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Paramètres des cookies Mon Flanby Galerie des blagues Recettes < Retour Qu'est-ce qu'un yaourt dans une forêt? Voir la réponse Un yaourt nature 1 Alain (14)
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La forêt noire revisitée avec le yaourt Voici la recette du yaourt forêt noire pour une fin de repas épatante. Si cette recette est réservée aux adultes, n'hésitez pas à parfumer votre mousse de yaourt avec l'eau-de-vie des cerises ou un peu de Grand Marnier. Ingrédients pour 4 personnes 200 g de cerises à l'eau-de-vie 15 g de copeaux de chocolat Ingrédients pour le gâteau yaourt au chocolat 1 pot de yaourt nature 2 pots de farine 2 pots de sucre 20 g d'huile d'arachide 3 œufs 1 sachet de levure 30 g de cacao poudre amer Ingrédients pour la mousse de yaourt 150 g de crème fleurette 50 g de sucre 2 blancs d'œufs 250 g de yaourt à la grecque 3 feuilles de gélatine 3 cl de lait Réalisation du yaourt forêt noire Préchauffez le four à 180°C. Pour le gâteau yaourt chocolat Dans un saladier, mélangez l'ensemble des ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et sans grumeau. Yaourt dans la foret livre. Beurrez le moule, versez la pâte et enfournez pour 15 minutes. Baissez le four à 150°C et laissez 15 minutes à nouveau.
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Le lycée agricole "Le Gros Chêne" de Pontivy a accueilli près de 300 jeunes de 6ème des collèges alentours le 19 mars 2018 pour présenter l'élevage laitier et ses produits transformés. Les jeunes sont alors amenés à découvrir la vie d'une vache et la production de lait au travers de son alimentation et du travail de l'éleveur, ainsi que la transformation pour aboutir aux différents produits laitiers. Les différentes filières d'enseignement de l'établissement ont été mises à contribution pour la préparation de cette journée: des lycéens et étudiants en formation agricoles ou agroalimentaires ont pu ainsi transmettre leurs connaissances aux collégiens.
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Mieux connaitre le CNIEL: Tout savoir sur le lait, le beurre, le fromage… © CNIEL | Recette: © Jean-Charles Karmann Crédit Photo: © J-C Karmann / CNIEL | Tous droits de reproduction réservés ÇA PEUT AUSSI VOUS INTÉRESSER
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Autre atout pour la belle à clochette, toute la plante se mange: le bulbe, les feuilles… On l'apprécie comme légume ou condiment. Frais en salade ou en petite décoration gourmande dans presque tous les plats à la saison, ou sec pour parfumer salades et omelettes le reste de l'année. Ses feuilles se préparent sous forme de pesto, de soupe ou servent d'épices dans des salades, du fromage blanc, ou encore dans du yaourt nature. [UID7074] Question : Qu'est-ce qu'un yaourt dans une forêt ? | Réponse : Un yaourt nature - Flanby. Vous voulez des idées de recettes? En voilà. Quelques feuilles en lamelles subliment n'importe quelle tartine. Tartinade végétale savoureuse relevée à l'ail des ours Par Eve, membre de la ruche de Strasbourg La préparation de base: une poignée de graines de tournesol décortiquées / une gousse d'ail / deux cuillères à soupe d'huile de colza / une cuillère à soupe de jus de ciron / trois cuillères à soupe d'eau tiède / trois pincées d'ail des ours, sec ou frais bien lavé / du sel à l'ail des ours. Une demi-journée avant de manger la terrine, mettre les graines de tournesol dans un bol d'eau, laisser reposer, puis rincer en frottant pour ôter les petites peaux.
Salade de poivrons avec tomates, fèves et lardons Simple, rapide et pourtant raffiné: les lardons grillés apportent du peps à cette salade de fèves, de poivrons verts, d'oignons rouges et de tomates. Découvrir
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