J’ai Visité Kronenbourg : (1) Voyage Au Cœur D’une Brasserie Industrielle | Bière Masterclass: Salsa Au Havre

Fri, 28 Jun 2024 21:49:58 +0000
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Après la découverte du Tigre, l'Échappée Bière Strasbourg vous invite à un jeu de piste sur le thème de la bière au cœur de la ville. Durant trois heures, en équipe, vous devrez résoudre des énigmes, répondre à un questionnaire de dégustation et avoir le sens de l'orientation! Avant le début du jeu, vous êtes accueilli par un biérologue qui vous donnera toutes les informations nécessaires à son bon déroulement. Petit plus: le jeu est disponible en anglais et en allemand. L'Echappée Bière (Lien externe) En raison des mesures sanitaires actuellement en vigueur, nous vous conseillons de contacter l'Echappée Bière Strasbourg pour connaître les conditions d'accueil. Faire la fête à Schiltigheim © Karl F Schofmann/Imagebroker/Shutterstock Vieux panneau publicitaire devant la Brasserie du Pêcheur, à Schiltigheim, en Alsace. La Fête de la bière est une véritable institution à Schiltigheim! ASTUCE DE VISITE EN ALSACE. Ici, on vient en famille ou entre amis pour faire la fête autour du terroir alsacien. Au programme: des concerts de groupes locaux, des spectacles de danse folklorique, une braderie, mais aussi des dégustations de spécialités culinaires locales et des rencontres avec des brasseurs de la région.

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Profitez de votre passage à Kaysersberg pour visiter son château qui offre une vue sublime sur la vallée et les champs de vignes. La brasserie du Pays Welche à Lapoutroie À la brasserie du Pays Welche, toutes les bières sont brassées et embouteillées sur place par des brasseurs passionnés qui se feront un plaisir de vous faire la visite. Des visites gratuites sont organisées tout au long de la semaine. Brassées à partir de Malt bio, ces bières à haute fermentation ont un goût marqué vraiment unique. Visiter une brasserie en alsace la. Bien que Lapoutroie soit un tout petit village, vous pouvez facilement y passer l'après-midi en visitant le Musée des Eaux-de-Vie, la distillerie Miclo, ou encore la fromagerie Haxaire et son délicieux Munster. Une journée sur la route de la bière dans le Bas-Rhin À travers les 3 brasseries ci-dessous, partez à la découverte de la route de la bière dans le Bas-Rhin, le temps d'une journée! Ces brasseries du Bas-Rhin se trouve sur une portion de 85 km et vous fera passer à travers de magnifiques villages alsaciens.

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Cet article date de plus d'un an. Publié le 26/07/2020 16:33 Durée de la vidéo: 2 min. Article rédigé par A. Bucur, A. Blanchard - France Télévisions En Alsace, une brasserie célèbre ouvre ses portes aux touristes. Visite guidée, fabrication de bière, le tourisme brassicole est en plein essor. En Alsace, à quelques pas de la route des vins, les effluves du malt et du houblon ont détrôné celles du raisin. Dans la fabrique artisanale Saint-Pierre, c'est jour de fabrication pour les touristes. Ils sont amenés à créer leur propre bière. Pour Allesandro Silvio: " C'est vraiment sympa, on a pu voir déjà cette étape de filtration. Il y a une différence de couleur entre les premières filtrations et les dernières. " Cinq fois par mois les deux brasseurs de Saint-Pierre révèlent leurs secrets de brassage au public, des touristes locaux principalement venus découvrir ou redécouvrir la richesse de leur terroir. Visiter une brasserie en alsace haiti. Cette activité touristique est indispensable pour cette brasserie qui a dû fermer deux mois pendant le confinement. "

