Recette Pomme De Terre Farcie Savoyarde / Carte Anniversaire Homme 22 Ans
Lavez les pommes de terre sans les peler, plongez-les dans un grand volume d'eau froide salée, portez à ébullition, couvrez et laissez cuire 20 à 25 min. Pelez et hachez l'oignon. Emincez les lardons fumés et la viande des Grisons. Réservez 4 tranches de tomme, et coupez le reste en dés. Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Egouttez les pommes de terre et essuyez-les. Coupez un chapeau, et creusez la chair sur un tiers à l'aide d'une petite cuillère. Mélangez la chair récupérée avec l'oignon, les lardons, la viande des Grisons, la crème et les dés de tomme. Salez et poivrez. Garnissez les pommes de terre de cette farce, parsemez de thym émietté et de baies roses. Pomme de terre garnies à la savoyarde. Recouvrez d'une tranche de tomme, et faites gratiner 15 min au four. Servez chaud avec une salade verte.
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Pour finir Faire cuire 30 à 40 mn au four préchauffé à 180/190°c (th. 6/7). Servir dès la sortie du four avec une salade de mâche ou jeunes pousses.
Temps total: au moins 30 minutes 1. Faites cuire les pommes de terre dans leur peau 15 min. Épluchez-les, coupez-les en rondelles. 2. Hachez (coupez en petits morceaux) les oignons. 3. Chauffez le four à 240°C. 4. Disposez une couche de rondelles de pommes de terre dans un plat à gratin huilé. 5. Recouvrez de fromage râpé, répartissez un peu d'oignon. Recettes de pommes de terre savoyardes | Les recettes les mieux notées. Assaisonnez (c'est ajouter des ingrédients pour relever le goût) de sel, poivre, muscade. 6. Déposez une nouvelle couche de rondelles de pommes de terre, oignon, assaisonnement et terminez par du fromage râpé. 7. Recouvrez la préparation d'huile d'olive et de bouillon (le liquide de cuisson). 8. Portez à cuisson au four à 240°C durant 15 minutes environ. Mots clés / tags: pomme terre savoyarde, recette facile pommes de terre à la savoyarde, recette de cuisine légumes, accompagnement pomme de terre, recette de cuisine pomme de terre, pommes de terre à la savoyarde maison
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