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Pour plus de goût et de tendreté, nos steaks hachés sont «façon bouchère» et nos pièces de viandes 3 étoiles ont une maturation minimum de 10 jours. Découvrez ou redécouvrez le spot publicitaire! Plus d'informations sur La Nouvelle Agriculture® sur le site:

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D'après l'agence bio, en 2018, plus de 9 français sur 10 annoncent avoir consommé des produits bio et de ¾ qui consomment régulièrement du bio. Affichant un chiffre d'affaires de 8 milliards d'euros, le marché du bio a progressé de 82% entre 2011 et 2016. De plus en plus exigeants, les consommateurs veulent accéder à des produits de qualité et équitables. Vos questions | La Nouvelle Agriculture. Pour répondre à cette demande, une marque déposée à vu le jour en octobre 2012, « La Nouvelle Agriculture ® ». Zoom sur cette nouvelle marque qui change la donne sur le marché du bio responsable! « La Nouvelle Agriculture ® », kesako? Née de la volonté d'agriculteurs de l'ouest de la France, La Nouvelle Agriculture ® est la marque des agriculteurs qui s'engagent à produire mieux, tout en respectant la nature, le bien-être animal mais aussi et surtout la santé de tous. Ayant pour principale résolution de renouer un lien direct avec le consommateur, les Nouveaux agriculteurs de demain ont imaginé une marque innovante et respectueuse de tout être vivant afin d'offrir des produits de qualité et accessibles à tous.

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Nous travaillons collectivement à imaginer de nouvelles techniques de production plus respectueuses de l'écosystème et du bien-être des animaux. Ceux d'entre nous qui essaient de nouvelles pratiques sont aidés par leur coopérative en tant que Sentinelles de la Terre®. Les produits La Nouvelle Agriculture®, vous garantissent le respect d'un cahier des charges précis par chaque agriculteur engagé dans la démarche. La Nouvelle agriculture, un lapin écologiquement intensif. Chacun des critères est vérifié par un organisme indépendant. Exploitant: GALLIANCE 250 rue Jean Mermoz - 44150 Ancenis Qu'est-ce que le Nutri-Score? Le Nutri-Score est le logo choisi par le Ministère de la Santé pour vous informer sur la qualité nutritionnelle d'un produit en le positionnant sur une échelle à 5 niveaux associant des lettres allant de A à E, et des couleurs allant du vert foncé au rouge. C'est une façon de vulgariser les informations nutritionnelles pas toujours simples à décoder. Comment est-il calculé? Le calcul du Nutri-Score mis au point par des équipes de recherches internationales tient compte: Des nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits et légumes) Des nutriments à limiter (énergie, calories, acides gras saturés, sucres et sel).

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« La PAC sera un levier pour réaliser l'ambition du ''Pacte vert'' (adopté par Bruxelles au printemps dernier) » et permettra « d'accompagner les agriculteurs dans la transition verte et digitale », s'est félicité l'eurodéputé Pascal Canfin (Renew, libéraux). Le rapporteur Peter Jahr (PPE, droite) s'est réjoui du « lien explicite entériné entre le secteur agricole et l'accord de Paris » sur le climat. Pour autant, certains parlementaires et nombre d'ONG environnementales affichaient déception et colère. « La PAC a été validée, c'est une catastrophe, un texte qui ne répond pas aux enjeux agricoles ni environnementaux. La nouvelle agriculture avis sur. On se souviendra qu'en 2020, l'Europe a renationalisé la PAC et loupé la transition environnementale », a déploré l'eurodéputé socialiste Marc Tarabella. Les Verts, qui fustigent une « erreur historique », ont rejeté le texte, tout comme la Gauche unitaire européenne -dont la délégation française (France insoumise) a dénoncé un « exercice de communication cynique (... ) s'inscrivant dans la lignée des logiques de rentabilité ».

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Après ce calcul, les produits obtiennent un score entre A et E. Les produits A sont les meilleurs pour votre santé, les produits E sont les moins bons. Attention, cela ne signifie pas qu'il ne faut pas consommer de produits avec un score E. Par contre cela signifie qu'il faut éviter d'en consommer trop. Quels sont les produits concernés? Tous les produits transformés et les boissons sont concernés par le Nutri-Score. En revanche, les produits non transformés tels que les fruits, les légumes, le poisson ou la viande fraîche ne sont pas concernés. De même que les boissons alcoolisées, les herbes aromatiques, le thé, le café ou encore les levures. L'application du Nutri-Score est facultative, elle repose sur le volontariat des entreprises de l'agroalimentaire et des distributeurs. Agriculture : les eurodéputés adoptent la nouvelle PAC. C'est pourquoi il n'apparaît pas sur certains packs produits et c'est également la raison pour laquelle houra a développé un partenariat avec Open Food Facts. Ce partenariat vous permet d'avoir accès à l'information nutritionnelle et au Nutri-Score des produits, même si celui-ci n'est pas indiqué par la marque.

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Des engagements forts, donc, au service de l'agriculture de demain. « Mais cela ne nous suffisait pas, nuance Christophe Couroussé, car, au fond, qu'est-ce qui prouve aux consommateurs que tout ce que nous disons est vrai? Nous avons alors décidé de faire vérifier nos cahiers des charges par un organisme tiers indépendant pour garantir notre sérieux dans la démarche qualité ». La nouvelle agriculture avis saint. La coopérative a alors fait appel à Bureau Veritas, avec qui elle a déjà travaillé sur d'autres projets.

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