Courbe De Lactation Chez La Vache Laitières: Maison À Rénover - Granges Dans Cadre Très Agréable

Thu, 27 Jun 2024 16:08:51 +0000
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(APLET, 1960). Table des matières INTRODUCTION GENERALE PREMIERE PARTIE: CONTEXTE GENERAL Chapitre I: CARACTERISTIQUE DE LA RACE PIE ROUGE NORVEGIENNE 1. 1. Origine 1. 2. Caractères physiques et qualités de l'élevage des PRN Chapitre II: GENERALITE CONCERNANT LA COURBE DE LACTATION 2. Définition 2. 2 Les paramètres de la courbe de lactation Production Initiale (PI) Production Maximale (PM) durée de la phase ascendante (α) 2. 4. L'accroissement de la production durant la phase ascendante (∆) 2. 5. Persistance de lactation pente de la courbe descendante (β) 2. 7. La durée de lactation 2. 8. La production totale 2. 3. La courbe de lactation et ses facteurs de variation 2. 1 La saison de vêlage 2. Conduite d'élevage CHAPITRE III: PRESENTATION DE LA FERME – ECOLE DE TOMBONTSOA 3. 1 Historique 3. 2 Situation géographique et climatique 3. 3 Système de production et conduite de troupeau 3. 4 La reproduction 3. 5 Prophylaxie et traitement Deuxième partie: MATERIELS ET METHODES CHAPITRE I: MATERIELS I.

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Nettoyage et stimulation des trayons de la mamelle De la reproduction à la lactation Après une naissance, la vache produit du lait pendant dix mois, puis se repose pendant deux mois avant le vêlage suivant. Chaque nouvelle naissance entraîne un nouveau cycle de lactation. La période de reproduction est de cinq à huit ans pour les vaches à haut potentiel. Vivement l'heure de la traite Pour déclencher l'éjection du lait, la mamelle doit être préparée. La stimulation du nettoyage et du massage du pis effectuée par l'éleveur déclenchent la sécrétion d'une hormone, l'ocytocine. Cette hormone entraîne la contraction des alvéoles de la mamelle. La pression augmente et le lait est éjecté, jusqu'à 22 litres par jour et par vache. La traite demande calme et doigté, car tout animal stressé retient son lait.

Sa qualité de prédiction à l'échelle individuelle est limitée: 29% des lactations de l'échantillon de validation présentent un écart moyen au modèle supérieur à 2 kg/j. En revanche, pour des groupes de vaches la prédiction devient excellente: sur des lots de 20 vaches, l'écart moyen au modèle ne dépasse 1 kg/j que dans 2% des cas. Ce modèle est donc un outil efficace de prédiction d'une référence de production à l'échelle d'un troupeau. Les données nécessaires à son utilisation pratique sont précisées en annexe.

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