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Si vous souhaitez les servir ensemble au début du repas, avant le plat principal, rien de mieux qu'un joli plateau apéritif avec cinq coupelles assorties, qui existe dans les tons bruns (mon préféré) ou gris-vert. La salade de courgettes à la menthe et aux pignons de pin Préparez: deux courgettes, de l'huile d'olive, une petite poignée de pignons de pin, quelques feuilles de menthe, du sel, du vinaigre balsamique. Instructions: laver les courgettes et ôter les extrémités. Couper en rondelles fines mais pas trop de manière transversale. Recette salade pour pessah se. Déposer les rondelles sur une plaque de cuisson avec papier sulfurisé et recouvrir d'huile d'olive. Enfourner à 180°C pour une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient dorées. Pendant ce temps, faire griller une poignée de pignons de pin à la poêle avec un soupçon d'huile. Sortir les rondelles du four, les mettre dans un saladier avec les pignons de pin, quelques feuilles de menthe bien nettoyées, du sel et du vinaigre balsamique. Pour les + pressées: faîtes dorer les rondelles de courgette à la poêle et ajoutez directement les pignons à la fin de la cuisson.
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Dans une autre casserole, en parallèle, faire revenir dans 2 c. à soupe d'huile olive, la viande hachée avec l'échalote ou l'oignon, 1 feuille de laurier, ajouter l'ail. Laisser colorer puis ajouter un verre d'eau pour laisser cuire environ 15 min. Saler, poivrer et ajouter le persil. Préchauffer le four à 200°, chaleur tournante. Dans un grand plat à gratin, déposer au fond une bonne louche de sauce tomates puis une couche de matzot, une couche de viande à laquelle vous aurez ajouté 2 louches de sauce tomates, puis la sauce et répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients finir par une couche de sauce. Recette salade pour pessah saint. Enfourner 20-25 minutes. Servir avec une salade verte. Astuces et variantes Mon petit + pour faire joli et donner un léger aspect gratiné, je saupoudre légèrement de poudre d'amandes. On peut également faire de cette recette un délicieuse version végétarienne en remplaçant la viande par des champignons et en glissant des tranches d'aubergines grillées ou frites entre chaque couche de pain azyme (matza).
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S'il y a bien une chose que j'aime chez moi, c'est mes cheveux; ma belle chevelure brune-presque-noire que je n'échangerai pour presque rien au monde! Mes petits cheveux ont subi plusieurs transformations au cours des dernières années. Bien qu'ils poussent vite, j'ai souvent (malheureusement) tendance à les couper sur un coup de tête, rendant impossible pour moi d'avoir les cheveux à la Rapunzel. Je dois avouer, par contre, que pour entretenir mes cheveux, je ne fais pas appel à des professionnels. 5 shampoings à acheter en grandes surfaces. Je coupe mes cheveux toute seule puisque j'ai souvent peur d'être déçue en allant chez un coiffeur. Aussi, j'utilise les shampoings qui sont en rabais dans les pharmacies proches de chez moi. Je ne dépense pas plus de 8 $ pour un shampoing. Je suis chanceuse puisque mes cheveux ne nécessitent pas de produits dispendieux. Bien que je choisisse les produits, le plus souvent, selon les odeurs (parce que #PassionSentirBon), je suis tout de même capable de choisir des produits selon le style de coiffure que je veux adopter et comment je veux que mes cheveux soient placés pour les prochaines semaines à venir.