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Aussi, la rue de l'Ancienne Eglise sera exceptionnellement mise en double sens, uniquement pour les riverains durant la durée des travaux, afin de leur permettre de circuler. Du lundi 2 mai au vendredi 6 mai L'avenue de la République sera de nouveau ouverte à la circulation, dans le sens descendant. La circulation montante se fera via la rue René Haby. Des travaux d'assainissement et d'eau potable auront lieu entre l'impasse du Château et la rue des Bois. Aussi, les entreprises pourront être amenées à couper la circulation au droit de la Cour du Lion. 30 avenue de la république publique du congo. L'accès à la Cour du Lion restera cependant garanti de façon permanente, depuis la rue René Haby. Jeudi 28 avril La création d'un nouveau branchement en eau potable de l'école Victor Duruy nécessitera une coupure d'eau de 8h à 16h. Daniel Dupasquier (01 70 58 93 92), responsable voirie aux Services Techniques et Monsieur Brice Malenfant (01 41 44 06 11) du Bureau d'étude SERVICAD Ingénieurs Conseils en charge de cette opération, se tiennent à votre disposition pour tous renseignements complémentaires.

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Le mille-feuille social, en France, c'est très compliqué ». « Nous ne voulons pas qu'ils soient des assistés mais qu'ils remontent la pente… Cela peut passer par un dossier de surendettement, une aide à établir un budget ou à trouver du travail. Ce qui est irresponsable de la part du bailleur, c'est de ne pas avoir saisi l'occasion de remettre une famille sur les rails », ajoute L'avenir est plus qu'incertain pour cette famille. Le fils va néanmoins pouvoir terminer son année au collège: « la scolarité des enfants, c'est le plus important. Je vais continuer à travailler en espérant que notre situation se débloque », conclut la mère de famille. 30 avenue de la République, 77100 Meaux. Yoann VALLIER Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre La République de Seine et Marne dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.

Un bouquet de saveur! La terrine de foie gras devient INRATABLE et FACILE. Pour 1 terrine de 500 gr env. Cuisson basse température: 50 min env. Préparer au moins 3 jours à l'avance Ingrédients Foie gras cru 1er choix extra (env. 500 g/pièce): 1 Sel: 1 cuillérée à café Poivre blanc: 1/4 de cuillérée à café Sucre: 3/4 de cuillérée à café Noix de muscade moulue: 1 pincée Porto blanc (facultatif): 3 cl (1, 5 verre à liqueur) Recette Foie gras entier: « Technique pour déveiner les foies gras, vidéo » Mettre les morceaux de foie gras dans un plat, face ouverte sur le dessus. Dans un bol mélanger l'alcool et l'assaisonnement. En saupoudrer les pièces de foie gras, les tourner dans cette marinade pour les enrober. Garnir le fond de la terrine avec un gros morceau de foie gras face ouverte sur le dessus. Poursuivre en disposant les plus petits morceaux de foie gras et finir par des gros morceaux face « peau » sur le dessus. Tasser avec la paume de la main pour obtenir une surface régulière. Emballer la terrine dans un film alimentaire.

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Pour préserver le goût du foie... Foie gras mi-cuit - Recette traditionnelle - 200 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Pour plus d'arômes et de fondant, trouvez ici le produit par excellence! Le foie gras mi-cuit tire son nom de sa cuisson à basse température qui lui maintient ce côté rosé. Présentée en ballotin, cette préparation permet de conserver la fraîcheur et les arômes... Foie gras mi - cuit - Recette traditionnelle - 130 gr Pour plus d'arômes et de fondant, trouvez ici le produit par excellence! Le foie gras mi-cuit tire son nom de sa cuisson à basse température qui lui maintient ce côté rosé. Présentée en ballotin, cette préparation permet de conserver la fraîcheur et les arômes du foie. Pour préserver le goût du foie... Foie gras mi-cuit légèrement assaisonné au piment d'Espelette - 330 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Présentée en ballotin, cette préparation permet de conserver la... Foie gras entier - Recette traditionnelle 350 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque.

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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 1 Beau poulet jaune 1 cuil. à soupe Curcuma en poudre 1 cuil. à soupe Cumin en poudre 1 cuil. à soupe 4 épices 5 -6 branches de romarin frais 2 cuil. à café Gros sel de l'île de Ré Huile d'olive 50 cl Bouillon de légumes maison (ou Picard) 2 Têtes d'ail Étapes de préparation Tapissez l'intérieur du poulet de sel, d'épices et de romarin, ajoutez 1 cuil. à soupe d'huile d'olive. Placez la volaille dans un grand plat à four, arrosez-la généreusement d'huile d'olive. Ajoutez quelques branches de romarin et 2 têtes d'ail entières. Versez le bouillon de légumes au fond du plat à hauteur d'environ 2 cm. Enfournez 4 h à 130 °C (th. 3/4). Arrosez régulièrement de bouillon. Si le poulet n'est pas bien doré en fin de cuisson, allumez le gril et laissez 10 min de plus. Disposez la volaille dans un grand plat avec un trait d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et quelques grains de sel. Servez tiède avec des légumes de saison cuits à la vapeur.

- NOS FORMULES - Chaque semaine notre chef de cuisine Lionel Delval vous concocte des menus de saison cuisinés à base de produits d'exception.