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Pas encore testé (c'est mon cadeau de Noel): j'ai hate! 5/5 - L. Denis le 06/12/2021 Bien conçu 5/5 - C. Dominique le 21/11/2021 Bon produit 3/5 - C. Pierre le 16/10/2021 un peu cher 5/5 - K. Yoann le 13/10/2021 A très bien fonctionné lors de la 1ere utilisation, pendant au moins 12 - 12h 4/5 - G. Baptiste le 28/09/2021 Je me réjouis de le tester 5/5 - H. Simon le 23/07/2021 Générateur de bonne qualité 5/5 - C. CHRISTIAN le 23/07/2021 conforme à la commande 5/5 - G. Michel le 23/07/2021 bonne qualité 4/5 - A. Jean-marc le 17/03/2021 en attente d'essai 4/5 - B. Pierre le 17/03/2021 Bien 5/5 - T. Patrice le 24/02/2021 Super Voir plus d'avis Description LE générateur de fumée froide original, l'authentique! Le générateur de fumée froide ou serpentin de fumage, garantit une combustion lente et optimale de la sciure de fumage dans le fumoir. Générateur de Fumée Froide pour Fumoir Fumage Viande Poisson ，Grille Barbecue 25*18*4cm Fontainebleau Argent. La sciure se consume uniformément jusqu'à 99%. Le générateur de fumée froide est préconisé pour le fumage à froid (saumon, magret de canard, filet mignon, etc) car il dégage moins de chaleur pendant le processus de fumage.

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Le goût fumé peut varier grâce à des bois différents qui créent des arômes de fumé différents. Le classique pour un arôme typique est la farine à fumer en bois de hêtre. La spirale de fumage à froid à 6 côtés (dimensions env. 220x180x40 mm) convient de manière optimale pour des travaux de fumage de longue durée jusqu'à 15 heures. Pour des durées plus courtes, il existe la forme ronde de riijk pour le fumage à froid de 7 - 10 heures et pour les longues durées, il existe la forme pour jusqu'à 20 heures de fumage à froid. Spirale de fumage à froid COLD SMOKE de riijk - utilisation facile pour des résultats professionnels 1. Remplissez la spirale ronde de fumage à froid riijk de farine à fumer appropriée (taille de grain recommandée entre 0, 5 et 1, 0 mm) et raclez l'excédent de copeaux avec la main. Veuillez ne pas presser la farine à fumer. Riijk Spirale Fumoir à Froid - Fumoir Serpentin - Générateur de Fumée - pour Fumer dans Le Gril Bouilloire - Rondes : Amazon.fr: Jardin. En cas d'utilisation répétée, lavez d'abord la spirale soigneusement à l'eau ou au lave-vaisselle. Puis laissez sécher entièrement. 2. Placez simplement une bougie chauffe-plat du commerce dans le support prévu.

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Élément essentiel du fumage à froid puisqu'il aide à maintenir une température basse (entre 15 °C et 20 °C) et une fumaison en toute sérénité. La coupelle divisée en serpentin, idéale pour débuter, permet à la sciure de brûler par petit compartiment et donc de développer une faible chaleur. Vous contrôlez ainsi plus facilement votre température et allongez la durée de fumaison. Attention, il est recommandé de réaliser un fumage à froid lorsque la température extérieure ne dépasse pas les 25 °C. Générateur de fumée froide n°3 pour une combustion lente et optimale de la sciure de fumage. Au delà, il est difficile de maintenir une température basse dans l'enceinte du fumoir. Code EAN 5420059816509 Dimensions (hors tout) L15 x l15 x H4 cm EligiblePromo Oui Garantie 2 ans global Marque Point Virgule Matière Acier nickelé Référence PV-BBQ-0234 PVI-00184

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EligiblePromo Non Marque Weber Référence 17636 WEB-00769 Date de disponibilité: 2022-08-22

Posez maintenant la spirale de fumage à froid dans votre four à fumer, barbecue fumoir, dans la cuve à charbon ou sur la grille de votre barbecue (barbecue à charbon ou au gaz avec couvercle) ou dans un autre contenant approprié au fumage. 3. Allumez la bougie chauffe-plat. Générateur de fumée froide pour fumoir bohémien. Après un certain temps, le copeaux s'enflamment et produisent la fumée voulue. Placez maintenant le produit à fumer sur la grille. Puis fermez le couvercle. La spirale de fumage assure jusqu'à 10 heures de production de fumée homogène et un fumage efficace à la fumée froide. La spirale de fumage à froid de riijk est soigneusement fabriquée en métal extra robuste, de grande qualité et sans polluants. Pour le nettoyage, mettez simplement la spirale de fumage à froid au lave-vaisselle.