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En 1922, l'étoile à six branches (étoile de David, sceau de Salomon) restait un symbole alchimiste liée aux brasseurs. Elle ornait d'ailleurs les enseignes de brasseurs. Elle prendra un sens différent dans la décennie suivante et disparaitra des usages. Brasserie Perle - Strasbourg. Après-guerre, l'entreprise se développe surtout à travers la Kronenbourg, « bière de luxe », selon les dénominations anciennes en appuyant sur l'identité alsacienne. A noter, le choix surprenant en 1947 de mettre l'accent sur la germanité de la bière alsacienne (gage de qualité) avec l'écriture gothique et le K. En 1969, avec deux millions d'hectolitres par an, la brasserie strasbourgeoise se sent à l'étroit et crée K2, un nouveau site ex nihilo à Obernai, alimenté par la nappe phréatique des Vosges et desservie directement par le rail. Une ambition à long terme puisque le site offre encore aujourd'hui des possibilités de développement. Carlsberg En 1970, le groupe Kronenbourg, déjà agrandi par quelques fusions acquisitions, est intégré au géant de l'agroalimentaire BSN (aujourd'hui Danone).

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De notre côté, nous avons été ravis de la visite: ce n'est pas immense mais on passe un bon moment et on apprend plein de choses! J'ai aimé Espace musée très bien aménagé et pédagogique Mise en avant des salariés Dégustation généreuse J'ai moins aimé Impossible de voir la "vraie" brasserie Beaucoup d'espaces extérieurs: pas idéal s'il fait froid ou qu'il pleut 😉 Mes photos de la Villa Meteor Infos pratiques Tarifs Le prix de l'entrée est de 8€ pour les adultes, 4€ pour les étudiants et gratuit pour les moins de 16 ans. Visiter une brasserie en alsace et. La dégustation est comprise dans ce tarif. Horaires Les horaires varient selon les saisons, consultez directement le site de la Villa Meteor. La bonne nouvelle, c'est que c'est ouvert le dimanche! Une bonne idée de sortie 🙂 Accès En voiture L'adresse est la suivante: 1b rue du Général Gouraud 67270 Hochfelden. Il faut compter environ: 34 km depuis Strasbourg (environ 25 minutes) 100 km depuis Colmar (environ 1h10) 145 km depuis Mulhouse (environ 1h30) En transports en commun Vous pouvez regarder sur Vialsace.

Pour les amateurs de bières, participez à un atelier de brassage de 5 h, et fabriquez votre propre bière. Près de Saint-Pierre, ne manquez pas de visiter par exemple le village de Gertwiller et son palais du pain d'épices, ou encore le château d'Haut-Andlau à 8 km. La brasserie Meteor à Hochfelden Pour conclure notre périple sur la route de la bière, on ne peut que passer par la mythique brasserie Meteor! Fondée en 1640, la brasserie Meteor est le plus ancien site brassicole de France en activité. Avec ses 200 employés, elle produit en moyenne 50 millions de litres de bière par an. Activités et visites gourmandes | Offices de Tourisme du Pays de Haguenau, Forêt et Terre de Potiers. Avec plus d'une dizaine de médailles, la bière Meteor Pils est certainement la plus légendaire de Meteor. Pour en savoir plus sur l'histoire de Meteor et la fabrication de sa bière, je vous conseille de visiter la Villa Meteor. La visite dure 1 h 30. On y apprends tous les secrets de la marque Meteor grâce à des guides expérimentés et passionnés. Située à seulement 25 min de Strasbourg, c'est une visite incontournable si vous passez près de la capitale alsacienne.

À venir: J'ai visité Kronenbourg: Le centre de recherche Calsberg J'ai bien aimé la lecture des deux ouvrages suivants (offerts par Kronenbourg): – Kronenbourg depuis 1964. Astrid Eliard, Philippe Voluer. Ed. Cherche-Midi C'est évidemment hagiographique et sans controverse, mais le document est intéressant, et chouettement mis en page. Il rend compte simplement et de façon assez complète de l'évolution d'une entreprise sur trois siècles et demi qui a su s'adapter au temps qui passe. – Les Hatt, une dynastie de brasseurs strasbourgeois de 1664 aux années 1980. Nicolas Stoskopf. Sutton et Vandelle C'est du lourd, du technique. Une étude de la généalogie de la famille Hatt et des comptes rendus de conseils d'administration. On y aborde l'évolution des formes juridiques des différents avatars de la société et les vicissitudes de l'Histoire. Pas à la portée de tous, mais assez intéressant.

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