Comment Faire Du Pop Corn Au Caramel ? - Unipopcorn: Loto Du 01 Novembre 2014 Les

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Une gourmandise facile et rapide à réaliser qui plaira aux petits comme aux grands. Et puis pour une soirée foot ça tombe à point! Préparation 1 Versez l'huile dans une casserole et ajoutez-y les grains de maïs. Couvrez, secouez 1 ou 2 fois la casserole pendant la cuisson et stoppez dès que tous les grains ont éclaté. Avec un couvercle en verre vous pourrez mieux surveiller "l'éclosion" et ayez l'oreille aussi pour écouter la fin des "pops"! Versez les pop-corn dans un saladier. 2 Versez le sucre et le beurre en dés dans un poêlon, chauffez à feu moyen. Remuez pour bien répartir le sucre et laissez fondre. Mélangez 2 ou 3 fois. Pour finir Quand le mélange devient ambré (couleur caramel), versez immédiatement sur les pop-corn et mélangez. Machine à pop corn caramélisé à. Répartissez sur une assiette pour refroidir quelques minutes. Dégustez ou dévorez aussitôt!

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Vous obtiendrez ainsi la texture et la saveur de la sauce au caramel, mais sans l'enrobage huileux ni le sirop de maïs. Veillez à utiliser une cuillère à café plutôt qu'une cuillère à soupe, car les cuillères à soupe remontent sur le dessus. Si vous disposez d'un robot ménager, vous pouvez hacher la sauce en morceaux et l'ajouter à la recette. Après avoir arrosé de sauce toute la surface et l'avoir étalée dans un sac en papier brun, vous êtes prêt à faire cuire votre pop-corn au caramel. Pour le cuire en toute sécurité, vous devez le faire cuire dans un four préchauffé à une température d'environ 350 degrés jusqu'à ce qu'il commence à éclater. Vous saurez qu'il est prêt lorsqu'il aura fini d'éclater et qu'il aura une couleur brun doré. Il sera également légèrement moelleux. Machine à pop corn caramélisé nutrition. Une fois qu'il a éclaté, vous pouvez ajouter de la glace et le plier en deux. Remettez-le dans le four préchauffé et continuez à le remuer pendant qu'il cuit. Vérifiez périodiquement que le beurre ne brûle pas. Si c'est le cas, remuez à nouveau et continuez à chauffer dans l'autre sens jusqu'à ce que le beurre soit presque brûlant.

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Comment manger du maïs? Il suffit d'enlever les feuilles qui entourent l'épi et ce qu'on appelle les poils, ces petits filaments qui adhèrent aux grains. Voilà, c'est prêt. Vous pouvez y croquer directement ou retirer les grains pour les mettre, par exemple, dans une salade. Comment faire du maïs chaud? Dans l'eau: Faites bouillir de l'eau, plongez-y les oreilles, et, lorsque l'eau bout à nouveau, comptez de 4 à 11 minutes selon la taille de l'oreille (je sais que ce n'est pas très précis, mais surtout pas cuire plus de 11 minutes). Ne salez pas l'eau, cela durcirait les grains. Comment conserver le Pop-corn maison? Conservez le pop-corn à température ambiante pendant 1 à 2 semaines. Si vous n'avez pas ajouté de sel, de beurre ou d'autres assaisonnements, le pop-corn se conservera au moins une semaine. Sur le même sujet: Comment faire du jus de pêche. Pop corn caramélisé : recette de pop corn caramélisé. Ne le mettez pas au réfrigérateur pour qu'il n'introduise pas d'humidité qui pourrait le faire rancir X Source de l'enquête. Comment conserver le pop-corn au caramel?

Comment faire du pop-corn avec du maïs frais? Couvrir le fond de la poêle avec un peu d'huile et chauffer jusqu'à ce que l'huile frémisse. Ajouter le maïs. Couvrir et secouer la poêle pour éviter que les haricots ne brûlent (même pendant les « feux d'artifice »). Lorsque le pop-corn s'arrête, retirez la poêle du feu et versez le pop-corn dans un bol. A lire sur le même sujet

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