Championnat Enduro Brioude | Domaine Des Miroirs - Star Wine List

Leurre Lumineux Et Vibrant

Les 26 et 27 Mars prochains ce sera la 2 ème manche après l'ouverture en Italie 15 jours avant. Le Moto-Club de Brioude a préparé un terrain de jeu magnifique et exigeant. …

Championnat Enduro Brioude Belgique

Raphael Lacroze continue sur sa lancée et complète les podiums avec deux troisièmes places. Classement Vétérans: 1/ Florent Vayssade – 74 Pts 2 / Maxime Cazes – 72 Pts 3/ Raphael Lacroze – 58 Pts CATÉGORIE SUPER VÉTÉRANS: Jean-Marie Berger continue sur sa lancée. CHAMPIONNAT D'EUROPE A BRIOUDE - PXEE - Le forum 100% enduro par Freenduro. Après sa victoire le dimanche au Luc, le stéphanois a su parfaitement tirer son épingle du jeu et s'est imposé au terme des deux jours de course. Un doublé qui lui permet de se faire une avance de points confortable au classement provisoire. Son adversaire le plus proche, Didier Vieu, est monté par deux fois sur la troisième marche du podium, il pointe à 19 points du leader. Également sur ces podiums, deux fois second, Fabrice Pons revient dans la course. Classement Super Vétérans: 1/ Jean-Marie Berger – 77 Pts 2 / Didier Vieu – 58 Pts 3 / Fabrice Pons – 51 Pts Place maintenant à une courte période de repos afin de se remettre de cette course difficile, et les guidons vont se braquer vers la prochaine échéance, l'épreuve de Saint-Jean D'Angely, les 18 et 19 Juin prochains.

Jeremy Carpentier En E2 il y a eu aussi dans cette catégorie du changement en tête, avec le pilote Tchèque Jaromir Romancik qui ce dimanche réussit à s'imposer devant le solide Tom Sagar et Romain Dumontier. Chez les gros bras du E3 c'est donc Antoine Basset qui signe de doublé avec une nouvelle victoire, devant les 2 pilotes Italien Maurizio Micheluz et Nocilo Mori. A noter l'abandon sur chute de Pierre Vissac (Beta) alors que le samedi il terminait 3ème. Chez les jeunes en Junior E1, c'est Quentin Delhaye de Maulde qui a délogé Anthony Geslin de la première place. Dans cette catégorie Junior E1 c'est 5 pilotes tricolores qui trustent les 5 première places ( Delhaye de Maulde, Geslin, Abgral l, Bolley et Mirroir) En Junior E /E3 c'est toujours l'ogre Britannique Brad Freeman qui une fois de plus, a infligé la correction à ses concurrents en reléguant le second - Nicolas Pellegrinelli - à 1 minute. Championnat enduro brioude portugal. Enfin chez les filles chez toujours Jane Daniel qui s'adjuge une nouvelle fois la victoire (avec plus de 3min d'avance... ) devant N ina Klink alors qu' Audrey Rossat monte elle sur la 3ème marche du podium de cette seconde journée sur les terres du MC Brioude.
Nous pouvons donc dire que les vinifications sont les plus naturelles possibles. Ainsi, après des vendanges manuelles, les raisins sont égrappés. Ils macèrent ensuite 15 jours en cuves avant la fermentation naturelle, enclenchée par les levures indigènes. Le vin passe ensuite deux ans en tonneaux et foudres et mature un an en bouteille. Tout au long de la vinification, l'ajout de souffre est prohibé et le vin est embouteillé sans collage ni filtration. Les rendements étant minuscules et une grande partie de la production étant exportée au Japon, cette cuvée confidentielle est aujourd'hui rarissime. Rares sont donc les heureux amateurs qui peuvent se targuer d'avoir apprécier la beauté et l'éclat de ce pur chardonnay. Le domaine Domaine des Miroirs Voici un jeune domaine Jurassien qui, malgré sa taille confidentielle et sa discrétion, fait de véritables émules et attire les amateurs pointus du monde entier. C'est un japonais, Kenjiro Kagami, qui s'est installé dans la région en 2010, non-loin du fameux domaine de Jean-François Ganevat.

Domaine Des Miroirs Dans

Domaine des Miroirs Tous les vins du domaine Vin de France I need the Sun - Vin de France (Blanc) 100% Chardonnay Un vin nature rarissime signé par un vigneron japonais, star du vignoble jurassien. Toutes les cotes Vin de France Entre Deux Bleus Les saugettes - Vin de France (Blanc) Savagnin Un savagnin confidentiel mais dont la réputation a dépassé les frontières. Il faut croire que sa minéralité et sa pureté saisissantes, fruits d'une vinification nature, sont les garants d'un tel succès. Vin de France Le Berceau - Vin de France (Blanc) 100% Chardonnay Une cuvée rare 100% chardonnay signée par un domaine confidentiel qui attisent les convoitises au sein des enchères d'iDealwine. Vin de France Ja Nai Les Saugettes - Vin de France (Rouge) Poulsard Un côte-du-jura qui ne demande qu'à évoluer au fur et à mesure qu'on le déguste. Vin de France Ja Do - Vin de France (Rouge) Trousseau; Poulsard Un assemblage de trousseau et de poulsard produit seulement en 2015 en infirme quantités et aujourd'hui quasiment introuvable.

Ingénieur de formation Kenjiro Kagami a fait sa formation viti-oeno de 2002 à 2004 suivie par des stages chez Thierry Allemand et Bruno Schueller. Il s'installe dans le Jura en 2011 avec l'aide de JF Ganevat. Il possède 1, 5ha de chardonnay, 1ha de savagnin, 40ares de poulsard et 20ares de trousseau. Tous les vins sont vinifiés sans sulfites, avec des élevages longs généralement en vieux fûts. Domaine des Miroirs - Sonorité du vent 2016: (chardonnay) Couleur bien dorée et légèrement trouble, nez propre et expressif dès l'ouverture, sur le citron confit, un côté paille qui devient petit à petit herbacé/mentholé, toute petite pointe de volatile, peu voire pas de notes d'élevage ressenties et petit à petit de plus en plus de fruits mûrs presque exotiques au bout de quelques heures. La bouche est très énergique, tenue, acidulée, belle matière, pas de gras, sur le côté citron confit, cédrat du nez puis fruits exotiques aussi. A l'aveuge certains ont pensé jurançon sec type Lajibe. La petite touche de volatile contribue à donner du peps (imaginez la petite pointe de vinaigre blanc dans une tarte au citron).