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Accueil > Recettes > Apéritif ou buffet > Bouchée ou amuse-bouche > Croissants > Croissant au jambon fromage Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. 100 g de gruyère râpé En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 35 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 20 min Étape 1 Commencer par ouvrir vos croissants en deux à l'aide d'un couteau sans les séparer complètement. Préparation de la béchamel: Faire fondre le beurre dans une casserole, y ajouter de la farine et petit à petit en remuant au fouet y ajouter du lait (les quantités sont à votre goût). Laisser épaissir à feu doux en remuant sans cesse. Croissants briochés - CuisineThermomix - Recettes spéciales Thermomix. Ajouter du sel, du poivre et de la noix de muscade. Dés que votre béchamel est prête faites y fondre du fromage puis l'étaler à l'intérieur des croissants.

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Variante Au niveau du fromage vous pouvez rester sur l'emmental ou le gruyère pour vos croissants au jambon mais vous pouvez aussi prendre des fromages plus goûteux comme du comté ou du chèvre (rapé). Afficher la recette comme sur mon Thermomix Préchauffer le four à 180°C. Mettre 120 grammes de gruyère coupés en dés dans le Thermomix et mélanger 8 sec / vitesse 5. Réserver. Ajouter 30 grammes de beurre, 40 grammes de farine et 300 grammes de lait demi-écrémé dans le Thermomix. Cuire 7 min / 90°C / vitesse 3. Ajouter 1 pincée de noix de muscade moulue (à ajuster en fonction des goûts), ¼ cuillère à café de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Ajouter 40 grammes du gruyère râpé dans le bol du Thermomix. Mélanger 5 sec / vitesse 5. Mettre 6 tranches de jambon sur votre plan de travail. Recette de CROISSANTS fromage jambon. Empiler les tranches de jambon et les couper quelques lanières avec un couteau bien aiguisé. Mettre 6 croissants sur votre plan de travail.

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🤪 C'est toujours bon des croissants au jambon 🤤 😋 J'en ai fait 7 Tellement meilleure fait maison!!! 😋 La béchamel au fromage est délicieuse! J'en ai rajouté un peu sur les croissants pour éviter qu'ils ne se dessèchent au four. En complément d'une soupe ou d'une salade verte, parfaits pour un repas du soir vite fait bien fait! Croissant de la boulangerie A côté il y a des samoussas au thon M Excellent 😋 je n'ai pas eu le temps de les prendre en photo après cuisson 😅 la prochaine fois je modifierai le gruyère selon les goûts de la maison et mon envie du moment! Recette super rapide à faire quand on a pas le temps! Jai fait d mini croissants Hyper bon😉😉😉 S Excellent. Très bonne béchamel. Avec un too good to go ou j' ai reçu plusieurs croissants., Ce repas est super bon et tellement simple a préparer. Plus jamais ceux du commerce. Holalala parfait!!! Croissant au jambon thermomix de la. Accompagné d'une petite salade d'endive c'est terrible! J'ai mis de la raclette au lieu du gruyère râpé! C Simple efficace et trop bon 😋 Version bleu fondu jambon emmental béchamel et jambon emmental béchamel miam M Excellent!

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Laissez lever 45 min. Préchauffez le four à 190 °C. Dorez les croissants avec le jaune d'oeuf dilué dans quelques gouttes d'eau ou de lait, au pinceau. Enfournez 20 à 25 min. Astuces et conseils pour Recette croissant Thermomix Le temps de pousse est important pour un bon feuilletage.

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J'aime bien avoir dans mon livre de recettes, quelques idées simples à préparer en un rien de temps. On a pas toujours le temps ou l'envie de rester des heures au fourneau. C'est pour ça que je suis ravie de partager mes recettes de tous les jours, pour ne jamais manquer d'idées, parce que c'est ça aussi le soucis, les idées! Ingrédients: 4 croissants au beurre (ou sans beurre bien sûr) 2 tranches de jambon gruyère râpé ou en lamelles pour la béchamel: 30gr de farine 20gr de beurre 250gr de lait 1 pincée de noix de muscade sel et poivre Commencez par préparer la sauce béchamel au thermomix (ou sans). Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et chauffer 7min/90°C/V4. Croissant au jambon thermomix du. Préchauffez le four à 160°C. Ouvrir les croissants de moitié. Répartir la béchamel à l'intérieur sur le dessus et le bas du croissant. Mettre la moitié d'un tranche de jambon et disposez dessus des lamelles de gruyère. Enfournez pendant environ 20min (surveillez la cuisson pour ne pas qu'ils brûlent sur le dessus).

Chris du blog La cuisine facile de chris avec Saumon grillé et crevettes épicées en croûte de sésame les gralettes du blog Les gralettes avec Barres de céréales sesame et flocons d'avoine Corrine du blog Mamou & Co avec Crackers à la tomate et aux graines de sésame Michelle du blog Plaisirs de la maison avec pain maison au four Natly du blog cuisine voozenoo avec Cookies au graines de sésame Isabelle du blog quelques grammes de gourmandise avec Torsades à l'emmental gratiné & aux graines de sésame. Salima du blog c'est Salima qui cuisine avec Montécaos aux graines de sésame Christelle du blog la cuisine de poupoule avec chou vert au sésame au thermomix ou sans Delphine du blog oh la gourmande del avec Crackers aux graines de Sésames et tomates séchées Michèle du blog croquant fondant gourmand avec sa recette: Croustillant de saumon au sésame Julia du blog cooking julia avec Croquants au sésame.