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Il existe aussi des recettes régionales de poissons grâce à la pêche dans la Garonne. Parmi les poissons les plus utilisés vous trouvez l'alose perchée et dont la chair est mi-grasse. Il est souvent cuisiné grillé, poché dans un court-bouillon ou aussi braisé sur sarments de vigne. Dans la région, il y'a aussi plusieurs vins, avec des goûts exceptionnels. Les desserts sucrés sont aussi essentiels dans la cuisine du Lot-Et-Garonne où vous pouvez déguster la pescajoune, un petit dessert sous forme de crêpe faite traditionnellement avec des pommes poêlées dans du beurre et de farine de sarrasin. Le tout est parfumé avec de l'eau de vie de prune. Traiteurs pas chers Lot-et-Garonne 47. Il ne faut pas oublier, comme dessert, la tourtière, qui est formée par de fines couches de pâte feuilletée sucrée et fourrée de lamelles de pommes ou de pruneaux. Certains restaurateurs de la région proposent aussi des recettes de la cuisine mondiale pour vous offrir plus de saveur. Vous trouvez donc des plats mexicains à base de trois ingrédients importants qui sont le maïs, les haricots et le piment.

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Les différentes cuisines disponibles à Lot-Et-Garonne Le département Lot-Et-Garonne n'est pas seulement un patrimoine culturel et naturel. La gastronomie de la région est riche, mais aussi délicieuse. En effet, les chefs des grands restaurants s'ouvrent souvent sur le monde en s'appropriant toujours les produits du terroir. Ils expérimentent l'art de magnifier une simple recette, avec des produits régionaux, de saison et de qualité, tels que les noix, le safran et la truffe de Quercy, le cèpe et le pruneau d'Agen. La mode des brunchs s'adapte également à tous les goûts en proposant une grande variété de produits frais salés et sucrés. Il faut dire que le Sud de la nouvelle Aquitaine est plus connu pour ses viandes. Pouwels Traiteur | Traiteur. Vous pouvez donc déguster des plats avec du bœuf de Bazas ou le bœuf blond d'Aquitaine, dont les viandes sont très tendres. Si vous préférez les volailles, les chefs de la région vous proposent le confit de canard ou d'oie, ou aussi le Salmis de palombes, que vous allez adorer pour vos soirées festives.

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Votre boucherie vous accueille en toute convivialité et vous conseille sur le choix des produits proposés selon vos envies. Ce sera également avec plaisir que nous vous partagerons des idées de recettes et des conseils de cuisson. Notre boucherie charcuterie traiteur vous propose une large variété de viandes d'exception, soigneusement sélectionnées chez les éleveurs de nos régions afin de vous garantir la traçabilité, la qualité des produits et des services: La Boucherie (47) est composée d'une équipe passionnée et dynamique: Christophe, Jeremy, Arnaud et Cassandra. Nous disposons d'une expérience et d'un réel savoir-faire artisanal et travaillons les viandes dans le respect, de manière traditionnelle. Traiteur lot et garonne aquitaine france. Pour vous satisfaire au mieux, nous vous proposons la livraison à domicile aux alentours, à proximité du Passage. N'hésitez pas à nous contacter où à venir directement sur place, notre boucherie est là pour vous servir et vous conseiller. Une histoire, un savoir-faire Boucherie & Charcuterie L'assurance d'une viande fraîche et savoureuse dans votre assiette.