Vins ChÂTeau Poujeaux (Appellation Moulis)&Nbsp; | Maisons A Vendre La Chapelle Des Fougeretz

Mon, 15 Jul 2024 16:46:15 +0000
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Une bouteille de champagne Ruinart offerte pour toute commande de plus de 500€. Connu dès le 16e siècle, sous le nom de la Salle de Poujeaux, dépendance de l'actuel Château Latour, le Château Poujeaux bénéficie d'une surface de 59 ha répartis sur les plus belles croupes de graves garonnaises de Günz. La qualité de ce Moulis a considérablement progressé sous l'impulsion de ses nouveaux propriétaires Philippe Cuvelier et son fils Matthieu, également propriétaires de Clos Fourtet. Ils s'appuient sur les conseils de Stéphane Derenoncourt pour les vinifications. Quant au travail de la vigne, les façons culturales sont traditionnelles, avec des labours et une lutte raisonnée contre les parasites. La Salle, issu des jeunes vignes, reprend le nom historique de la propriété. Ce vin est paré d'une robe soutenue et profonde. Il dévoile des arômes subtils, des tanins soyeux et moelleux. Puissance, charme et équilibre caractérisent parfaitement ce vin. Servir à 17-18°C, avec les viandes rouges, une côte de boeuf à la moelle, un gigot d'agneau ou une entrecôte à la bordelaise, mais aussi du gibier, un filet de marcassin ou un perdreau simplement rôtis.

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Le second vin de Poujeaux fait la part belle au merlot. Il allie la vanille et le grillé de la barrique à des notes de petits fruits rouges cuits et se montre souple et rond, avec une certaine fermeté tannique en finale. Château Poujeaux est un vin rouge produit sur l'appellation Moulis-en-Médoc situé sur la rive gauche des vignobles de Bordeaux. L'encépagement est 50% cabernet sauvignon, 40% merlot, 5% petit verdot et 5% cabernet franc. Château Poujeaux produit des vins profonds, denses et élégants. Le domaine produit également un second vin: La Salle de Château Poujeaux. Date de disponibilité: 2021-10-05 Fiche technique Flacon Bouteille (75cl) Couleur Rouge Appellation Moulis-en-Médoc Domaine La Salle du Château Poujeaux Pays France Gouts Fruité Gourmand Partage Conservation A boire et à garder Millésime 2013 Vendu par Caisse de 6 bouteilles Note sur 100 90 Marque Unité(s) de mesure L

La Salle De Poujeaux - 2Nd Vin De Château Poujeaux

Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d'Europe et à travers le. Derniers millésimes de ce vin La Salle de Poujeaux Moulis - 2014 Dans le top 10 des vins de Moulis-en-Médoc Note moyenne: 3. 7 La Salle de Poujeaux Moulis - 2013 Dans le top 10 des vins de Moulis-en-Médoc Note moyenne: 3. 9 La Salle de Poujeaux Moulis - 2012 Dans le top 10 des vins de Moulis-en-Médoc Note moyenne: 3. 8 La Salle de Poujeaux Moulis - 2011 Dans le top 10 des vins de Moulis-en-Médoc Note moyenne: 4. 1 La Salle de Poujeaux Moulis - 2010 Dans le top 10 des vins de Moulis-en-Médoc Note moyenne: 3. 8 La Salle de Poujeaux Moulis - 2009 Dans le top 10 des vins de Moulis-en-Médoc Note moyenne: 3. 9 La Salle de Poujeaux Moulis - 2008 Dans le top 10 des vins de Moulis-en-Médoc Note moyenne: 3. 9 Les meilleurs millésimes du La Salle de Poujeaux Moulis du Château Poujeaux sont 2003, 2011, 2000, 2013 et 2009. Actualités liées à ce vin Vins de Bordeaux: la nouvelle ère des crus bourgeois Dans le Bordelais, entre les affaires ou recours judiciaires qui viennent parfois écorner leur image, les classements sont décidément sous les feux de la rampe.

La Salle De Château Poujeaux 2013 - Moulis-En-Médoc | Pomerol.Com

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Découvrez le cépage: Cabernet franc Le cabernet franc est l'un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d'épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d'arômes. Il permet de produire des vins fruités que l'on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde. C'est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu'en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux.

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