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Appellation Meilleurs prix Enchères/Annonces Denominations Vins Législation Vignoble Le Chiroubles est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble du Beaujolais, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole des Crus du beaujolais. Son terroir bénéficie d'un climat semi-continental à influences océanique et méditerranéenne et de sols granitiques, argileux, sableux et argilo-sableux. Le Chiroubles possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Chiroubles". Caractéristiques de l'appellation Chiroubles Ce cru du Beaujolais, nous enchante par son côté friand et gourmand. Chiroubles - Vin de Chiroubles, Beaujolais ? Auchan. Le gamay sur ce terroir explose en fruit et en finesse, c'est un vrai régal. Produit seulement en rouge, le Chiroubles offre une robe brillante, couleur rubis, tirant vers le clair.
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Bienvenue au domaine de la Combe au Loup Bienvenue au Domaine de la Combe au Loup. Vignerons de père en fils depuis plusieurs générations, David Méziat, exploite aujourd'hui 14 hectares. Vin Rouge Chiroubles au meilleur prix | Twil. Le domaine produit 6 AOC dont les 3 Crus: Chiroubles, Morgon, Régnié et le Beaujolais-Villages. Un savoir-faire La vinification reste traditionnelle s'appuyant sur des techniques modernes respectant la sécurité alimentaire du produit. Tous nos vins sont "mis en bouteille au Domaine" et commercialisés par nos soins. Retrouvez nos vins chez nos partenaires
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Cépage: Comme dans tout le beaujolais, le cépage est le Gamay. Les accords mets: Nous vous conseillerons un jambon persillé, du saucisson chaud ou du boeuf braisé. Température de dégustation: Idéalement à 15 degrés Notre sélection: Le site Les Caves sélectionne pour vous les meilleurs de son catalogue. Le domaine Cheysson est une réelle référence sur cette appellation, mais Christophe Pacalet vous fournira également beaucoup de plaisir avec son Chiroubles. Ils en disent: J'adore les vins de cette appellation, ample et fruité avec une structure tanique légère. Un vin du beaujolais plus léger et moins épicé que les Moulin à Vent ou les Fleurie. Ils sont excellents. Que de plaisir en associant un Chiroubles et une viande rouge. Le fuité est extraordinaire. Chiroubles - Le guide des Foires aux vins 2021 - Le Point. Des vins rouges de belle qualité. Le beaujolais a tant progressé. Fruité, épicé et rond. Une très belle appellation du sud de la Bourgogne. Le chiroubles est un vrai vin plaisir. Un vin rouge de copain, léger et peu tannique, avec beaucoup de fruits et de notes florales.
Le cuvage où sont vinifiés les vins atteint sa capacité maximale et ne peut accueillir davantage de vendange. Domaine A. 11, 50 € Ce Chiroubles de nature gourmande, issu d'une parcelle granitique située à 400m d'altitude, présente une robe limpide rouge rubis et des arômes à dominantes florales. Parfait à l'apéritif ou en accompagnement d'un dessert au chocolat. 21, 00 € Chiroubles Amphoras La vinification se fait en cuve béton, avec un maintien de la température du vin sous les 22°C pendant toute la phase de fermentation alcoolique, puis un élevage utilisant des amphores en grès, en céramique, cuves en béton, inox et fûts. Les équilibres entre les contenants d'élevage sont ajustés tous les ans pour ressortir la quintessence des granits peu profonds des hauteurs de Chiroubles. Chiroubles vin prix paris. Un vin dont la minéralité permet de sublimer et renforcer ses arômes de fruits rouges et ses tanins fins. Voir Plus