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La gestion de vos courses et repas Vos horaires de travail ne coïncident pas avec les heures d'ouvertures des magasins? Vous n'avez pas le temps de remplir votre réfrigérateur? Avec votre liste de course en main, votre intervenant BEEZEN fait vos courses et les range dans vos placards. Protocole ménage à domicile sur internet. Il peut même préparer de délicieux repas en fonction de vos envies et de vos régimes alimentaires. Nos services complémentaires Parce que le quotidien est fait d'imprévu, nous tenons à vous proposer des services qui répondent à chacune de vos problématiques. Les intervenants BEEZEN sont des professionnels expérimentés qui vous offrent des services au-delà du simple ménage à domicile: la gestion de votre domicile en cas d'absence: nos intervenants viennent chez vous pour arroser vos plantes, aérer votre maison, ramasser votre courrier... réaliser vos petits travaux de bricolage: accrocher un cadre, monter un meuble, changer une ampoule… Nos bricoleurs professionnels sont là pour vous! une assistance temporaire: après un accident ou une hospitalisation, nous vous accompagnons jusqu'à ce que vous puissiez de nouveau réaliser les gestes du quotidien en totale autonomie.

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La reprise de ces prestations de bien-être à domicile est possible à compter du samedi 28 novembre 2020. Comment réserver mon ménage pendant le confinement? Wecasa ménage est à votre service pendant toute la durée de ce deuxième confinement. Les clients habitués peuvent continuer de bénéficier des services réguliers de nos aide-ménagères partenaires. C'est aussi l'occasion pour les personnes qui ne nous connaissent pas de découvrir notre offre de ménage qui permet de trouver facilement et rapidement une aide-ménagère qualifiée, déclarée et rémunérée de manière décente. Il est possible de réserver des prestations ponctuelles ou récurrentes, liberté pour nos clients d'un côté mais aussi pour nos professionnels d'un autre! Protocole sanitaire d'intervention - ménage Montpellier, Vergèze. Au passage, qui dit davantage télétravail implique plus de présence à domicile, et donc aussi un plus grand besoin d'entretien de son intérieur pendant le confinement! Y a t'il un surcoût des prestations de ménage lié au confinement? Rassurez-vous, les tarifs pour nos prestations de ménage restent inchangés en temps de confinement.

Cela requiert un peu plus de temps mais cela en vaut vraiment la peine. Galette des rois sarrasin et noisette Le mariage gourmand du blé noir et de la noisette, pour une galette pas comme les autres! Le sarrasin apporte une odeur, un goût rustique qui se marie très bien avec la rondeur de la noisette. C'est très différent d'une galette plus classique, mais je vous recommande chaudement d'essayer cette variation. On est entre un feuilletage classique et une pâte brisée, c'est très craquant et la texture complémente agréablement le moelleux de la garniture. Dernières recettes de pâte feuilletée inversée et de galette des rois par les Gourmets Nouveautés: des recettes de pâte feuilletée inversée et de galette des rois qui changent! Tout comme la pâte feuilletée, la pâte feuilletée inversée demande un petit coup de main à prendre. Je peux vous dire qu'elle est bien meilleure!!!!! Recette de Galette des rois 100% maison : la recette facile. Bien plus croustillante!!!! C'est la pâte idéale (selon moi) pour la confection des galettes des rois. Galette des Rois chocolat blanc et clémentine J'ai réalisé une crème de noisette au chocolat blanc, je trouve qu'on obtient une crème à la saveur biscuitée et gourmande, j'adore!

