Cake Aux Poireaux Et Roquefort 2019 — Chambre D Hote Le Vast

Cake aux poireaux et roquefort Voici une recette très simple pour un repas bien réconfortant après une froide journée d'hiver (ou d'automne): le cake aux poireaux et roquefort. J'adore l'association du goût doux et sucré du poireau avec celui, plus marqué, du roquefort. Un vrai régal à partager!

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Parfait pour un plat complet le soir, accompagné d'une salade verte. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 25 mn 40 mn 1 h 05 mn 1 Laver les poireaux et les couper en rondelles. Les faire cuire au four à micro-ondes pendant 5 minutes à pleine puissance. 2 Dans un saladier, verser les farines avec la levure, ajouter les jaunes d'œufs, la crème entière, l'huile d'olive et le lait. Cake aux poireaux et roquefort les pins. Saler, poivrer. Faire fondre le roquefort, l'ajouter à la préparation, ainsi que l'ail haché, les morceaux de poireau et le basilic ciselé. Pour finir Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer délicatement à l'appareil. Verser le tout dans un moule à gâteau rond, faire cuire au four préchauffé à 200°C (thermostat 7) pendant 40 minutes. Laisser tiédir.

Servir avec une salade composée, en entrée, ou à l'apéro Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 1 vote) 1 Commentaires 98 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 3 Oeufs 100 G de farine + 100 g de farine aux céréales et aux graines 1 Sachet de levure 10 Cl huile + 12, 5 cl de lait 100G de gruyère râpe 100G de roquefort 2 Poires Préparation: Préchauffer le four à 180°c. Mélanger les farines et la levure. Ajouter les oeufs battus avec une pincée de sel, puis le lait et l'huile. Bien mélanger. Ajouter le gruyère et mélanger à nouveau. Ajouter le roquefort et poires, coupés en dès, et mélanger délicatement. Verser dans un moue à cake beurré et fariné et enfourner pour 45 min environ. Recettes Cakes pour l'apéro. Servir avec une salade composée, en entrée, ou à l'apéro! bon appétit! Une portion (env. 200 g): Calories 473 kcal Protéines 20, 1 g Glucides 32, 1 g Lipides 24, 1 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 rosinette a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 98 Invité, Invité et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Par Les Fruits et Légumes AOP IGP Un cake savoureux, idéal pour un apéritif dînatoire ou servi comme plat, avec une belle salade en accompagnement. Ingrédients 8 personnes Préparation 1 Préchauffez le four à 180°C. Coupez le roquefort en petits dés, épluchez les poires et coupez-les en dés. 2 Concassez grossièrement les cerneaux de Noix du Périgord AOP. 3 Dans un saladier, mettez la farine, la levure, le sel, le poivre et les oeufs. 4 Ajoutez l'huile et le lait. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. 5 Ajoutez les Noix du Périgord AOP concassées. 6 Ajoutez les dés de roquefort et de poires. Mélangez délicatement avec une cuillère en bois. Cake aux poireaux et roquefort au. 7 Versez l'appareil dans un moule à cake beurré et fariné puis parsemez avec quelques cerneaux de Noix du Périgord AOP. Enfournez et faites cuire le cake pendant 45 minutes. Pour vérifier la cuisson, plantez un couteau au milieu du cake: si la lame en ressort propre le cake est cuit, sinon continuez la cuisson pendant 10 minutes. 8 Lorsque le cake est cuit, laissez-le refroidir 10 minutes dans le moule avant de le démouler sur une grille.

Comment? En favorisant les aliments que préfèrent les bonnes bactéries et en réduisant les conditions qui font la place aux mauvaises. Le vinaigre de cidre se réalise facilement à la maison avec un peu de patience! Découvrez une des techniques de conservation les plus anciennes avec cette recette de légumes fermentés issue du livre La cuisine zéro gachis.

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Découvrez cette recette de Cake poire roquefort et gruyère râpé. Pratiques, rapides, faciles à préparer et déclinables suivant nos envies, les cakes salés sont parfaits pour un pique-nique, en apéro dînatoire ou tout simplement pour un repas accompagnés d'une salade... Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 45 mn 55 mn 1 Préchauffez votre four à 180°. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait et l'huile. Ajoutez la farine, la levure, le gruyère râpe, du poivre et éventuellement un peu de sel (attention le roquefort et le gruyère le sont déjà). Émiettez le roquefort. Cake aux poireaux et roquefort sur. Épluchez les poires et coupez-les en cubes de taille moyenne. Ajoutez le roquefort émietté et les cubes de poire dans la pâte à cake. Mélangez l'ensemble et versez votre préparation dans un moule à cake. 2 Enfournez pour environ 45 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.

Ajouter ensuite le poireau, le fromage et les noix. Mettre la préparation dans un moule à cake beurré, puis enfourner le cake pendant 30 à 45 min selon les fours. Sortir le cake du four et attendre qu'il refroidisse pour le démouler et le déguster. Source Catégories Thèmes Dernières actus Derniers articles Un pain low carb facile et rapide Je crois que je n'ai jamais posté de recette aussi simple! Seul bémol que j'y vois: la cuisson au micro-ondes. Cake au roquefort, aux poires et aux noix – Un petit tour à la ferme. Mais une fois de temps en temps, on peut faire exception, surto… Rouleaux de printemps salés et sucrés Il fait chaud! Voici 3 recettes de rouleaux de printemps très originales, qui vous permettront de régaler petits et grands en un tournemain! Et ne vous inquiétez pas, on vous… Inscription newsletter Recevez des conseils de nutrition, plantes et activité physique (4 lettres par an) Le cabinet de consultation

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