Yogourt Glacé Maison Avec Sorbetière - Gin-Tonic Aux Agrumes Et Aux Épices

Thu, 11 Jul 2024 04:21:18 +0000
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Incontournable dessert de la belle saison, le yogourt glacé est reconnu pour offrir un vaste éventail de saveurs en plus d'être un choix sain. Ici, on a opté pour le citron; impossible de se tromper. La fraîcheur acidulée du yogourt donne un résultat léger et velouté, que l'on mange en cornet ou dans un bol. Un délice à une boule ou deux, naturellement savoureux! Ingrédients Préparation 210 g (1 tasse) de sucre 125 ml (1/2 tasse) d'eau 30 ml (2 c. à soupe) de sirop de maïs clair 1 citron, le zeste râpé seulement 750 ml (3 tasses) de yogourt nature 10% Dans une petite casserole, porter à ébullition le sucre, l'eau, le sirop de maïs et le zeste de citron. Laisser mijoter 1 minute ou jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Laisser tiédir et réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce que le sirop soit complètement refroidi. Yogurt glacé maison avec sorbetiere de. Dans un tamis déposé au-dessus d'un grand bol, filtrer le sirop. Composter le zeste. Ajouter le yogourt et bien mélanger. Verser le mélange dans la sorbetière. Turbiner 20 minutes ou selon les instructions du fabricant, jusqu'à ce que le mélange soit pris.

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Depuis quelques années, les sorbetières sont devenues très accessibles et c'est un vrai plaisir de pouvoir faire ses propres glaces, sorbets ou yaourts glacés à la maison. Comment ça marche? Une sorbetière est constituée d'un bol que l'on met au congélateur pendant au moins 6 heures. Sorbetière Électrique, 2L Machine à Glace en acier inoxydable pour Sorbet Glace, Crème Glacée, Frozen Yaourt,Fonction Minuterie,livret Recettes Fournies, cuve Amovible, Facile à Nettoyer. Une fois la préparation prête et bien froide, on la verse dans le bol tout juste sorti du congélateur, on ferme la sorbetière et on la met en route. Une pâle va tourner doucement et brasser le mélange, afin de l'empêcher de cristalliser, c'est-à-dire de former des petites cristaux de glace qui ne seraient pas bons à la dégustation. En une petite demi-heure, le mélange va prendre, tout en restant onctueux. Une fois la glace prise, vous pouvez la déguster de suite ou bien la laisser un peu au congélateur. Cependant, il n'est pas conseillé de conserver trop longtemps au congélateur les glaces maison, car elles deviendraient trop dures. A moins d'utiliser des poudres de Perlimpinpin qui permettent de conserver le moelleux, mais que l'on ne trouve pas à tous les coins de rue.

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Quelques mots sur cette recette de dessert Une glace au yaourt maison, à réaliser soi même, à la sorbetière... Une délicieuse crème glacée dont la saveur dans laquelle la douceur du lait s'associe à la fraîcheur acidulée du yaourt nature... Un délice! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

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Recettes / Glace avec sorbetière Page: 1 2 3 4 5 6 7 | Suivant » 122 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 4 votes) 49 5. 0 /5 ( 1 vote) 105 5. 0 /5 ( 2 votes) 133 81 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 2 votes) 153 Recette de cuisine 4. 60/5 4. 6 /5 ( 5 votes) 235 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) 116 5. 0 /5 ( 12 votes) 216 Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 /5 ( 15 votes) 260 4. 5 /5 ( 18 votes) 193 Recette de cuisine 4. 42/5 4. 4 /5 ( 19 votes) 220 5. 0 /5 ( 9 votes) 156 4. 8 /5 ( 8 votes) Recette de cuisine 4. 93/5 4. 9 /5 ( 15 votes) 104 Recette de cuisine 4. 91/5 4. 9 /5 ( 11 votes) 59 64 5. 0 /5 ( 3 votes) 172 Recette de cuisine 3. 90/5 3. 9 /5 ( 10 votes) 71 232 200 5. Glace au yaourt : la Recette | Recettes de glaces et sorbets maison, avec ou sans sorbetière. 0 /5 ( 8 votes) 183 5. 0 /5 ( 10 votes) 69 136 Recette de cuisine 4. 14/5 4. 1 /5 ( 7 votes) 56 214 Recette de cuisine 4. 83/5 4. 8 /5 ( 6 votes) 142 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 3 votes) 115 107 5. 0 /5 ( 5 votes) 130 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 2 votes) 88 Page: 1 2 3 4 5 6 7 | Suivant » Questions-Réponses contenant " glace avec sorbetière ": - comment faire glace sans sorbetiere avec n importe quel ingrédients ( Répondre) - avec quoi peut on remplacer la sorbetière pour réaliser la glace à la vanille?

Si tu veux faire une glace en quelques minutes et la consommer dans la foulée, tu es au bon endroit. Le frozen yogurt ( ou "yaourt glacé" dans la version française) est une glace minute un peu magique. En fait c'est le moyen d'assouvir une envie de glace avec trois fois rien. Plusieurs versions existent pour réaliser le frozen yogurt mais ma chouchou consiste à avoir en permanence sous la main du yaourt ( nature, au fruit, fromage blanc etc…) et des fruits en morceaux surgelés. Rien besoin de plus si ce n'est un peu de sucre selon les goûts. Du yogourt glacé sans sorbetière, c'est possible ! | RICARDO. L'astuce consiste donc à mixer rapidement ensemble (mais pas trop longtemps non plus pour ne pas chauffer la préparation) le yaourt et les fruits surgelés pour obtenir une glace onctueuse et savoureuse. Le type de yaourt utilisé va donner toute la consistance à la glace: avec du fromage blanc, le résultat sera onctueux, c'est garanti!

Gin Gin 1 mesures mesure Tonic Tonic 1 mesures mesure Pamplemousse Pamplemousse (pressées) 2 Glaçons Glaçons Pour la finition: Poivre Poivre (rose) Poivre du sichuan Préparation Versez le gin, le tonic et le jus de pamplemousse dans un verre avec des glaçons. Distillerie du Petit Grain, Gin aux Agrumes. Finissez avec le poivre rose et le poivre du Sichuan. Servez immédiatement. Recettes similaires Cocktail au gin aux agrumes Cocktail à la bière avec Piraat, vermouth rouge et blanc Sangria hivernale aux agrumes Bulles parfumées vanille-poire Martini maisonMartini maison Whisky smash pomme-cannelle Jus de tomates au vermouth Cocktail à la bière Corsendonk Pater et vin à fines bulles Jus orange-fraise avec une pointe de grenadine et de thé glacé au citron Jus orange-kiwi avec une pointe de menthe et de bitter lemon

Gin Au Agrume De La

Mise en bouteilles de notre Gin, entre agrumes et baies du Haut-Languedoc, du littoral méditerranéen à son arrière-pays.

Granité d'agrumes au gin Que diriez-vous d'un granité à l'apéritif? Préparation 1 Pressez les oranges et le citron vert. Mélangez les jus avec le gin et le sucre liquide. 2 Versez la préparation dans une boîte en plastique. Gin Agrumes. Mettez au congélateur pendant 3 h. Venez régulièrement briser les cristaux en formation à l'aide d'une fourchette. 3 Cassez une dernière fois les cristaux. Versez le granité dans un joli verre. Décorez avec une branche de menthe. Cassez une dernière fois les cristaux. Décorez avec une branche de menthe.