans chaque verre et servez aussitôt.
Recette Punch Coco Réunion Des Musées Nationaux
En effet, il est coutume de rajouter des glaçons au punch pour le rafraîchir, mais je trouve dommage que les glaçons diluent mon punch en fondant… – Il peut arriver que le lait de coco fasse des « grumeaux » dans le punch ou fige quelque peu lorsque celui-ci est conservé en réfrigérateur (cela arrive pour les laits de coco avec beaucoup de matières grasses). Si tel est votre cas, conservez votre punch à température ambiante. – Il est coutume de laisser le punch coco reposer quelques jours avant de le consommer. Recette punch coco réunion 974. Pour ma part, je le consomme de suite, en grande gourmande que je suis! – Je conserve ce punch coco plus de 2 mois au réfrigérateur. Sa texture et sa saveur ne « bougent » pas. – Servez ce punch au coco avec les traditionnels pâtés salés de Noël de Tatie Maryse ( cliquez ICI) ou encore du fameux jambon de Noël caramélisé à l'ananas ( cliquez ICI) pour un Noël 100% antillais. – Retrouvez toutes les recettes de Tatie Maryse pour un Noël 100% antillais en cliquant ICI – Comme toutes les boissons alcoolisées, le punch au coco se consomme avec modération.
Recette Punch Coco Réunion
Recette: punch coco Crémeux et gourmand, voici une recette « maison » de punch coco! Ingrédients pour 1L: 1/3 rhum blanc 1/3 lait concentré 1/3 lait de coco quelques gouttes d'extrait de vanille de bourbon Mélangez le tout dans une bouteille de rhum. Secouez pour mélanger. Avant de le servir très frais, vous pouvez le passer un coup au mixeur pour une texture mousseuse. Pour la touche décoration: trempez le bord des verres dans du sirop de canne, puis les faire rouler dans de la noix de coco en poudre. *Les doses de rhum peuvent être adaptées en fonction des goûts. Punch coco : Recette, préparation et avis - Recette-punch.com. A boire avec modération! Punch coco par insta @ lulu_ci0le image à la une: punch coco par insta @eloo_die_snkrs_fit
– Pour aller plus loin: je vous propose dans un tutoriel vidéo ( juste ICI) de réaliser en pas à pas votre punch coco avec la réalisation du sirop de canne maison.