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La souris d'agneau est un succulent morceau. Il est l'allié incontournable de vos plats mijotés à la cocotte. Par ailleurs, sa chair attachée à un os permet une présentation individuelle, raffinée et originale dans vos assiettes. Cette recette sera idéale pour une occasion spéciale! Conditionnement de 2 pièces entre 350 et 400 grammes chacune soit 750 grammes écart possible + 40 g / – 40 g Prix au kilo 17. 33 € T. T. C 100% France, Agneau né et élevé dans le respect des traditions en Provence. Afin de vous garantir un goût authentique, l'approvisionnement est en circuit court en direct de différents producteurs situés en plein cœur de la plaine de Crau dans les Bouches du Rhône ou dans la région des Alpes-de-Haute-Provence. Sur chaque emballage, le nom de l'éleveur est noté. Votre boucherie en ligne vous propose vente de viande origine France et regionales en sac sous vide prix promo en direct des producteurs en circuit court. Produits regionaux – origine garantie – traçabilité garantie Les photos sont des suggestions de présentation.
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Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé. Les photos sont des suggestions de présentation. Votre boucherie en ligne vous propose vente de viande origine France et régionales en sac sous vide prix promo en direct des producteurs en circuit court. Produits régionaux – origine garantie – traçabilité garantie Description Souris d'agneau Ingrédients: Souris d'agneau Huile d'Olive Farine Poireau Branche de Céleri Carottes Oignon Préparation: 1: Préchauffez le four à th. 5 (150°C). 2: Chauffez l'huile dans une cocotte à feu moyen-vif. 3: Enrobez les jarrets de farine, puis faites-les dorer dans l'huile chaude. Retirez et réservez. 4: Pelez les gousses d'ail et faites-les revenir dans la même cocotte avec le poireau, le céleri et les carottes. Mélangez de temps en temps pendant 5 min. 5: Ajoutez la feuille de laurier, le poivre en grains, le thym et le romarin. Arrosez avec le vin et le bouillon. Laissez frémir en augmentant le feu. 6: Assaisonnez avec le sel de mer avant de déposer les gigots dans la sauce.
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17, 04 € Nous préparons le gigot d'agneau spécialement pour vous! Tranché, il sera plus facile de le cuire... À la poêle, au four ou mijoté, tout lui convient! Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 17, 64 € (24, 50 € / kg) Des brochettes de boeuf à la bordelaise pour vos barbecues. Elles sont faites maison, préparées par nos bouchers spécialement pour vos grillades! 14, 00 € (23, 33 € / kg) 9, 90 € (9, 90 € / kg) Idéale pour envelopper des morceaux de viandes ou de certains fruits et légumes, la barde de porc permet de réduire le dessèchement des aliments lors de la cuisson! 0, 16 € (32, 90 € / kg) Sélectionné et préparé par nos artisans bouchers, le saucisson sec pur porc de qualité supérieur satisfera votre palais lors de vos apéritifs! 15, 90 € (15, 90 € / kg) Dotée d'une chair ferme, le rosbif a été attendri mécaniquement afin de lui donner une texture plus moelleuse et tendre. Une fois cuit, cette viande sera d'autant plus savoureuse et goûteuse. 9, 46 € (16, 90 € / kg) Pensez au jambon fumé à griller pour vos prochains barbecues!
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Retrouvez ci-dessous notre idée de recette: Avis Conseil Conservation Informations Recette Avis à propos du produit 0 1★ 1 2★ 0 3★ 0 4★ 7 5★ ALICE L. Publié le 24 avril 2022 à 16 h 45 min (Date de commande: Le 5 avril 2022 à 22 h 51 min) Jérôme H. Publié le 21 avril 2022 à 23 h 55 min (Date de commande: Le 4 avril 2022 à 19 h 31 min) Juana A. Publié le 20 mars 2022 à 9 h 21 min (Date de commande: Le 4 mars 2022 à 16 h 00 min) 5 Ravie d'avoir trouvé des souris à bon prix philippe m. Publié le 15 février 2022 à 10 h 46 min (Date de commande: Le 1 février 2022 à 19 h 51 min) maria c. Publié le 2 janvier 2022 à 13 h 39 min (Date de commande: Le 4 novembre 2021 à 16 h 10 min) 5 Super viande? J'en ai reçu 17 au lieu de 18 commandé. Tant pis pour moi, je n'ai pas vérifié lors de la livraison!! Malgré tout, je recommande Viandes des prés,?? Christelle D. Publié le 30 décembre 2021 à 23 h 55 min (Date de commande: Le 11 décembre 2021 à 21 h 38 min) 5 Elles étaient juste délicieuses. Je repasserais commande sans me poser de questions Quel que soit le morceau que vous allez cuisiner, il faut le sortir du réfrigérateur suffisamment à l'avance pour que la viande ne soit pas trop froide au moment de sa préparation et éviter un choc thermique trop important au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande.