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1110 du 11 décembre 1984 paru au journal officiel du 13 décembre de la même année, modifié par le décret 2001-740 du 23/08/2001. Outre que cette distinction est réservée aux personnes salariées du secteur agricole, il convient aussi de retenir que les candidats doivent pouvoir justifier d'un nombre d'années d'activité de: 20 ans pour l'échelon argent 30 ans pour l'échelon vermeil 35 ans pour l'échelon or 40 ans pour l'échelon grand or Important: à chaque demande, doit obligatoirement être jointes une copie d'une pièce d'identité et du livret militaire. Les dates limites de dépôt des dossiers sont les suivantes: 1er mai pour la promotion du 14 juillet 15 octobre pour la promotion du 1er janvier Toute demande qui parviendrait après ces dates ne serait examinée qu'à l'occasion de la promotion suivante. Imprimé de demande de médaille militaire 2009. Contact: Imprimé de demande de la médaille d'honneur agricole (format pdf - 165. 4 ko - 06/12/2013) Médaille d'honneur du travail Un décret en date du 15 mai 1948 a fusionné en une seule décoration intitulée "LA MEDAILLE D'HONNEUR DU TRAVAIL", les deux médailles d'honneur qui étaient décernées d'une part aux employés et ouvriers du commerce et de l'industrie, d'autre part aux vieux serviteurs, domestiques, clercs d'officiers publics et ministériels, employés des greffes et des caisses d'épargne ordinaires.

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Cette distinction ne peut pas être octroyée aux titulaires de la Légion d'Honneur ou de l'Ordre National du Mérite; promotions au 1er janvier et au 14 juillet 3 échelons (bronze - argent - or) Contact: Médaille pour acte de courage et de dévouement L'octroi de la Médaille pour Acte de Courage et de Dévouement est lié à la notion du risque certain encouru par le sauveteur à l'occasion d'un acte précis. La médaille de BRONZE est attribuée à toute personne qui a réellement exposé sa vie pour sauver son prochain. Imprimé de demande de médaille militaire.fr. Les médailles d'argent de 2ème et 1ère classe, la médaille de VERMEIL sont décernées à toute personne ayant déjà accompli plusieurs sauvetages ou ayant fait preuve d'un courage exceptionnel à l'occasion d'un sauvetage. La médaille d'or est généralement accordée à titre posthume. La médaille pour acte de courage et de dévouement ne peut récompenser des services rendus pendant la guerre. Elle est décernée par arrêté préfectoral. Contact: Médaille d'honneur de la police nationale Cette décoration est accordée par le ministère de l'intérieur pour récompenser les fonctionnaires de la police rurale ou de l'État de leurs bons et loyaux services à la défense des intérêts généraux et particuliers.

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les modalités de remise officielle sont fixées par les dispositions de l'article 148 du code de la légion d'honneur et de la médaille militaire. Une demande doit être adressée à la délégation militaire départementale. Contact: Union Départementale des Médaillés Militaires de la Vendée - 06. 03. 66. 67. 03 Ordre national du mérite Récompense des mérites distingués après 15 ans de services pour le grade de Chevalier; deux promotions: mi-mai et mi-novembre. Contact: Palmes académiques 15 ans de services: 2 promotions annuelles, 1er janvier et 14 juillet, cette dernière est réservée aux enseignants dépendant du Ministère de l'Education Nationale. Formulaire demande de médaille militaire. Contact: Sous-préfecture des Sables d'Olonne: 02. 23. 93. 93 Mérite agricole Récompense les services rendus à l'agriculture ou à la pêche; âge minimum 30 ans; 15 ans de services pour le grade de Chevalier 1er janvier, 14 juillet. Contact: Sous-préfecture des Sables d'Olonne: 02. 93 Médaille d'honneur agricole Les conditions d'attribution de la Médaille d'Honneur Agricole sont fixées par le décret n° 84.

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Médailles et décorations - Préfecture de la Vendée Légion d'honneur Récompense des mérites éminents 20 ans de services pour le grade de Chevalier; deux promotions: 1er janvier et 14 juillet. Contact: Préfecture de la Vendée - Cabinet du Préfet - 02. 51. 36. 72. Médailles et décorations - Internet des Services de l'Etat de Vendée. 01 Médaille militaire La médaille militaire récompense des services éminents effectués sous les armes. Pour les militaires en activité de service, la proposition est établie par l'autorité hiérarchique. Pour les autres postulants, à titre normal (1 citation individuelle avec croix attribuée suite à une action ou 1 blessure de guerre) ou à titre « exceptionnel » des renseignements complémentaires peuvent être obtenus auprès du contact ci-dessous mentionné. Composition du dossier: le formulaire de proposition doit être accompagné d'un état signalétique et des services, de la copie de la citation et d'un extrait d'acte de naissance. Nota: Dès publication au journal officiel du décret portant concession de cette décoration, la médaille militaire peut être portée sans remise officielle.

