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Puis avec la pointe de la baguette, exercez une pression ferme au centre de la cerise (au niveau du pédoncule): et voilà, le noyau va se retrouver au fond de la bouteille! Dénoyauteur à Cerises - Ducatillon. Dénoyauter des cerises avec une épingle Cette astuce demande un peu plus d'entraînement, mais une fois qu'on a le coup de main, elle est hyper-efficace pour dénoyauter des cerises rapidement: prenez une épingle à nourrice, et enfoncez sa boucle dans la tête de la cerise (où se trouvait le pédoncule) en prenant soin la faire passer derrière le noyau. Ensuite, faites sortir l'épingle du fruit, en embarquant bien sûr le noyau dans la boucle au passage! Dénoyauter des cerises avec une paille Voici une technique classique, mais redoutable pour dénoyauter des cerises facilement: prenez la cerise entre le pouce et l'index de votre main gauche, et une paille assez rigide dans votre main droite. Appuyez, avec la paille, au niveau du pédoncule de la cerise, et maintenez la pression jusqu'à ce que le noyau soit éjecté du fruit par l'autre côté.

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