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Accueil Cuisine et recettes Plat Réservé aux abonnés Étoile Étoile Étoile Étoile Étoile (1 vote) Phô à la courgette. Emilie Fanzo Une version végétarienne de ce plat vietnamien. Durée: 10min de préparation, 10min de cuisson Difficulté: Facile Ingrédients Pour 4 personnes Commander les meilleurs produits frais, en circuit court, directement auprès de producteurs et artisans de France avec notre partenaire Commander sur Préparation de la recette 01 Préparation du bouillon Faire revenir à sec, dans une sauteuse, 2 bâtons de cannelle, 2 étoiles de badiane et 6 clous de girofle, à feu moyen pendant 2 à 3 minutes. Ajouter 850 ml de bouillon de légumes, 2 cm de gingembre frais râpé, 4 c. à soupe de sauce soja et 1 c. à café de sauce sriracha. La monodiète c’est chouette ! - TUTO - Faut qu’ça sorte !. 02 Préparation du bouillon Faire revenir à sec, dans une sauteuse, 2 bâtons de cannelle, 2 étoiles de badiane et 6 clous de girofle… Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 67% à découvrir. Toutes les recettes et tous les articles Madame Figaro à partir de 0, 99€ Inclus dans l'abonnement numérique du Figaro, annulable à tout moment Déjà abonné?

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Déroulement de la cure Durée: un week-end, ou deux jours consécutifs de repos dans la semaine, et chaque fois que le besoin s'en fait ressentir. Remplacer le repas du vendredi soir ou de la veille des deux jours réservés à la cure, par un grand verre de jus de carottes fraîche­ment extrait (ou par du jus de carottes biologiques acheté en magasins diététiques), que vous dégusterez à petites gorgées. Râpez quelques carottes et arrosez les d'une cuillerée à soupe d'huile d'olives de première pression à froid et biologiques. Le lendemain matin et durant les deux jours. A jeun Un grand verre de jus de carottes fraîchement extrait. Petit déjeuner Un grand verre de jus de carottes. Monodiète carotte recette quiche. Matinée Déjeuner Un grand verre de jus de carottes et quelques carottes râpées. Au moment de les manger, les arroser d'une cuillerée à soupe d'huile d'olive (ou d'huile de tournesol, pour les personnes qui trouvent le goût de l'huile d'olive trop prononcé). Après-midi Dîner Un grand verre de jus de carottes et quelques carottes râpées.

Amélioration du sommeil L'hormone du bonheur explique aussi la meilleure qualité des nuits vantées par les adeptes de la mono-diète: "la sérotonine est aussi le précurseur de la mélatonine, l'hormone du sommeil. De plus, l'intestin allant mieux, il envoie des signaux positifs au cerveau qui facilitent l'endormissement", précise le Dr Coudron. Des risques pour la santé? Oui! Inoffensif sur un ou deux jours, la cure prive le corps de ses carburants à terme, il est donc fortement déconseillé de la prolonger au-delà de trois jours. Monodiète carotte recette un. Car on affaiblit le corps en ne lui apportant rien d'autre que des glucides. L'organisme puisera ensuite dans ses réserves de muscles", alerte Jean-Michel Lecerf. "Les personnes souffrant de troubles du comportement alimentaire comme l'anorexie ou la boulimie tout comme celles sous traitements médicamenteux ne doivent pas pratiquer la cure", ajoute Lionel Coudron. Verdict? La mono-diète est loin d'être la formule magique pour pallier une mauvaise alimentation. Son intérêt reste encore à démontrer par les chercheurs.