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Secrets de santé avec les plantes du jardin: une tisane délicieuse et digestive. Les vertus de l'estragon Il peut paraître surprenant de faire une tisane d'estragon, mais essayez, c'est absolument délicieux, notamment après un repas. Elle favorise la digestion, diminue les coliques et les constipations. Il ne faut pas le confondre avec l'estragon de Russie qui lui forme des buissons inodorants. Les feuilles se cueillent au fur et à mesure des besoins, avant que la plante ne se ramifie trop. Versez une tasse d'eau bouillante sur 1 cuill. à café de feuilles d'estragon. Liqueur d estragon pills. Couvrez et laissez infuser cette boisson de 5 à 7 min. Passez et servez.

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C'est l'une des fines herbes à avoir toujours sous la main. Excellent condiment culinaire, la saveur de ses feuilles est unique. Plante aromatique facile à cultiver, l'estragon s'acclimatera sans soucis dans votre jardin... L'estragon, Artemisia dracunculus L 'estragon ( Artemisia dracunculus), originaire de la Russie et de Mongolie, est une plante aromatique vivace qui fait partie de la famille des Astéracées. Il se présente en tiges très ramifiées, couvertes de longues feuilles vertes et satinées. Il peut facilement former une touffe de 80 cm de haut. Culture de l'estragon Sol L'estragon aime les sols humides. Exposition L'estragon se plait en plein soleil. Achat de plants Achetez des touffes en godets en jardinerie ou sur les marchés. Estragon : bienfaits et vertus pour la santé. C'est le plus simple, sauf si vous voulez cultiver en grande quantité. Semis de l'estragon Le semis est bien-sûr possible: au début du printemps sous abri, vers la mi-mai en pleine terre au jardin, toute l'année en intérieur. On sème en ligne, en espaçant les rangs d'une vingtaine de cm.

Mis à jour le 27/01/2017 à 11h15 Validation médicale: 27 January 2017 L'estragon, plante aromatique et potagère, possède des vertus médicinales intéressantes. Il stimule l'appétit, soulage les personnes souffrant de crampes d'estomac ou de maux de dents. C'est un antispasmodique, un antistress qui favorise aussi le sommeil. Il a également un effet anticancer. Nom scientifique: Artemisia dracunculus Noms communs: estragon, herbe aux dragons, armoise âcre, armoise potagère, serpentaire, tarragon, dragone, fargon, targon Nom anglais: tarragon Classification botanique: famille des astéracées ( Asteraceae) Formes et préparations: poudres, huile essentielle, feuilles fraîches, teinture mère, infusions Propriétés médicinales de l'estragon Utilisation interne L'estragon est utilisé en phytothérapie pour sa propriété antispasmodique; il stimule la digestion et favorise le sommeil. Estragon : nos délicieuses recettes de estragon. C'est un emménagogue. Il diminue les douleurs dentaires; c'est un antistress également conseillé en prévention des cancers.

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