Recette D'Entrées : Rkeyeb Lazouza De La Cuisine Tunisienne: Maison À Vendre À La Crau Grande
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C'est une recette que je prépare souvent pendant le mois de ramadan, une entrée. Hacher finement le persil et l'intégrer à la préparation (thon et fromage) Ces petits pains tunisiens traditionnels sont préparés à partir de pâte levée et si vous ne pensez. Ensuite rincer les pâte et les olives les ajouter et remettre sous pression 4 minutes. Accueil » cuisine tunisienne » tajine tunisien au thon. Laissez mijoter 15 min en mélangeant de temps en temps. Recette mini pizza au thon tunisienne tekiano. Laisser cuire 5 minutes supplémentaires. Une recette facile de pâte tunisienne un plat traditionnel très populaire chez nos amis tunisiens qui se prépare avec une sauce tomate piquante. Au bout d'une heure, sortez la pâte, placez la sur le plan de travail fariné, l'étalez sur 6 à 7 mm d'épaisseur et refaites le même pliage que précédemment: Ajoutez l'eau progressivement et laissez pétrir pendant 10 minutes. Pétrir la pâte jusqu'à l'obtention d'une boule homogène recouvrir d'un linge et laisser doubler de volume pour la farce: La recette d'origine se fait au mérou (maqrouna bel manani), mais moi j'ai choisi de le faire au thon frais, puisque c'est mon poisson préféré (et c'est tellement rare que j'en trouve que j'en ai profité).
3. Étalez la pâte à pizza sur une plaque à four. Versez la sauce tomates et étalez-la bien sur toute la surface de votre pâte à pizza. 4. Répartissez la garniture avec les morceaux de thon émiettés sur cette sauce. Puis, recouvrez de fromage râpé. Coupez la mozzarella en petits dés (égouttez-là avant afin qu'elle ne rende pas d'eau lors de la cuisson), et parsemez-en votre pizza au thon. Pour finir, saupoudrez votre pizza d'un peu d'origan et de basilic. Comment ciseler ses herbes? 5. Enfournez la pizza italienne au thon et faites la cuire 20 à 25 min, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu. Recette mini pizza au thon tunisienne au. Une fois cuite, sortez votre pizza au thon du four et dégustez-la encore chaude. Pour la présentation, ajoutez quelques feuilles de roquette sur votre pizza et quelques olives. Astuces Pour une pizza au thon encore meilleure, vous pouvez réalisez votre pâte à pizza vous-même (à l'aide d'une MAP, d'un robot ou même à la main! ). Si vous réalisez une pâte à pizza maison, il est préférable de cuire votre pizza à 250°C pendant 5 à 8 min en chaleur tournante.
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