5 ko - 06/12/2013) notice explicative de la médaille d'honneur du travail (format pdf - 128. 7 ko - 06/12/2013) Médaille d'honneur régionale, départementale et communale Par décret n° 87-594 du 22 juillet 1987 publié au Journal Officiel du 31 juillet 1987 a été créée la Médaille d'Honneur Régionale, Départementale et Communale, qui remplace la Médaille d'Honneur Départementale et Communale. L'objet de cette distinction, pour laquelle un seul échelon est attribué à la fois, est de récompenser les services rendus aux collectivités territoriales et à leurs établissements publics, y compris les offices public d'H. L. M. Imprimé de demande de médaille militaire para. et les caisses de Crédit Municipal. 35 ans pour l'échelon or Important: A chaque demande doit obligatoirement être jointe une copie de la pièce d'identité du candidat. mémoire de proposition de la médaille régionale, départementale et communale (format pdf - 15. 6 ko - 06/12/2013) notice de la médaille régionale, départementale et communale (format pdf - 128. 6 ko - 06/12/2013) Arts et Lettres Récompense les personnes qui se sont distinguées, par leurs créations, dans les domaines artistiques ou littéraires ou qui ont contribué au rayonnement des arts et des lettres; âge minimum: 30 ans 2 promotions dans l'année: 1er janvier et 14 juillet.

Mettre au four froid, programmé à 90°C (th. 3) pendant 1 heure. Laisser reposer 1 heure à température ambiante avant de conserver au réfrigérateur - le temps d'une nuit. Sortir du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation. mot_du_chef Le mot du chef: Le goût unique du foie gras et le caractère de l'armagnac pour un mariage de choix. A découvrir aussi

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Mais attention, pas n'importe lequel! Aux alcools forts comme le cognac ou l'armagnac, on préférera des alcools plus doux. Quelle quantité de sel pour un foie gras? Pour assaisonner le foie, on compte généralement 15 g de sel et 6 g de poivre par kilo de foie. Quel sel pour assaisonner foie gras? Le sel rose (ou sel rougisseur) est un sel fin additionné de colorant. Il permet de donner une coloration plus rosée au foie gras et aux farces en général. Dans une poêle chaude, déposez un petit bout de foie gras: s'il fond comme du beurre, destinez le à être mi-cuit en conserve; s'il frémit et perds de la graisse très vite il est bon pour la conserve; s'il réagit comme un steak il sera parfait pour être poêlé. Test selon le L' assaisonnement Pour cela, mélangez pour un foie gras de 500 g, 6 g de sel, 2 g de poivre blanc de très bonne qualité et 2 pincées de sucre pour éviter l'oxydation. Faites ce mélange dans un petit bol et ajoutez éventuellement des épices, comme de la noix de muscade ou un mélange "4 épices".

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Le goût unique du foie gras et le caractère de l'Armagnac pour un mariage de choix. © David Japy Nombre de personnes 5 personnes Temps de préparation 15 min. Temps de cuisson 60 min. Une recette élaborée par la rédaction de Ingrédients 1 lobe de foie gras de canard ou d' oie (500 g) cuillère(s) à soupe d' armagnac cuillère(s) à café bombée de sel 2 pincées de poivre Préparation Coupez des escalopes de foie gras de 1 cm d'épaisseur, sans déveiner le lobe pour ne pas le fragiliser. Faites revenir les escalopes dans une poêle à feu vif pendant 30 s sur une face seulement. Puis versez l'armagnac et flambez-le à l'aide d'un briquet jusqu'à extinction de la flamme. Répartissez le sel et le poivre sur les deux faces des escalopes. Tassez les escalopes une à une dans la terrine ou le bocal de votre choix. Mettez à four froid, programmé à 90 °C/th. 3 pendant 1 h. Laissez reposer 1 h à température ambiante avant de conserver au frais jusqu'au lendemain. Sortez du réfrigérateur 30 mn avant dégustation.

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© Gérard Pouillard Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 1 Foie gras de canard 600g 1 C à c d'armagnac 1 C à c de porto 10 g Sel de Guérande 4 g Poivre blanc 1 Pointe de noix de muscade 4 épices Étapes de préparation Le foie gras cru doit être préparé dans les 24 heures après sa décongélation ou son achat frais. Posez le foie cru sur la planche à découper. Séparez les deux lobes. Au couteau, enlevez les petites peaux, les nerfs et les filaments qui y adhèrent. Retirez aussi la partie verte qui a touché le fiel amer. Disposez le foie dans une terrine bien adaptée à son volume, en le tassant. Arrosez-le d'armagnac et de porto, salez, poivrez et ajouter le quatre épice et une pointe de noix de muscade. Fermez la terrine avec son couvercle et laissez mariner 12 heures au réfrigérateur. Placez un plat rempli d'eau au four, en préparation du bain-marie et préchauffez le four à 120°C (th. 4) pendant 10 mn. Mettez votre terrine dans le bain-marie, baissez le four à 100°C (th.