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La place des protéines végétale et l'éventuelle mise en concurrence avec les protéines animales inquiètent Interbev BFC. Photo: DR Lors de son dernier conseil d'administration, tenu le 25 février en visio, Interbev Bourgogne Franche-Comté s'est notamment intéressé au flux d'abattage des bovins et à la montée en puissance des protéines végétales. Deux thématiques qui réclament une attention particulière. Interprofession régionale. Les chiffres des abattages bovins en Bourgogne Franche-Comté (BFC) interpellent, au minimum, au sein de l'interprofession régionale bétail et viande Interbev. Réunis en conseil d'administration en visio, le 25 février, ses membres ont découvert les chiffres 2020 émanant de Normabev, et ceux-ci ne sont pas bons. Par rapport à 2018, le nombre de bovins produits et abattus en BFC affiche une baisse de plus de 42 000 unités. Difficile de comprendre la ou les raisons d'une telle évolution, comme le soulignait Jean-Pierre Fleury: « Il se passe quelque chose, c'est indéniable, mais on ne sait pas quoi... ».
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La majorité des effectifs de sécurité sont positionnés aux abords du stade Abbé-Deschamps, avec environ 150 forces de l'ordre. Le coup d'envoi du match sera donné à 19 heures. En attendant, France 3 vous fait vivre l'avant-match sur cet article, régulièrement mis à jour, et dans les stories Facebook et Instagram de France 3 Bourgogne.
La Fédération Régionale des Syndicats d'Exploitants Agricoles de Bourgogne Franche-Comté (FRSEA BFC) est le premier syndicat agricole de la région, elle rassemble l'ensemble des productions agricoles de la région et contribue à la dynamique de la vie locale. Elle est administrée par un conseil d'administration composé d'une quarantaine de membres représentant le territoire, les productions (sections économiques) et les sections sociales. Les administrateurs élisent un Bureau exécutif composé d'une quinzaine de membres. La FRSEA BFC transmet et soutient la parole des agriculteurs auprès des instances régionales, nationales et européennes. Elle vient en aide aux agriculteurs dans leurs projets, que ce soit au niveau de leurs exploitations, leurs modes de production, leurs signes de qualité, leurs modes de commercialisation. Interbev bourgogne franche comté de nice. Elle crée une dynamique dans le domaine de la main-d'œuvre agricole. La FRSEA BFC et les Agriculteurs, agricultrices sont tous unis pour promouvoir l'agriculture et être à l'écoute des consommateurs.
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INTERBEV déploie également des programmes de communication institutionnelle et grand public d'envergure, ayant trois objectifs. Ces actions sont ensuite relayées en Région Bourgogne Franche-Comté: valoriser la filière, ses métiers et ses Hommes; valoriser les viandes de bœuf, de veau, d'agneau, de chevreau et chevaline; rétablir ses vérités là où se forme l'opinion et où se noue le débat —– Antenne Bourgogne: 1 rue des Coulots – 21110 BRETENIERE 03. 80. 48. 43. 21 Antenne Franche-Comté: Valparc Ecole Valentin – 12 rue de Franche-Comté – 25480 ECOLE-VALENTIN 03. 81. Tournedos de boeuf au lard fumé - My-Tourisme. 54. 71. 68 Pour plus de renseignements rendez-vous sur: Pour consulter vos données d'abattage rendez-vous sur:
Après deux années de silence, le festival Rolling Saône de Gray en Haute-Saône, est de retour du 26 au 28 mai. Chanson française, pop-rock, hip-hop, électro ou metal, comme d'habitude, il y en a pour tous les goûts. Et comme d'habitude, grands noms et groupes locaux partagent l'affiche. Cette année encore, Rolling Saône a vu les choses en grand et accueille pas moins de dix têtes d'affiche. Interbev bourgogne franche comté sud. Au fil des éditions, le festival s'est imposé comme un évènement incontournable en Bourgogne-Franche-Comté et attire désormais des artistes majeurs de la scène française et internationale. Christophe Maé Cela faisait longtemps que Rolling Saône souhaitait recevoir Christophe Maé, et ça y est, cette année est la bonne. L'artiste régulièrement cité dans les classements des personnalités préférées des Français viendra célébrer ses quinze années de carrière avec les festivaliers. Il interprétera notamment les grands succès qui ont marqué sa carrière. Avec son énergie communicative et sa musique feelgood, Christophe Maé c'est l'artiste qui rassemble et invite à danser sans modération.
