L’huile De Calanus, Une Forme Innovante D’oméga-3 - Medicatrix — Vallée Sacré Perou.Com

Sous cette forme, les omega-3 sont absorbés tardivement, au niveau de l'intestin distal, où ils peuvent alors interagir avec des récepteurs particuliers (récepteurs GPR120). Au-delà de cette action bien spécifique qui diffère de celle des huiles de poisson classiques, la richesse nutritionnelle de l'huile de Calanus, notamment en astaxanthine et en acide stéaridonique (SDA), en font un produit particulièrement innovant et prometteur pour la santé humaine.

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Une ressource nutraceutique riche en omega-3 spécifiques Le Calanus constitue une source particulièrement intéressante et innovante d'omega-3. Sa particularité réside dans sa forme chimique: les omega-3 ( EPA, DHA, SDA …) y sont présents sous forme d'esters de cire. Cette forme permet une absorption plus lente des omega-3, dans des zones de l'intestin plus « basses » que les omega-3 classiques ( triglycérides, phospholipides). Cette absorption basse permet alors l'activation de récepteurs à omega-3 spécifiques situés dans l'intestin distal, qui ne sont pas activés par les omega-3 classiques. L'huile de Calanus contient des omega-3 absorbés plus lentement et pouvant ainsi atteindre l'intestin distal. À noter: tout comme l' huile de krill, l'huile de Calanus contient naturellement de l' astaxanthine. Ce caroténoïde bien connu en nutraceutique est tout à fait complémentaire des omega-3. Krill et Calanus: à ne pas confondre! Le krill et le Calanus sont deux espèces de crustacés récoltés pour leur contenu en omega-3 et astaxanthine.

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La supplémentation en Calanus, associé à l'activité physique semble donc aussi efficace, voire plus, qu'un régime équilibré dans un objectif de perte de poids corporel. Les potentiels mécanismes derrière cette perte de poids par supplémentation en huile de Calanus La perte de poids corporel est à relier à la composition de l'huile de Calanus en Oméga 3 polyinsaturés à longue chaîne (EPA, DHA, SDA). Plusieurs mécanismes sont envisagés. Parmi ceux-ci, l'étude met notamment en avant la possible augmentation de l'oxydation des graisses, des adipocytes plus fonctionnels (lipolyse accrue et lipogenèse inhibée) mais aussi la réduction du stress oxydatif dans les cellules adipeuses. L'huile de Calanus contient également de l'astaxanthine, un carotène qui joue le rôle d'antioxydant naturel (ID EFSA 1449). Des études ont mis en avant la possible action des carotènes dans la lutte contre l'obésité: une complémentation en carotène permettrait ainsi une diminution du tissu adipeux chez des sujets obèses (4)(5).

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La société Zooca™, anciennement dénommée Calanus ®, est spécialisée dans l'exploitation du zooplancton Calanus finmarchicus. Elle a été la première au monde à développer les connaissances et la technologie nécessaires pour récolter et traiter cette espèce de zooplancton, pourtant la plus abondante sur notre planète. Les procédés mis en œuvre par Zooca™ garantissent une exploitation durable de cette ressource, respectueuse de l'environnement et bien sûr de la matière, afin de produire des ingrédients très concentrés et hautement purifiés. Zooca™ propose différents produits issus du Calanus et tout particulièrement une huile riche en lipides, à la composition bien spécifique, qui se positionne comme une véritable innovation sur le marché des huiles marines. Le laboratoire Nutrixeal a été l'un des tout premiers à sélectionner cet ingrédient et à le proposer parmi ses produits. Omegartic ® Plant'innov ®, pure huile de Calanus Zooca™, est désormais une référence dans la gamme d' omega-3 Nutrixeal.

En outre, l'huile de Calanus présente la spécificité de compter parmi ses éléments actifs, de l'acide palmitoléique, issu de la famille des oméga 7. Il induit une réduction de gain de poids, diminue le taux de triglycérides, abaisse la glycémie, diminue la résistance à l'insuline en cas de diabète au bout de seulement 30 jours (10), mais possède également une action bénéfique sur l'inflammation du foie (stéatose hépatique) et sur la santé cardiovasculaire (notamment par la baisse du taux de protéine C réactives). Syndrome métabolique Différentes études mettent en évidence que l'huile de Calanus diminue l'inflammation, la glycémie, et la résistance à l'insuline (3), ayant ainsi un impact positif direct sur les personnes atteintes de diabète de type 2. DHA/EPA/SDA MARIN TROUBLES METABOLIQUES: SURPOIDS, DIABETE... - CARDIOVACULAIRE - CERVEAU

Pisac a également un joli marché local artisanal, où beaucoup de femmes aux habits traditionnels très colorés y vendent des légumes et fruits frais! Les Salines de Maras Les Salines de Maras et leur environnement aux contrastes de sublimes couleurs forment un spectacle unique au monde! Les Salines de Maras sont des puits construits en terrasses, ce qui permet la récolte du sel est l'évaporation de l'eau salée qui sort de la montagne avant d'être stockée dans les salines. On y produit entre 150 et 200 tonnes de sel par an sur environ 3 000 bassins au total. Vallée Sacrée | Lonely Planet. Les Salines de Maras sont entretenues par des familles paysannes locales, membres d'une coopérative. En juillet 2014, Jean-Louis Stygelbout s'est rendu aux Salines de Maras grâce à un voyage avec Terres des Andes. Il a été séduit par la beauté du site, comme de nombreux voyageurs, et a décidé de réaliser une très belle vidéo, qu'il partage avec nous: cliquez ici pour la découvrir! Ollantaytambo Le nom de cette forteresse de la Vallée Sacrée signifie « l'auberge d'Ollantay ».

