ChÂTeau Du Petit Thouars - La Revue Du Vin De France — Construction Piscine À Débordement Designo Piscines
Château du Petit Thouars - Vin du Val de Loire AMIRAL: Elaborés uniquement à partir de vins de presse de millésimes d'exception, les vins de la Cuvée Amiral sont élevés plus de 24 mois en fûts de chêne qui servaient auparavant pour 2/3 de vins.... Voir plus uniquement à partir de vins de presse de millésimes d'exception, les vins de la Cuvée Amiral sont élevés plus de 24 mois en fûts de chêne qui servaient auparavant pour 2/3 de vins. Prêts à boire, ils vieillissent bien et se conservent 10 à 15 ans. Les vins de la cuvéeAmiralsont élaborés uniquement à partir des vins de presse des millésimes d'exception. Le premier millésime est le2009. Ces font l'objet d'un élevage en fûts de chêne de 2 vins en moyenne (durée de l'élevage 24 en moyenne), avec changement de barrique au bout de 12 mois. Cet élevage permet de conjuguer puissance, élegance et longueur avec des tanins déjà fondus, qui annoncent de grands vins de garde. RÉSERVE: Les vins rouges de réserve sont élevés entre 15 et 18 mois en fûts de chêne qui ont servi pour 2/3 de vins.
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Ancien directeur général des Cristalleries de Baccarat, Yves relance l'exploitation viticole en 1975 et grâce au travail passionné mené avec son épouse, les vins du Château du Petit Thouars sont primés et appréciés en Europe et dans le monde, des Etats Unis à la Chine. Leur fils Sébastien a fait carrière dans l'industrie du disque avant de s'occuper à partir de 2008 du développement commercial et de la communication du vignoble.
Ce deuxième millésime de Chenin est une réussite pour le Château du Petit Thouars et confirme le potentiel et le style du terroir où les vignes ont été plantées en 2010 et riculture raisonnée. Récoltée à la main. AOC CRÉMANT DE LOIRE (VINS MOUSSEUX): Ces crémants «blanc de noir» sont élaborés à partir de nos raisins Cabernet Franc triés sur le volet selon la méthode traditionnelle du champagne. Ils sont ensuite pondus horizontalement pour vieillir pendant 2 ans. Ces crémants sont élaborés à partir des raisins secs du cabernet franc du Château du Petit Thouars, entièrement récoltés à la main. Après transformation selon la méthode traditionnelle, ils restent ensuite deux ans en cave sur lattes. Voir moins Langues: français
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Prêtes à boire, elles vieillissent bien et se conservent 5 à 10 ans. Les vins de la cuvéeRéservefont l'objet d'un élevage en fûts de chêne de 2 vins en moyenne (durée de l'élevage 18 mois en moyenne), qui leur donne une puissance et une longueur n'excluant ni la rondeur ni le fruit, ainsi qu'une note boisé délicate et bien fondue. SÉLECTION: Nos vins Sélection sont axés sur la fraîcheur et la saveur des arômes. Ces vins d'été élaborés à partir du vin de goutte sont élevés jusqu'à 6 mois en cuves inox. Ces vins sont bons à boire maintenant mais se conservent 3 à 5 ans. La cuvéeSélectionpropose des vins printaniers, sur le fruit, très aromatiques, qui offrent une belle fraicheur en bouche. CHENIN BLANC: 2013 a vu la sortie de notre premier millésime de Chenin. Les raisins ont été vendangés à la main sur une parcelle plantée en 2010. Fermenté et élevé en fûts de chêne usagés, il montre à quel point le terroir du Château du Petit Thouars est apte à faire des vins de Chenin à remarquer. Gardera au moins trois ans.
4 personnes minimum Contacter Château du Petit Thouars Retour en haut de la page
Château Du Petit Thouars 37
Abel (1793-1864), leur neveu, prépare le plan du débarquement français à Alger (1830), fait le tour du monde sur la frégate la Vénus jusqu'en 1839, établit la souveraineté française à Tahiti en 1842 et accède au grade de Vice Amiral. Abel Bergasse du Petit Thouars (1832-1890), neveu et fils adoptif d'Abel batailla sur toutes les mers, allant jusqu'au Japon où il fut pris dans l'incident de Sakai. Il est chargé en 1880 de pacifier les îles Marquises. Il se trouve lors de son voyage de retour à Lima au Pérou au moment où les troupes chiliennes vont s'emparer de la ville. Il empêche les excès et sauve cette capitale d'une destruction sanglante. Une grande avenue de Lima porte aujourd'hui son nom. Fidèles à leurs ancêtres, esprits libres, aventuriers, scientifiques de talent et grand serviteurs de l'Etat, les dernières générations de la famille du Petit Thouars, Yves et Marguerite du Petit Thouars, Comte et Comtesse du Petit Thouars, et leurs enfants se montrent tout aussi entreprenantes à l'aube du troisième millénaire.
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