Verrine Mousse Foie Gras Poire 2020, Partir, Rêver... - Au Fond Du Galetas…
On peut la... Source: Les Délices de Mimm " Miam " Cocottes feuilletées de St Jacques sur fondue de poireaux et Crevettes - "MIAM" La cuisine de Cath Tags: Crevette, Tomate, Poireau, Entrée, Dessert, Noix de coco, Pomme, Poire, Mascarpone, Pâte feuilletée, Goûter, Sucré, Noël, Foie gras, Fromage, Fruit, Feuilleté, Fête, Cocotte, Fondue, Épice, Noix de St Jacques, Foie, Légume, Réveillon, Coquille St Jacques, Fruit de mer, Foie gras maison, Fruit jaune Pour ce réveillon de Noël, en deuxième entrée ( après le foie gras traditionnel) enfin surtout parce qu'on adore ça..... Source: "MIAM" La cuisine de Cath Verrines de foie gras aux poires caramélisées - Les Délices de Mimm Tags: Carotte, Pomme de terre, Tomate, Canard, Entrée, Dessert, Pomme, Poire, Orange, Miel, Huile d'olives, Parmesan, Échalote, Amande, Citron, Vanille, Spéculoos, Facile, Goûter, Gâteau, Italie, Caramel, Foie gras, Apéritif, Amuse-bouche, Fruit, Fête, Verrine, Lardon, Volaille, Belgique, Foie, Légume, Aromate, Agrume, Fruit à coque, Europe, Fruit jaune Voici aujourd'hui une petite verrine bien sympa pour l'apéro et très facile à réaliser: des dés de poires caramélisées et des dés de foie...
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Coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans une casserole avec le miel et la cannelle. Vous pouvez varier les épices et leur quantité selon vos goûts. ▢ Faites chauffer et laissez compoter une vingtaine de minutes à feu moyen (sans couvrir car on veut que la préparation réduise). Le temps de cuisson dépend de vos poires. Plus elles sont mûres et juteuses, plus elles doivent cuire longtemps pour réduire. La texture finale ne doit pas être trop liquide sinon ce ne sera pas pratique à manger. Verrine mousse foie gras poivre et sel. ▢ Une fois cuite, laissez la compotée refroidir. Préparez les verrines ▢ Coupez deux tranches de pain d'épices et broyez-les au mixeur. Si votre pain d'épices est très mou, vous pouvez éventuellement le passer quelques instants au grille pain, le fait qu'il soit un peu plus sec facilitera son broyage. ▢ Coupez enfin des petits cubes de foie gras. ▢ Préparez vos verrines: un lit de compotée de poires, un ou deux morceaux de foie gras (selon leur taille ou la largeur de vos verrines) puis parsemez par dessus le pain d'épices broyé.
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Pour un petit dîner entre amis j'ai préparé des petites verrines toutes simples, mais qui ont bien plu à mes convives. Ces petites verrines participent au concours sur les verrines En parlant de concours je participe au concours "Dessert de Pâques" organisé par Karine votez pour mon fondant choco cannelle recette n°15 merci!!! **Verrine de pain d'épices, compotée de poires, mousse de foie gras** °°Pour 8 petites verrines°° -2 tranches de pain d'épices Mousse de foie gras -1/2 bloc de foie gras -1cs de mascarponne -2cs de crème liquide entière Compotée de poires -3 petites poires épluchées, épépinées, coupées en dés -1 grosse pincée de sucre roux -1 petite poignée de raisins secs -un peu d'eau Préparer la compotée de poires. Dans une casserole faire cuire les poires avec le sucre, l'eau et les raisins. Verrine mousse foie gras poiret. Laisser compoter, puis mixer. Pendant ce temps préparer la mousse de foie gras, écraser le demi bloc à la fourchette et ajouter le mascarponne et la crème. Bien mélanger et mettre au frais quelques minutes.
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Quand on dit Tumblr, on sait qu'il s'agit d'un type spécifique d'image. C'est une plate-forme de blogs facile à utiliser qui se concentre sur la simplicité et le partage. Choisir un fond d'écran Tumblr, cela veut dire que l'image sera à la stylistique de cette plate-forme; ce sont les images qu'on a choisies pour cet article. En-dessous de cette page vous allez trouver une vaste variété d'images pour fond d'écran. La première moitié est pleine d'images qui sont très convenables comme dimensions pour un fond d'écran iPhone et pour l'écran de verrouillage de votre portable. Images Fond Colore | Vecteurs, photos et PSD gratuits. La deuxième moitié se concentre sur les images qui sont parfaites pour un ordinateur, car elles sont plus larges que longues. Les proportions de votre photo doivent correspondre à celles de l'écran. L'image doit avoir la même définition que celui-ci. Le style de Tumblr ne peut pas être confondu avec le style d'Instagram ou le style des photos sur Facebook. Même si les blogueurs et les blogueuses utilisent tous les réseaux sociaux, les images sont différentes selon les plate-formes dans la plus part des cas.
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Voici quelques souvenirs de la 1ère Kamoplay mais je vous en plaisir de se voir que mon prendre quelques photos... Mon stand est participatif, collaboratif et associatif... Vous allez découvrir mes deux associations dont je suis la présidente. « Beaune et Ailleurs » que vous connaissez déjà qui est liée au blog du même nom et « Recours 21 ».
Il suffit de spécifier une image d'arrière-plan en indiquant son chemin. Pour une image se trouvant dans un répertoire image du site, on aura donc: body background-image: url("image/");} On donne le chemin de l'image comme valeur de la propriété background-image. Il est nécessaire de bien formater les textes et les données des couleurs pour qu'ils soient compatibles avec l'arrière plan. Sinon ils risquent de ne pas être visibles. Image de fond: fixe ou pas Lors du défilement du texte quand on clique sur la barre de défilement, il est possible de rendre l'image de fond immobile. C'est-à-dire que quel que soit le mouvement de la scrollbar, seuls les textes bougent. Additionner les cellules avec un fond coloré. L'image de fond reste fixe. Le nom de la propriété CSS pour avoir ce fond fixe est background-attachment et il peut prendre 2 valeurs: scroll: l'image de fond défile avec le texte (par défaut) fixed: l'image de fond reste fixe. background-image: url("/images/"); background-attachment: fixed; /* Le fond restera fixe */} Mettez des paragraphes très longs dans votre code XHTML pour bien voir le résultat.