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Du nouveau pour le programme #Innovin! Modernisation mais toujours le même objectif: aider les #eleveurs VIANDE D'AGNEAU BIO EN AUTOMNE La viande d'agneau bio est mise à l'honneur cet automne! Dans ce communiqué de presse, retrouvez quatre belles recettes de saison qui sauront épater vos papilles. UN LAUREAT DU CHALLENGE VIANDES FCD EN REGION PACA Dans la région PACA, un point de vente s'est illustré dans la catégorie Supermarchés par la qualité de son rayon traditionnel boucherie ✔️. Toutes nos félicitations à Casino La Ciotat! Interbev bourgogne franche comté 2016. 🏆🥇
Ultra Vomit Des paroles humoristiques et un côté volontairement absurde, le tout, en version metal. Voilà ce que propose Ultra Vomit depuis une vingtaine d'années. Pour les qualifier, on peut parler de metal parodique. Mais en réalité, il est impossible de les ranger dans une case, car Ultra Vomit c'est un univers à part. Entre reprises déjantées telles que « Pour un flirt » de Michel Delpech en version punk hardcore et chansons inspirées par le monde des dessins animés et de la culture populaire, les quatre métalleux se distinguent. Ofenbach Ofenbach étaient déjà à l'affiche des Rolling Saône en 2020, mais à l'époque, la crise sanitaire avait eu raison de cette édition. Interprofession Vigilance nécessaire à tous les niveaux - Agri 71 - L'Exploitant Agricole de Saône-et-Loire. Pour fêter le retour tant attendu du festival, les deux jeunes prodiges de l'électro ont de nouveau répondu présent. Aujourd'hui reconnus dans le monde entier, leurs titres électro teintés de rock, folk et pop cumulent plus d'un milliard de streams sur les plateformes d'écoutes. Dernier concert au programme, la note finale de cette quatorzième édition sera donc, comme le veut la coutume, électro.
Recettes Recette aux pruneaux Sauté de veau aux pruneaux, gingembre, menthe (2 votes), (1), (49) Plat facile 40 min 442 kcal Ingrédients: 800 g de sauté de veau 2 cm de racine de gingembre 200 g de pruneaux 1 botte de menthe 500 g de soja 3 carottes 2 oignons 2 cuillères à soupe d... Paupiettes de veau aux pruneaux (2 votes), (1), (17) Plat facile 1 h 25 m 402 kcal Ingrédients: 4 paupiettes de veau 2 échalotes 1 oignon doux 10 cl de vin blanc 40 cl de bouillon de volaille 20 pruneaux dénoyautés une poignée de pignons de pin... Avec quoi j'accompagne ma viande de veau? (31 votes) Le veau est une viande très fine en bouche. Il est donc important de choisir un accompagnement qui ne couvrira pas trop son goût mais qui restera tout de même savoureux. Sauté de veau aux pruneaux translation. Découvrez nos quelques idées, aussi douces que succulentes.
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16 septembre 2014 Imprimer la recette Découvrez notre recette pour cuisiner un sauté de veau aux pruneaux. Un plat gourmand vous attend. Informations générales Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 2 h 10 Recette pour: personnes Ingrédients 900 g de sauté de veau 3 échalotes 80 g de beurre 3 c. à soupe d'huile de tournesol 4 branches de thym frais 4 feuilles de laurier 16 pruneaux sans noyaux 2 c. à soupe de farine sel et poivre Préparation 1. Épluchez et hachez 3 échalotes. Faites fondre 80 g de beurre dans une cocotte, ajoutez 3 c. Cocotte de veau aux carottes et aux pruneaux : recette familiale | Régal. à soupe d'huile de tournesol et jetez dedans 900 g de sauté de veau en morceaux. 2. Lorsque les morceaux sont bien colorés, ajoutez les échalotes hachées, 4 branches de thym frais, 4 feuilles de laurier, 16 pruneaux sans noyaux. Laisser roussir, versez 2 c. à soupe de farine, mélangez puis mouillez avec 1 bouteille de cidre brut. Salez, poivrez et laissez mijoter la cocotte à couvert 2 heures à feu très doux, en remuant de temps en temps. 3. Lorsque le sauté de veau est cuit et moelleux, stoppez la cuisson et posez directement la cocotte sur la table.
Remettez la viande, ajoutez les carottes, le zeste d'orange, les dés d'oignons et de céleri, le sel, le thym, le laurier, l'eau chaude et les pruneaux. Cuisson Ensuite 2 possibilités pour la cuisson: Soit vous êtes pressé(e) et vous avez fait toutes ces étapes dans l' autocuiseur. Il ne vous reste plus qu'à fermer. Quand la soupape chuchote, faites cuire 15 minutes. Soit vous êtes moins pressé(e) et vous avez fait toutes ces étapes dans une cocotte en fonte. Sauté de veau aux pruneaux france. A ce moment-là couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant au moins 1h30. Enjoy! Une recette créée pour Bravo le Veau