Cours De Cuisine Moléculaire Paris / Le Phare Bleu Quimper

Sat, 01 Jun 2024 05:40:42 +0000
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Faites un cours de cuisine ou patisserie Il n'y a rien de mieux que la cuisine pour échanger et partager. Ce principe est presque universel. C'est une expérience en elle-même, et nous sommes très heureux de pouvoir vous présenter une diversité de cours de cuisine pour que vous puissiez trouver votre expérience culinaire près de chez vous. Nous aimons la cuisine pour tout ce qu'elle véhicule de bien-être, de chaleur, de richesse, d'émotions et de partage. La cuisine fait partie des plaisirs simples de la vie. Nous avons sélectionnés nos cours de cuisine avec une grande rigueur. Il est important pour nous que ces cours soient ludiques et comprennent une grande part d'échange et d'interactivité entre le chef, les participants et les participants entre-eux. Certains cours de cuisine se déroulent directement dans les cuisines de restaurant, ou parfois dans des ateliers spécialement conçus pour cette activité. Nous essayons avec le temps de vous offrir une palette large de cours de cuisine, que nous souhaitons à terme représentative de toutes les cuisines du monde.

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Prix du Cours: 75 € par personne. En outre, si vous souhaitez offrir un stage de Pâtisserie à l'un de vos proches, vous avez la possibilité de payer ce Cours sous forme de Carte Cadeau. Il ou elle pourra par la suite faire son choix suivant ses goûts et ses disponibilités, en nous contactant en boutique ou par téléphone. La durée de validité de la carte-cadeau est de 2 ans. Les cours ont lieu au Laboratoire de Stéphane Pasco, 9 Avenue de la Vertonne à Vertou (sur la zone industrielle de la Vertonne, à gauche de l'Armurerie). Enfin, n'oubliez pas de venir avec votre toque de chef pâtissier et votre bonne humeur! Modalités en cas d'annulation d'un cours: En cas d'impossibilité de participer au cours de Pâtisserie, sans avoir prévenu au minimum 48h à l'avance, une participation de 15€ au frais d'organisation vous sera demandée.

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Vous aimez passer du temps dans votre cuisine, réaliser de savoureux desserts, pâtisser pour faire plaisir à votre famille et vos amis. Vous souhaitez peut-être apprendre de nouvelles techniques, parfaire vos connaissances, connaître de nouvelles recettes. Et tout ça en passant un agréable moment de convivialité! Et bien, n'hésitez pas et venez participer aux Ateliers de Pâtisserie de Stéphane Pasco! Nous proposons des Cours de Pâtisserie, par groupe de 9 personnes maximum. Ils sont dispensés par Stéphane en personne, et durent 3 heures (le samedi de 13h30 à 16h30). Évidemment, vous repartirez avec vos propres Créations. Consultez ci-dessous le planning de Cours. Choisissez celui que vous souhaitez suivre, en vous assurant qu'il reste des places disponibles. Pour y participer, laisser vous alors guider jusqu'à notre page dédiée au paiement en ligne. Vous pouvez également faire votre réservation dans l'une de nos Boutiques, de Nantes et de Vertou, ou par téléphone. Le règlement sera alors demandé au moment de la réservation.

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Samedi 21 mai 10:00 à 12:00 ATELIER ADULTE/ENFANT: OH! COMME 3 POMMES! (1 seule réservation à prendre pour les 2 participants) Gâteau invisible aux pommes Tarte aux pommes comme une rose Croustade aux pommes Prévoir: 1 boîte(s) hermétique(s) Tarif: 47 € / binôme. Samedi 21 mai 14:00 à 16:00 DE ROME A ATHENES Chaussons grecs à la menthe et à la feta (Tyropitakia) Saltimbocca de veau à la mozzarella et tomates confites Panna cotta vanille, coulis passion, tuiles dentelle Prévoir: 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 verre(s) transparent(s) Mercredi 25 mai 14:00 à 16:00 ATELIER ADULTE/ENFANT: OLA! QUEL CHOC! (1 seule réservation pour l'adulte ET l'enfant) Pancakes aux pépites de chocolat Mousse au toblerone Coulant au chocolat Prévoir: 1 boîte(s) hermétique(s) Tarif: 47 € / binôme. Mercredi 25 mai 18:00 à 20:00 DEJEUNER AU SOLEIL Tartelette au curry, roses de courgettes Filet mignon en croûte de jambon cru et basilic Cheesecake au citron vert et coulis de framboises Prévoir: 2 boîte(s) hermétique(s) Mercredi 01 juin 14:00 à 16:00 ATELIER ADULTE/ENFANT: OK, J'APPORTE LES DESSERTS!

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Poissons selon arrivages. A titre d'exemple: saumon, anguille, hareng cherry, lieu, thon, maquereau… Accompagnements: beurre Yuzu, citron jaune, crème acidulée, baguette tranchée, mini-grillés L'atelier bar en croûte de sel: Le bar sera rôti dans une croûte de sel, accompagné d'huile vierge et de purée pomme de terre-navet L'atelier galette-saucisse: La spécialité bretonne et même rennaise par excellence! L'emblème gastronomique de la Bretagne! L'atelier plancha: Brochette de gambas sauce piquante Pics de crevettes au Curry Assortiment de viandes marinées à la plancha (Agneau, volaille, bœuf) L'atelier Wok: Wok de gambas et légumes croquants L'atelier exotique: Wok de bœuf sauce Thaï Pour en savoir plus, contactez-nous en remplissant le formulaire de renseignement

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