Recette Galettes De Lentilles À L’indienne Et Sauce Au Yaourt: Bache Protection Coffre Voiture Chien

Thu, 04 Jul 2024 17:11:45 +0000
Résidence Le Rodin Montpellier

Légumes à l'indienne sauce au yaourt | Recette | Recette, Recette yaourt maison, Alimentation

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Des légumes à l'indienne simple aux saveurs un peu pimenté Recette de cuisine 5. 00/5 5.

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La cuisine végétarienne indienne est une des plus généreuses au monde. Légumes, légumineuses et céréales se mêlent aux épices pour donner des plats parfumés et savoureux. Recette de Légumes à l'indienne sauce au yaourt. Mon plat préféré reste le très classique dhal de lentilles corail accompagné de chapatis de pois chiche. Dans la dernière recette que j'ai réalisé pour le Blog Priméal j'ai revisité ce plat en transformant chapatis et dhal en chaussons, à déguster avec les doigts et à tremper dans une sauce au yaourt bien fraîche.

Pour finir Faites la sauce: mixez ensemble la coriandre fraîche et deshydratée, la menthe fraîche, le cumin, le gingembre, le jus du demi citron vert et le curry. Ajoutez le yaourt et mixez à nouveau. Gardez au froid jusqu'à dégustation. Servez les pakoras trempés dans la sauce.

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