Petrin Axe Oblique Exercise / Maison Le Porge De
Les pétrins série 2000 EV peuvent être équipés en option d'un bras Rex. Ce fraseur permet d'étirer la pâte sans la cisailler, idéal pour le pétrissage des pâtes douces et plus hydratées. *capacité maximale de pâte, pour un taux d'hydratation moyen de 60%. Petrin axe oblique fracture. Gain de temps lors du pétrissage grâce à un bras exclusif, breveté Confort de travail de part un fonctionnement silencieux Polyvalence dans les recettes: pâtes à pains, pâtes brisées, pâtes à pizzas, pâtes à crêpes… Le pétrin à axe oblique Mahot se distingue par son bras exclusif breveté et sa vitesse d'exécution. Avec son système auto-freineur, le fraseur assure une retenue dans la pâte pour diminuer le temps de travail, tout en conservant la qualité du pétrissage. La forme concave du bras Mahot permet une meilleure pénétration dans la pâte, donc une meilleure oxygénation. Deux modèles sont disponibles, avec des volumes de cuve de 230 litres ou 330 litres (120 kg ou 160 kg de pâte*). Le modèle 330 litres est disponible en version cuve fixe et cuve amovible.
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Petrin Axe Oblique Strain
ARCA est l'évolution des machines traditionnelles adaptées aux pâtes dures et semi-dures. Les caractéristiques techniques reflètent les règles de travail traditionnelles, tant en ce qui concerne l'apport de chaleur... Le pétrin à fourche de SALVA est l'option choisie par les professionnels artisans qui sont conscients de l'importance du pétrissage dans le processus global de panification, lorsque l'objectif est la qualité maximale... IT series... mouvement assure que le mélange n'est pas chauffé, ce qui rend la machine incroyablement fiable. Pétrin 17 litres 230V axe oblique - matospro. Les spécifications de notre pétrin à bras fusionnés comprennent sa structure en acier soudé, les engrenages hélicoïdaux... Voir les autres produits BIANCHI RAPIDA ITALIA HYM-50, HYM-100, HYM-200, HYM-300... HYM-50 Bol fixe et fourchette à mélanger en acier inoxydable. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES MODÈLE HYM-50 Capacité de farine 50 kg Capacité de la pâte 75 kg Diamètre de la cuvette 800 mm Profondeur 1600 mm Largeur 1050 mm Hauteur 1000... pétrin à bras plongeant IBT series Puissance: 3 200, 1 500, 2 200, 2, 3 700 W Capacité de farine: 40 kg - 160 kg Largeur de la machine: 930, 750, 610 mm Pétrin indispensable pour les pâtisseries, les boulangeries, les industries de confiseries et les pizzerias.
Petrin Axe Oblique Fracture
Le pétrin spirale ou axe oblique et le pétrin à bras professionnel de boulangerie permettent de préparer de la pâte en quantité importante, de pétrir de la pâte. Le pétrissage est la première étape du processus de production d'une pâte Ce pétrin pour boulangerie trouvera facilement sa place à côté de l' armoire de pousse professionnelle. Ematika vous propose une large gamme de pétrins boulangerie, qui va du pétrin à spirale monophasé au pétrin à spirale triphasé, sans oublier le pétrin à spirale à tête relevable ou bien le pétrin à spirale avec cuve amovible. Nous vous avons également sélectionné des pétrins à spirale avec élévateur, et des pétrins à bras plongeant. Tous nos pétrins professionnels sont de fabrication européenne. Il y a 21 produits. Affichage 1-21 de 21 article(s) Pétrin à pâtes 10 litres version spiralée Ce pétrin à pâte version spiralée est un équipement de base pour les pizzerias, pâtisseries, croissanteries, boulangeries. Petrin axe oblique 45 Litres Mahot MB918 (Gamme MB 020) occasion - 4 500,00 € HT. arrow_drop_down à partir de Prix de base Prix 750.
Image Nom d'article- Prix Pétrin axe oblique 025D Pétrin axe oblique 025D Cuve:45 Lt Capacite: 25 kg Farine / 40 kg Pate Cuve (Øxh): 600x300 mm Cuve, axe oblique acier inoxydable Cuve libre avec frein manuel Grille de sécurité inox ou couvercle... €3510, 0 Pétrin axe oblique 25D2 Pétrin axe oblique 25D2 Cuve:45 L Capacite: 25 kg Farine / 40 kg Pate Cuve (Øxh): 600x300 mm 2 minuterie 2 Vitesses de pétrissage. Vitesse de rotation:45-72 tr/m Cuve, axe oblique acier inoxydable... €3910, 0 Pétrin axe oblique 040D Cuve(Øxh):700x350 mm-80 Lt Capacite: 40 kg Farine / 60 kg Pate Une vitesse:: 45 tr/m Cuve (Øxh): 700x350 mm Dimensions WxLxH:920X1400X810mm Power (kW): 1. 1 380 V 3Ph 50 Hz (standard) 220 V... €3850, 0 Pétrin axe oblique 40D2 Pétrin axe oblique 40D2 Cuve(Øxh):700x350 mm Capacite Max: 40 kg Farine / 60 kg Pate 2 minuterie 2 Vitesses de pétrissage. Petrin axe oblique strain. Cuve, axe oblique acier inoxydable Cuve libre avec frein manuel Les... €4840, 0 Pétrin axe oblique 060D Capacite Cuve: 140Lt Capacite:60 kg Farine / 90 kg Pate Une vitesse:45 tr/m Cuve(Øxh):800x400 mm La 1020 mm X Lo 1500 mm X H 1000 mm Power (kW): 1.
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Malgré les grosses chaleurs prévues cette semaine jusqu'au week-end, la plage du grand Crohot comme la plupart des plages océanes ne sont pas encore surveillées. Ici, c'est à partir du 13 juin prochain que les maîtres nageurs sauveteurs seront en poste pour la saison.
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