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Les élus de l'ARC, l'Agglomération de la région de Compiègne, viennent de formaliser le projet dans un rapport qui évalue le dossier à environ 2 millions d'euros. «Si tout se passe dans les temps, le crématorium pourrait ouvrir au mieux fin 2013, ou début 2014 », souligne Jean-Claude Granier, le maire de Saint-Sauveur. Ce dernier sait que cette nouvelle enchante peu ses administrés, mais il met en avant l'intérêt général et la nécessité pour l'est du département de disposer d'un tel équipement. Obsèques infos - Crématorium à Beauvais. Le bâtiment sera installé dans la ZAC, zone d'aménagement concerté, des Prés-Moireaux. Il aura une entrée indépendante et sera entouré de végétation. Les familles en deuil seront donc au calme pour se recueillir et les habitations seront éloignées autant qu'il est possible de cette installation. Le nombre minimal de crémations est évalué déjà à plus de 500 dès les premières années. Il devrait ensuite évoluer à la hausse, ce qui permettra d'amortir les investissements du délégataire en charge de la structure de crémation.

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Désolé, votre navigateur n'est pas compatible pour la lecture de la vidéo. L'agence Acte 3 a eu le plaisir d'accompagner OGF dans le concours pour la délégation de service public pour la conception d'un crématorium et de son jardin du souvenir pour la ville de Nogent-Sur-Oise. Crématorium dans l'oise toutes. Le concours pour la construction d'un crématorium sur la commune de Nogent-sur-Oise nous a amené à développer une réflexion globale articulée autour de 2 enjeux majeurs: Tout d'abord un enjeu d'insertion paysagère: comment inscrire une opération de construction funéraire au sein d'un site où contrastent zone pavillonnaire, bâtiment administratif, école maternelle, jardins ouvriers, voie ferrée, zone commerciale? Ensuite un enjeu d'aménagement d'une construction funéraire compatible avec les objectifs de la ville. Si l'emplacement réservé pour la réalisation d'équipement collectif funéraire apparaît judicieux, deux points frappent. En premier lieu, le site étonne par sa pente naturelle et son cadre particulièrement champêtre.

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L'accès au terrain le long de la voie de Saulcy se fait en contrebas de cette déclivité naturelle et nous place dans un "creux" qui nous enveloppe dans une végétation abondante. C'est précisément en étant adossé à cette pente que, protégé par la topographie du terrain, nous ressentons l'endroit calme et propice à l'apaisement et à la déférence. Ensuite un enjeu d'aménagement d'une construction funéraire compatible avec les objectifs de la ville. En plan, notre projet vient refermer la limite séparative au Nord-Ouest, en léger retrait. Le fond du terrain est volontairement laissé libre. S'y déploie le jardin du souvenir en périphérie duquel nous proposons un cheminement paysager qui permet d'établir une liaison avec le nouveau cimetière La composition architecturale de notre projet contribue à donner une identité cohérente et pourtant singulière. Crématorium dans l oise il. L'écriture architecturale réinterprète avec une grammaire moderne les codes de la construction traditionnelle de la région de l'Oise. Ainsi les espaces nobles du hall d'accueil, de la salle de remise des urnes et de la salle de cérémonies abritent les familles sous d'amples toitures à double pentes en ardoise.

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Dans sa volumétrie, le nouveau crématorium de Nogent-sur-Oise garde une analogie certaine avec un beau corps de ferme où chacun peut venir cultiver le souvenir de ses proches.

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Dans une casserole, porter à ébullition le lait, l'eau, le sucre, le sel et le beurre. Retirer la casserole du feu. Incorporer la farine en mélangeant énergiquement avec une spatule pour homogénéiser la pâte. Remettre la casserole sur feu doux et remuer vigoureusement, environ 1 minute, pour bien dessécher la pâte. Transvaser la pâte dans une jatte et incorporer les œufs entiers un à un, en veillant à mélanger soigneusement chacun d'eux à la préparation. Dresser les choux, à l'aide d'une poche à douille, sur une plaque à pâtisserie garnie de papier sulfurisé. Il faut veiller à laisser un espace de 4 centimètres environ entre chaque ils vont gonfler. Saupoudrer de sucre en grains. Préchauffer le four à 180°. Faire cuire environ 25 minutes, les choux doivent être dorés. Si le four le permet, au bout de 10 minutes, entrouvrir très légèrement la porte pour laisser s'échapper la vapeur et finir la cuisson porte entrouverte. Au pays des dunes blanches resort. Sortir les choux du four et les laisser refroidir sur une grille. Pour la crème je vous propose la recette d' Audrey...

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Il vous faut: 25cl de lait 50g de sucre en poudre 20g de maïzena 20g de farine 3 jaunes d'œufs 1 gousse de vanille 100g de beurre 25cl de crème fleurette entière Préparer la crème pâtissière... Faire chauffer le lait avec les graines de la gousse de vanille. Laisser infuser hors du feu. Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre puis ajouter la farine et la maïzena, bien mélanger. Verser le lait vanillé sur ce mélange et bien délayer. Remettre la préparation dans la casserole et porter à ébullition sans cesser de remuer. Lorsque la crème est cuite, la verser dans un petit saladier, la filmer au contact et la conserver au réfrigérateur. Réaliser la crème mousseline... Au pays des dunes blanches cantine de barme. Fouetter la crème pâtissière vigoureusement jusqu'à ce qu'elle prenne la texture d'une mayonnaise. Incorporer le beurre mou tout en fouettant, pour obtenir une crème homogène et soyeuse. Dernière étape pour la crème... Fouetter la crème fleurette, puis l'incorporer délicatement dans la crème mousseline à l'aide d'une maryse.

31 juillet 2015 5 31 / 07 / juillet / 2015 05:24 Un bien joli nom pour une bien jolie douceur. Les Dunes blanches sont devenues une spécialité de notre région après avoir été « la » spécialité du Cap Ferret et plus exactement celle d'un pâtissier, Pascal de son nom. Et si on en profitait pour faire une petite promenade... Vue sur la Dune du Pyla Le bassin vu du Cap maison de pêcheur Mais revenons à ces fameuses Dunes blanches... La maison Pascal a fait de ces petits choux son fer de lance et c'est par millier qu'elle les vend chaque année. Les boutiques. Lors d'un séjour « au Cap », comme on dit ici en toute simplicité (là je me moque), je n'avais qu'une envie, c'était de goûter à cette petite merveille, mais au risque de m'attirer les foudres de ses inconditionnels, la célèbre Dune blanche, n'a été pour moi qu'une grande déception. Bien entendu, je sais très bien que la congélation et la pâtisserie sont mariées depuis très longtemps et que pour fabriquer autant de choux et les vendre frais, il faudrait que les jours aient plus de 24h.