Fleur De Pédesclaux 2016 / 81 Rue De Maubeuge 75010 Paris

Fri, 12 Jul 2024 01:06:36 +0000
Ville De Nuit
Un Second Vin de Pauillac soyeux et raffiné La propriété 5ème Grand Cru Classé de Pauillac, le Château Pédesclaux a été fondé sous l'impulsion de Urbain-Pierre Pédesclaux, courtier en vin, au début du XIXème siècle. Arrivée à la tête du domaine en 2009, la famille Lorenzetti a hissé le cru au meilleur niveau en le dotant d'infrastructures à la pointe de la technologie. 2014 signe notamment la construction d'un nouveau chai gravitaire signé de l'architecte Jean-Michel Wilmotte. En 2018, Manon Lorenzetti a repris les rênes de la propriété en insufflant une dynamique énergie à la propriété. Le vignoble Le vignoble du Château Pédesclaux s'étend sur 52 hectares de vignes répartis sur 19 terroirs différents. Depuis 2019, le vignoble est en conversion en agriculture biologique. Le vignoble est ainsi géré par Vincent Bache-Gabrielsen, conseillé par l'œnologue Éric Boissenot. Le vin Second Vin de la propriété, ce Fleur de Pédesclaux est élaboré à partir de raisins issus d'un terroir aux sols composés de Graves garonnaises sur socle calcaire.

La Fleur De Pedesclaux

Aérien, frais, gourmand au nez comme en bouche, le second vin de Pédesclaux est une fleur qui s'ouvre dès qu'on l'approche. Parce qu'il s'appuie davantage sur le merlot, le vin offre un style tendre et doux, une matière gourmande et soyeuse. Ses arômes de fruits sont intenses, croquants et savoureux. L'équilibre aromatique le plus constant au fil des ans s'accorde autour de fleurs blanches, de violette et de petits fruits rouges. Fleur de Pédesclaux transporte par son élégance plus exubérante, qui n'oublie pas la longueur. La bouche est fraîche, souple, fruitée, les tanins bien lissés et la finale soutenue. Dans cette version fleurie se déploie à nouveau la merveilleuse complexité de notre terroir – sur un mode gourmand et immédiatement festif. Terroirs Graves garonnaises sur socle calcaire Encépagement 59% Cabernet-Sauvignon, 36% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet franc L'univers de Pédesclaux Nos derniers millésimes Téléchargez les fiches techniques comportant toutes les informations au sujet de chaque millésime.

Fleur De Pédesclaux Pauillac 2015

Fleur de Pédesclaux 2018 Pauillac France l Bordeaux l Rive gauche l Pauillac l 2018 l Rouge Second vin Robe d'intensité moyenne, d'une belle couleur prune. Le nez est explosif et dévoile des notes de pâtisserie aux fruits rouges, de citrons confits et de pêche au sirop. La rhubarbe apparait après aération. La bouche est très délicate et aérienne s'appuyant sur une belle fraîcheur et des tannins bien enrobés. La finale salivante s'achève sur de la groseille. Assemblage de Fleur de Pédesclaux 2018: 89% merlot, 6% cabernet sauvignon, 3% petit verdot, 2% cabernet franc Nom du vin: Fleur de Pédesclaux 2018 Pays: France Région: Bordeaux Appellation: Pauillac Domaine viticole: Château Pédesclaux Classement: Second vin Couleur du vin: Rouge Millésime: 2018 Température de service: 17-18°C La propriété Château Pédesclaux Depuis le millésime 2001, Pédesclaux est un des meilleurs rapports qualité/prix/plaisir parmi les Grands Crus Classés. Le vignoble de Pédesclaux partage l'un des plus prestigieux terroir au monde avec ses illustres voisins Mouton Rothschild et Pontet-Canet.

Ce vin rouge est un vin de garde et sa robe rubis foncé presque noire quand il est jeune tirant vers le rubis ambré en vieillissant, cache des trésors: corbeilles de fruits rouges bien mûrs, bouquets de violette, notes de sous-bois et senteurs épicées. C'est un vin à la fois puissant, charnu, charpenté d'une grande finesse et délicatesse aromatique. Au fil du temps ses tanins se font plus doux laissant s'épanouir tout son bouquet d'arômes fumés et épicés avec des touches florales de rose et d'iris. Il peut vieillir de 5 à 20 ans. Idéalement servi entre 15 et 17 °, ces grands vins de Pauillac répondent à une seule règle en terme d'accord gastronomique, il doit valoriser à la fois le plat servi et le vin. Ils accompagnent à merveille les viandes rouges, notamment l'entrecôte à la bordelaise, les gibiers, l'agneau en gigot et les poissons délicats. Et tout comme Alfred de Musset, aimez les vins de bordeaux surtout dans leur vieillesse. Aimez tous les vins francs, parce qu'ils font aimer. Plus d'information sur les vins Pauillac

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Le premier Tabac, est à 0, 06 km au 125 Boulevard Magenta. A la recherche d'une connexion WIFI stable? La borne wifi en libre accès la plus proche se situe au 2, Rue Fleury qui se trouve à 0, 48 km. Ici, vous avez la possibilité de vous déplacer en métro ou rer, la station Magenta - Maubeuge est à une distance de 0, 00 km du 81 Rue De Maubeuge, 75010 Paris 10. Vous êtes adepte de la petite reine? Vous trouverez la station de Vélib' la plus proche au 39 Rue De Dunkerque - 75010 Paris à 0, 04 km. Vous n'êtes pas friands des transports en commun? La station Autolib la plus proche se situe à 0, 08 km. Pour vous garer vous avez diverses possibilités de stationnements, le parking le plus proche Vinci Park Euronord Lariboisiere se situe à 0, 17 km au 11 Rue Ambroise Paré Pour la petite histoire, le film Poids Leger réalisé par Jean Pierre Ameris a été tourné Rue De Dunkerque 75010 Paris France en Exterieur à 0, 04 km de là. Enfin, l'aéroport le plus proche est Paris-charles-de-gaulle situé à 17, 27 km du 81 Rue De Maubeuge, 75010 Paris 10.

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