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En général, la période des galettes des rois commence chez moi début décembre, voire fin novembre, tellement on aime ça! Malheureusement, vraiment pas eu le temps cette année de m'y mettre avant janvier. Mais on va dire qu'on la savoure encore plus! Du coup, je suis allée à l'essentiel avec la recette traditionnelle: la galette des rois à la frangipane:) A ne pas confondre avec la crème d'amande! La frangipane est un mélange de crème d'amande et de crème pâtissière. C'est donc plus léger que la crème d'amande seule. J'ai tourné la recette de la galette frangipane en vidéo ici! Cette galette est tout simplement délicieuse! Galette des rois avec une seule pâte feuilletée rapide. J'ai ajouté un sirop sur le dessus pour faire briller, du coup elle ressemble à une vraie galette des rois de boulanger:) Pour une galette des rois parfaite, suivez ici tous mes conseils: réussir sa galette des rois. J'y ai ajouté beaucoup de conseils depuis la rédaction de cet article donc n'hésitez pas! D'autres recettes de galettes des rois? Galette des rois aux pommes Galette des rois au chocolat Galette des rois framboise pistache Galette des rois praliné Retrouvez ici toutes mes recettes de galettes des rois.

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Et en farfouillant dans un livre datant des années 50 je tombe sur ça: c'est pas beau? une vieille note manuscrite oubliée là il y a longtemps par l'ancienne propriétaire du livre…. genre de cadeau qui illumine ma journée 🙂 J'ai donc décidé illico d'adopter cette recette là qui, maintenant que nous l'avons gouté, est officiellement adopté comme étant la seule et unique recette qu'on trouvera désormais à la maison! d'où l'appellation « à l'ancienne ». Recette de Galette des rois allégée. Je dois préciser que la vraie frangipane contient de la crème pâtissière que l'on mélange intimement à la crème aux amandes mais je ne trouve pas nécessaire de le faire. J'ai simplement divisé les ingrédients par deux pour une seule tarte, ces quantités permettant d'en faire deux. Comment faire une galette des rois? On a donc, pour une tarte, un tant pour tant de 125gr de sucre, poudre d'amande et beurre pommade que l'on mélange bien et auquel on ajoute trois oeufs et une pincée de farine ( ne me demandez pas ce qu'elle vient faire là je n'en ai aucune idée! )

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Recouvrez avec le deuxième cercle de pâte feuilletée (le plus grand). S'il vous reste un peu de pâte, vous pouvez décorer votre galette. J'ai découpé un cœur dans ce qu'il me restait et dessiné un quadrillage à l'aide de ma roulette à pizza. Dorez à l'œuf et faites cuire au four préchauffé à four préchauffé à 200°C pour 20 minutes environ. Laissez refroidir sur grille. Régalez-vous!

Faire le pâton: Etaler la pâte au chocolat au rouleau à pâtisserie en formant un carré de 18 cm de côté environ. Poser le carré de beurre sur le centre de la pâte en quinconce. Rabattre chaque coin de la pâte sur le centre du beurre. Bien appuyer pour que le beurre soit complètement recouvert. Retourner le pâton sur l'autre face avant de l'étaler pour que la pliure se trouve dessous. Faire le 1er tour double: Etaler le pâton délicatement en un rectangle 3 fois plus long que large (45cm x 15cm environ). Faire un tour double: rabattre chaque extrémité de pâte vers le centre, puis refermer le tout en un seul pli, c'est en dire, plier le rectangle en 4. Envelopper le pâton dans du film alimentaire afin d'éviter la formation d'une croûte, puis laisser reposer au réfrigérateur 30 minutes. Faire les 2ème et 3ème tours double: Sortir le pâton du réfrigérateur, retirer le film. Recettes de pâte feuilletée inversée et de galette des rois. L'étaler dans le sens de la longueur. Répéter deux fois la même opération comme Pour le 1er tour double. Laisser reposer à chaque fois la pâte 30 minutes au réfrigérateur entre chaque tour.

et la vanille étalez la première pâte feuilleté et recouvrez la du mélange aux amandes. Placez une fève dans la crème. Prenez soin de laisser 2 cm de libre sur le pourtour de la pâte recouvrez avec la deuxième pâte feuilleté et soudez bien les bords délayez le jaune d'oeuf avec une goutte de lait et badigeonnez la tarte faites quelques formes avec la pointe d'un couteau enfournez pour 30 mn servez tiède Vous pouvez personnaliser votre galette en ajoutant dans la crème aux amandes des morceaux de chocolat, des pralines roses, des morceaux de poire au sirop ou tout autre chose qui vous ferait envie.