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C'est un anti-inflammatoire (traitement d'abcès, furoncles, panaris). Les cataplasmes de piments soignent les contusions et les rhumatismes. Les piments ont des vertus antiseptiques, antiasthéniantes (lutte contre la fatigue), aident à soigner les affections pulmonaires. Moyennant certaines précautions, on peut les cultiver sous des climats océaniques, voire continentaux. Une cultivateur de piment à Batcha (Photo crédit:) DONNEES ECONOMIQUES La production du piment est en hausse et la consommation a fait un bond en quelques années. La production mondiale commercialisée de piments est de 10 millions de tonnes sur plus d'un million d'hectares. Fiche technique de culture de piment au Sénégal. La consommation annuelle étant estimée à 30 000 tonnes et la production camerounaise du piment à 23 977, 262 tonnes en 2007 soit un écart de 6022, 738 tonnes qui constitue un véritable marché à saisir. La consommation annuelle minimale d'un camerounais est de 2 000g de piment l'an. Le marché local reste informel et embryonnaire, et il est acheté par toutes les couches sociales, les ménages, les restaurants, les hôtels, les professionnels, et les revendeurs.
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