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Lors du titrage l'iode se décolore jusqu'à ce qu'il ne reste plus de SO2. A ce moment l'iode apparaît et la solution devient brune ou bleue. Dosage des ions sulfures en solution aqueuse : concours Caplp maths sciences 2011. J'espère que l'explication est claire; bonnes salutations. 17/04/2012, 15h11 #8 bonjour a tous, merci molecule10 pour tes repondes, si je comprend bien: -Le So2 est un réducteur (il empêche l'oxydation du vins) - SO2(aq)+2H2O =SO4²-(aq)+ 4H+ +2e- --> oxydation du SO2 -I2(aq)+2e- = 2I-(aq) --> Reduction de l'iode -I2(aq) + SO2(aq) +2H2O(l) = 2I-(aq)+SO4²-(aq)+4H+-->? merci pour vos réponse!

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12/04/2012, 14h51 #1 FLRacingTeAM Principe du Dosage Du So2 Libre ------ Bonjour a tous voila j'ai découvert ce forum part hasard, je cherche le principe du Dosage du SO2 libre dans le vins rouge. Si quelqu’un pourrai m'éclairer sa serais vraiment sympa! je sais que c’est un dosage direct par oxydo-réduction ou le SO₂ est oxydé part l’iode mais j'aimerais avoir plus de détails si quelqu'un si connais. Merci d'avoir pris le temps de lire mon post et bonne journée! ----- Aujourd'hui 12/04/2012, 15h16 #2 molecule10 Re: Principe du Dosage Du So2 Libre 12/04/2012, 16h55 #3 Le dosage iodométrique est fait avec du vin blanc et on repère l'équivalence par un changement de couleur ne sais pas si on peut repèrer le changement de couleur avec du vin rouge. Peut être qu'alors, on peut suivre ce dosage redox par potentiometrie? Dosage des sulfites par iodométrie de la. 12/04/2012, 17h36 #4 Bonsoir jeanne08: Est-il possible alors de décolorer le vin rouge avec du noir animal ou du charbon puis doser par un titrage iodométrique? merci et bonnes salutations.

Il n'est pas nécessaire de contrôler par iodométrie cette solution fraîchement préparée. L'emploi de telles solutions simplifie de nombreuses microméthodes iodométriques. Par précipitation du potassium avec le réactif deKramer-Tisdall, puis oxydation avec permanganate de potasse et dosage iodométrique de l'excès du permanganate de potasse on reçoit des résultats, qui s'accordent avec les résultats, obtenus par la méthode deKramer de —1, 8 à +1, 2%. Si elle est connue, il n'est plus nécessaire de la contrôler par iodométrie lors de chaque analyse, et l'on peut travailler avec des reprises d'essai d'hypochlorite de lithium constantes. Il est décrit un procédé iodométrique pour déterminer de très petites quantités d'acide acétique. Dosage des ions sulfites - Méthode iodométrique - Méthodes. Il commence toujours par une iodométrie eurlex On compare les valeurs d'acide acétique que l'on obtient à l'aide des méthodes acidimétrique, colaminométrique, potentiométrique et iodométrique. L'emploi d'acidep-toluène sulfonique comme moyen de saponification donne lieu à de l'anhydride sulfureux qui est exclu par titrage iodométrique.

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