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Tous nos voyages sont prévus pour des groupes de 10 personnes minimum Informations sur le voyage Jour 1 PARIS LIMA Jour 2 LIMA / ILES BALLESTAS / ICA / NAZCA Jour 3 NAZCA / AREQUIPA Jour 4 AREQUIPA Jour 5 AREQUIPA / PUNO Jour 6 PUNO / LAC TITICACA / PUNO Jour 7 PUNO / CUZCO Jour 8 CUZCO / VALLÉE SACRÉE Jour 9 VALLEE SACREE / MACHU PICCHU / CUZCO Jour 10 CUZCO Jour 11 CUZCO LIMA PARIS Jour 12 PARIS Ce voyage vous intéresse? Nous sommes à votre écoute Au service de votre entière satisfaction, nous mettrons tout en oeuvre pour répondre à chacune de vos demandes. CONTACTEZ-NOUS

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Tout de suite, on quitte la foule, ça fait un bien fou! Le chemin débouche sur l' Intiwatana, le temple du soleil. Tout est là: les grosses pierres parfaitement agencées, les portes et fenêtres de forme trapézoïdales, les canalisations, l'hôtel pour les sacrifices et le temple de la lune. La vue depuis le mirador sur le site, la colline et les deux vallées nous fait penser à un mini mini Machu Picchu. Vallée sacré pérou http. C'est superbe. En contrebas se trouvent de belles terrasses et des vestiges d'entrepôts. De là nous prenons un chemin pour le village de Písac, ce qui nous évite de refaire le trajet dans l'autre sens et de repayer un taxi. Nous sommes agréablement surpris par cette petite promenade car nous traversons de belles terrasses qu'on ne soupçonnait pas depuis le haut du site. Il est 13h30 quand nous arrivons au village. Nous déjeunons au marché et buvons un de nos meilleurs jus de fruits du Pérou (mangue – jus d'orange frais – maracuya (fruit de la passion))! 😋 Ollantaytambo Cet après-midi, il semblerait que le ciel va nous tomber sur la tête.

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Elle rend hommage à Ollantay, un guerrier Inca. Les rues de ce village ainsi que ses patios témoignent de la culture de l'ancienne civilisation Inca. Ollantaytambo est aussi connu pour les vestiges du temple se situant sur les hauteurs du village. Constituées de roche magmatique de couleur rouge, ces ruines sont emblématiques. Ses temples construits avec des blocs de pierres gigantesques venus d'une colline lointaine, qui étaient jadis utiles pour protéger la cité, constituent le site archéologique. C'est l'un des plus grands centres urbains construits dans le but d'avoir une gestion politique, sociale et économique sur la vallée fertile. Moray Ce qui fait la renommée de cet endroit est sûrement son amphithéâtre atypique, car enfoncé dans le sol. Vallée sacré pérouse. Ce sont des terrasses, sur 10 niveaux, qui le constituent. Il s'agit d'un ancien centre inca dédié à la recherche en agriculture, en recréant différents microclimats à un seul et unique endroit. On peut y produire plus de 200 espèces de plantes!

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Vous traverserez le plateau du Colla pour vous rendre au village de Pucara. Vous reprendrez la route en direction de Racchí d'où vous admirerez le spectaculaire sanctuaire inca, construit par Pachacutec en l'honneur du dieu inca Wiracocha. Il possède une grande muraille centrale dont la base en pierre de taille témoigne de la finesse et de la grande technicité de l'architecture Inca. Vous poursuivrez par le lac Wacarpay qui offre une vue spectaculaire sur les montagnes qui se reflètent dans ses eaux calmes. Arrivée à Cusco en fin d'après-midi. Hôtel Petit déjeuner - Déjeuner 10h Jour 8: Cusco (3350 m) Dans la matinée, vous rejoindrez Tambomachay, le plus éloigné des quatre sites archéologiques incas proches de Cusco. La vallée sacrée, Sacrée vallée ! - En passant par le monde. De là, vous descendrez à pied vers Puca Pucara, Kenko et enfin, Sacsayhuaman. Cette impressionnante forteresse a été construite sur une colline qui domine la ville de Cusco. Vous poursuivrez ensuite par la visite de la capitale inca: Place d'armes, Cathédrale, puis monastère Santo Domingo, un ancien temple du Soleil.

On change donc nos plans et décidons de prendre un collectivo pour l'ouest, pour Ollantaytambo. Arrivés sur place nous avons tout juste le temps de trouver un hôtel et de grimper vers les ruines (gratuites) qui surplombent le village. La vue de là-haut est magnifique, au soleil couchant. Le village d' Ollantaytambo est le seul à avoir conservé intact son plan inca. Il est très agréable de flâner dans ses petites ruelles. Circuit Pérou - Les secrets de la Vallée Sacrée. Le clapotis de l'eau dans les rigoles est apaisant. Malgré l'offre pléthorique en matière de restos, nous peinons à trouver un menu du soir abordable. Nico pénètre dans une salle à la devanture vierge. Il s'agit bien d'un resto fréquenté uniquement par les locaux. Pour 10 soles, le repas est excellent, pile ce qu'il nous fallait! Le lendemain matin, on se motive à se lever à 6h30 pour profiter des ruines avant l'arrivée des bus de touristes. La forteresse protégeait le chemin au Machu Picchu. C'est d'ailleurs d'ici que partent aujourd'hui les trains pour le célèbre site, on voit au loin dans la vallée les locomotives bleues.