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Sat, 01 Jun 2024 15:22:14 +0000
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La perle de Polynésie française reste tout de même un mystère. En effet, que ce soit l'origine génétique, la fabrication de pigments ou encore l'influence de la profondeur de l'élevage: tant que de questions qui restent sans réponse! Néanmoins, des chercheurs se sont réellement penchés sur la question afin de trouver les réponses que tout le monde attend. Pourquoi est-ce si important de connaître la couleur de cette dernière? Tout simplement parce que les filières de perlicultures vont pouvoir facilement « repenser la sélection génétique » de leurs perles. L'huître de Polynésie française produit des perles qui sont noires. Ou du moins, ces dernières possèdent une couleur foncée. La véritable perle de Tahiti – Ses caractéristiques. Néanmoins, lorsqu'on y regarde de plus près, c'est tout un arc-en-ciel de couleur qui peut apparaître. Notons aussi que ce sont trois couleurs distinctes qui sont présentes: le rouge, le jaune, mais également le vert. Pour pouvoir vendre les perles de Tahiti, il faut en maîtriser la couleur. Et il s'agit d'un réel enjeu pour la filière pellicule.

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Car on peut obtenir le caractère recherché (ici une perle foncée) avec des individus très différents génétiquement. Reste à savoir si les modifications chimiques observées sur l'ADN durent dans le temps, ou mieux encore si elles se transmettent sur plusieurs générations », conclut Chin-Long Ky.

La nacre peut être très épaisse ou fine. Une fois que tout cela est réalisé, l'éleveur va placer l'huître ou les huîtres perlières dans des paniers où elles vont être retenues et remises dans l'eau pour la gravidité de la perle. Après quarante jours et quelques, la culture qui s'est faite sur les radeaux qui flottent commence à porter fruit. La sécrétion de la perle par la moitié d'entre les huîtres commence à se faire. Perle de Tahiti — Wikipédia. Mais en totalité, le processus effectif se fait entre un an et demi ou deux ans. En général, cinquante de ces mollusques sur cent vingt seront obtenues au bout de cette période et seront par la suite catégorisées selon leur qualité. Les différentes formes et tailles des perles de Polynésie Au-delà de leur coloration particulière, les perles de Tahiti se distinguent également par leur variation de formes. Il n'existe aucune corrélation entre la taille d'une perle et sa couleur. A quoi peuvent ressembler les perles de Tahiti? Généralement, les perles de Tahiti disposent de cinq formes.

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