Boire, Créateurs De Cocktails — Pension Pour Chat Vincennes

Belle de Brillet est une liqueur intense et voluptueuse composée d'eau-de-vie de poire Williams, de cognac Brillet et d'une touche de sucre infusé de vanille fraiche de Madagascar. Dans cet élixir sont proscrits additifs, colorants, caramel, arômes ajoutés ou alcool neutre. Belle et brillet 2020. L'équivalent de 18 poires est nécessaire à la production d'une bouteille de Belle de Brillet. Elle s'apprécie autant à l'apéritif qu'en digestif, sur glace ou en cocktail. Teneur en alcool: 30% Contenance: 35 cl

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Belle de Brillet Liqueur Cognac Un divin assemblage de Cognac Brillet, vivifié par la macération de poires parfaitement mûres soigneusement sélectionnées. Célèbre et originale liqueur de Poire Williams et Cognac Brillet, c'est un choix de boisson remarquable. Plein de saveurs fruitées, mais toujours impressionnable avec son corps plein, le Cognac Belle de Brillet Liqueur peut être apprécié sans effort par tous. Un choix savoureux, « Pore Williams » a créé un Cognac sophistiqué mais charmant. Impressionnant produit à partir de la meilleure eau-de-vie de Brillet Cognac du cœur de la région de Cognac. Les secrets de la Belle de Brillet - Véronique Cloutier. Les poires parfaitement mûries sont méticuleusement sélectionnées, cueillies au plus fort et environ vingt livres monumentales de fruits savoureux se trouvent dans chaque bouteille. Mais le véritable éclat de ce Cognac est jalousement gardé par la Maison Brillet, qui utilise un ingrédient secret qui n'a pas encore été révélé. Un mystère non résolu, mais qui est le bienvenu face à cette saveur incroyable.

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Le procédé de fabrication de cette délicieuse liqueur est simple. Des arômes de poires concentrées sont mélangées avec une eau-de-vie de cognac sortie de l'alambic à 70 degrés d'alcool et vieillie dans des barriques en chêne pendant un an. «Ce jeune cognac très fruité et puissant fait éclater l'arôme de poire confie M. Brillet. Belle et brillet et. Lorsqu'on ouvre la bouteille, qu'on verse la liqueur dans un verre, on perçoit le cognac, là derrière en tant que faire-valoir de l'arôme de poire. C'est elle qui prend le dessus, au nez et en bouche, tellement qu'on a l'impression de croquer dans le fruit. Et en finale, il y a cette finesse, cette longueur de cognac qu'on savoure. » La meilleure façon de découvrir la Belle de Brillet? Nature et glacée! «On place la bouteille au réfrigérateur quelques heures et on sert le liquide bien frais», révèle M. Le produit se déguste aussi en cocktail apéritif et une des versions fort appréciée du principal intéressé est la Belle d'été ou la liqueur est simplement servie sur glace accompagnée d'une rondelle de citron écrasée.

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Faire colorer les pétoncles dans le beurre, flamber à la Belle de Brillet, y ajouter la julienne de légumes, cuire quelques minutes, ajouter la crème fraîche, cire 2 minutes et servir. Voir La Bellle de Brillet Mots clés: belle de brillet, maison brillet, poire au cognac

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