Brioche Au Lait Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle | Terrain + Maison À Vendre Arvert 17530 - 9973071 - Achat Terrain
coucou tout le monde!! Vous vous souvenez de mon fromage blanc maison vanillé? Eh bien j'ai décidé de faire une brioche avec le petit lait récupéré de ce fromage blanc! Elle est délicieuse, super moelleuse et se conserve super bien la preuve je l'ai faite il y a 3 jours et elle n'est pas desséchée du tout! Pour la faire j'ai utilisé: 500 g de farine 100 g de semoule fine petit lait + 1 oeuf = 400 g de liquide 50 g de sucre (on peut augmenter) 2 càc de levure sèche de boulanger 7 g de sel 2 càs de beurre J'ai mis tous les ingrédients dans la map et hop programme "pâte" mais vous pouvez aussi pétrir au robot ou à la main;). Une fois la première levée effectuée, dégazez votre pâton et formez des boules de poids égal. vous pouvez aussi faire une grosse brioche!! Les mettre dans un plat beurré fariné (ou en silicone si vous en avez un grand). Laissez lever jusqu'à ce que les boules doublent de volume. Brioche au petit lait chocolate. Les badigeonner si vous le voulez avec du lait ou un jaune d'oeuf. Préchauffer votre four à 180° et cuire environ 30 mn.
Brioche Petit Lait
Les badigeonner de lait et enfourner la grosse brioche pour 30 min environ et 20 min pour les petites. Les laisser refroidir sur une grille.
Faire des incisions en biais dans la pâte puis la rouler en boudin. Rouler le boudin en forme d'escargot puis placer sur une plaque de cuisson. Laisser lever 30 minutes puis badigeonner de lait au pinceau. Faire cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C puis éteindre le four et laisser la brioche encore 10 minutes dedans pour qu'elle achève sa cuisson. Bonne brioche gourmande;)
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Fille de peintre, elle reçoit une formation académique au dessin et à la pratique de l'huile. En 2006, elle découvre l'aquarelle et s'y consacre exclusivement depuis 2008. Horaire des prières à Meschers-Sur-Gironde (17132) - Horaire de salat à Meschers-Sur-Gironde (17132). Enrichie d'un large répertoire de Exposition collectif Entre Amis à l'espace Carnot espace carnot EXPOSITION 2022 de peintures du collectif "Entre amis" à l'espace Carnot de Châtelaillon-Plage. DU 30 mai au 05 juin 2022 inclus Tous les jours de 10h à 18h Plus d'informations auprès du collectif: Mme ROLLAND: 06 10 08 77 21 Agenda en Charente-Maritime aujourd'hui. Concerts, spectacles, expositions, théâtre, brocantes, vide-greniers, visites, tourisme. Tous les événements à venir en Charente-Maritime et aux environs aujourd'hui. Toutes les manifestations dans votre ville.
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